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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶9 n6 Z. w. `3 |2 t6 n. P% g
制作第一步:% i9 ^$ o5 J; F" q1 V3 x
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;/ m( M; L: |! l) v
2、加入两碗清水;3 N3 Q {7 l P5 J# z! e$ a" u
3、再放进一个生鸡蛋;
* r P& P( I0 C& h4 f0 w* S 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- o$ z3 A6 }0 u( G( P4 ?
制作第二步:
. _7 ]6 h# ~4 N* ~8 S 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;& o* F- X7 V0 W3 G( p. |1 q. V# p
2、加入三分之一块阿胶;5 F4 p! U7 k9 @
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;; O' T/ n0 v5 P
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;$ G- ^% U' m* T L
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两% z' m% R) Z/ P: ?# M# X k2 z
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿$ }& g9 N: S! A; [; A; h5 J
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
* I( w) H( C% S9 @右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。' S3 w* L( k2 M r9 J
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.4 m4 ?4 B6 [; l" Z- }
黄芪 Radix Astragali ( X* m9 N# E- d1 w8 N
别名绵黄芪。
+ o6 |& b% [5 U. S 性味性温,味甘。
4 f. |7 m) m0 q 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。3 U7 [, Q; B& M! b6 w @
当归 Radix Angelicae Sinensis $ k* _! v |% a
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
3 V' ]# v# ]8 z( X& a8 v) q 性味性温,昧甘、辛。0 l' J% }5 { a8 `) e& @
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
7 w. G `% p5 s# D 党参 RadixCodonopsisPilosulae
' r+ l! R; V- S0 R4 o4 E 别名潞党参、汶党参、晶党参。
; g) v$ ?" U1 p* ? 性味性平,味甘。
% [# i! f6 P2 Q; R 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。5 X: s! o, T' `; P4 X, O
川芎 Rhizoma Chuanxiong
2 h5 b* G+ v5 a% E& Z- e. j 别名芎穷、小叶川芎。9 @& U0 F- H |
性味性温,味辛。
( i' `- P# ? ^9 V 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛! b2 a4 L$ ] T6 Y6 k, v2 ^
阿胶
, Q; M* W2 e' V& h2 d3 [2 E 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。9 P) @) i( b% I
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
9 Z2 I6 ^5 j4 ^ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
( g$ g3 {) g7 C# c( d 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。 P! I& \& s5 `- m
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
" C2 _/ Q# Q& R' a0 g# n+ r 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。) V+ _1 d) R3 f( t- M$ X
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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