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1 Y) M% n; y' B" b中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" |9 z# t5 \" S# K# C: r& I4 M' c
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1、面色苍白型:气血不足
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. b& F. B" O* r' O" }" Z" {. s食疗:蜜汁花生枣; o9 @9 W" m: L* m7 ]% Y# Z
0 l# D- [" ~' t- O" o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- n! o6 h7 T7 M" r3 A
0 G8 P! l1 ?" y3 j! t% p功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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, c2 A n6 u0 C& w. {" ^5 ?( w食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! a% z' x$ E) E" j! h
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, @! v5 L' d# @' Q) m2 M
) g/ E' P, N# ]$ e3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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4 H; d: x2 U3 {% Q5 x食疗:笋烧海参) S; Y: O0 t' t, Z% Q
* B/ L8 Z) U* g4 _7 {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 [: z6 @, l% h3 P3 y( i4 E, V/ q
) D9 e7 c# @2 w功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( s, q4 N8 _: s9 t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜$ s+ [) K) U. D/ M/ e6 a
/ _0 z+ r' a! L& q+ Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, a: k; v* o, `& x
' x# ~$ y% x% o# v6 y食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% l/ l3 R( x' C
4 \1 T! ^6 F9 \! |功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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