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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ f/ T6 y' H7 N% | B9 }
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1、面色苍白型：气血不足4 \1 l( D3 \, @' f
3 ^6 A: p4 \/ ^+ R( ]食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! V, f( ^. S! H# t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 \% v6 A4 }3 G! D+ S
" d9 {$ D. ?8 z' @! v2、面容多皱型：脾胃两虚9 C4 i) a- x }) X4 p
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食疗：什锦山药泥
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7 Y9 W1 m( p, N3 ^ w- K) d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; [6 z" {$ q$ y5 e$ k C/ f+ N
5 [6 N( P4 u* Q/ ^- {$ E# R$ V0 H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% `* ?8 T' F1 Z/ O, q0 i( C2 ?( g
& Z8 K7 s3 l& m; n! |, |5 F食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 N( W$ ^8 h6 K! }8 A( S3 n% Q6 l
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 ~3 B; j- `7 A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# ?$ z$ p3 q6 A" l- J! J
7 ~3 h( e) F- v- h& m I/ \) c) z4 g食疗：栗子炖白菜! |6 k: u+ z; T8 P
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 ?8 c! L2 d( s2 W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 a7 {& Z4 L0 ?4 n' R
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) q/ l) n" C* B# k) a2 z
6 I/ d8 w3 E0 @8 w( }! w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~