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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足1 A4 {" u# r) f( P$ I: G/ f
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: a2 R! r5 b+ s; u4 d
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 G" Y! \. _* x1 ?7 j: A9 B% C
2 s$ d( L; r; ?" _9 M食疗：什锦山药泥7 [ R; m# P) H& R" @5 Z$ ~, n
) I& c: x" p: D) w& J: b/ e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 ^* {& q3 X/ J/ E& b( B8 w
+ R5 M, v: _' D1 Z* X8 C3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 t V& ^: ?' [" U! F
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. r: j5 G8 A+ w) W食疗：栗子炖白菜% R& E; N- T g" Q7 C; Q+ @
! |* O$ M7 S) @! f7 ~! i做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 J( t2 j5 C; u- Z! R: P" l, f
8 f4 I I Q$ E& n5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* l" _* `; X2 d5 e* i
# M* u1 m: p- F+ k% Y9 u# g3 R食疗：海米炒油菜$ P7 l; ~4 R! z3 r2 V7 x
0 u" t2 t& |# J5 E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 v) p7 C. G9 l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~