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* m: e9 x2 W% V, W0 z y. J* o中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% {; C% |( J9 R, l$ c) D- Q8 ]
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1、面色苍白型：气血不足8 z5 ?7 Z" L1 E6 z1 e7 z, X
6 ~1 f" w: O% l食疗：蜜汁花生枣, {0 |# s: |; I8 M9 E# g$ ~; ^* T& s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: `# ~7 }' s% I/ j- D2 K) ^+ `* M7 ~
% [; Z& V/ r' q9 D. R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# s. X7 I5 D9 C. W# h% _2、面容多皱型：脾胃两虚. A% |8 r) X: \$ d
# Z/ [9 L3 I" J2 g) u& `3 A9 e食疗：什锦山药泥
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7 c% `* t, E( v! m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ L9 ~" x9 w6 Q! j! Y* F: m6 u# U" }
% V+ R6 J$ F) R( ?/ ?0 N8 E功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 G. O0 o6 P8 b) v3 h+ ~9 D
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# Q: r' r* K- P/ h4 T3 ?食疗：笋烧海参! p. M/ q- C' M: ?. \
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; d) C k+ I6 r% Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜3 V# o9 | t- q( @3 O
7 k$ W! [* U2 @+ h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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i* s- z3 ?! R' e/ h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 Q2 ?/ Y- o' y) p( B, b0 {/ O* W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# F* G. O5 [0 T2 D4 ]2 J* }食疗：海米炒油菜
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1 k. F3 x: T5 {) V W2 ~- y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~