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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 I4 B* v: S2 z5 l
制作第一步:( V" Z D W7 n# g/ Z
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
/ s; q: A: N: ^4 y. d9 ^+ O 2、加入两碗清水;
# ^% u' F3 Y1 Q# s, F, O4 M7 r 3、再放进一个生鸡蛋;3 D% _, h" S5 R& Q5 I
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
+ O& x+ s7 i2 J4 _5 f 制作第二步:# V1 e' C; K& c" C7 N
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
: N$ P$ s6 }, v$ C' B3 K6 d 2、加入三分之一块阿胶;
5 _3 [% i3 v- y, \2 J- E 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
3 ]+ k! a' Q, F3 w6 A! W一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;5 V5 p0 T1 ^6 u) C$ ^2 h; I
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
, K' _0 Z! W* k# e: p' \3 P- d瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿+ `: ~/ o9 S( _" v0 s! I/ R
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
/ c# g5 q6 D! \右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。, o! g' {5 A) V6 A* }% ~) X% {
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
4 r# G# N7 e3 P. N6 m 黄芪 Radix Astragali - q6 D6 d! M0 H* ]: K6 D" X; o& f, [7 A
别名绵黄芪。
& g* }1 y5 s- i( w 性味性温,味甘。
2 g w1 n6 p+ ~7 E# j1 ? 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。0 P& b; F5 j5 Z2 W
当归 Radix Angelicae Sinensis
! ]* s" H6 q4 ~4 i: _. Y- n, H 别名秦归、云归、西当归、岷当归。2 y! G7 C% {, m1 E% r3 M
性味性温,昧甘、辛。
) s+ @, H. y/ r, T, \ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡, A. ~- |; g: m) h! Y, `3 u
党参 RadixCodonopsisPilosulae 6 B! H% |2 e/ s8 D) U2 C% F# ~
别名潞党参、汶党参、晶党参。
- v* s3 `" i5 b, |$ i4 G* V 性味性平,味甘。
% N5 o, V. V) X- n- N3 J3 i0 I 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。) ]' G& |' a5 M: q4 a
川芎 Rhizoma Chuanxiong * ]: B. G; {$ J& j8 A& |. ]
别名芎穷、小叶川芎。
, K# l7 C4 w1 e# |* A0 s 性味性温,味辛。" K6 }% S1 @, N( L" e% c
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛 B# h1 j$ ?! j c1 b
阿胶
) Q% s) K, O0 [# B0 \" d- H 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
5 k$ q0 \5 A: [ 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
8 R7 a" i' C# d1 c 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。' |9 g( v' n4 @" ~
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
5 { o" v4 k0 i: L# Y; l1 s黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝: E- {' K, j* M
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。0 B ^; u& T# z
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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