|
 9 Q* d# o) g( N6 M- A& f
+ w& g: k2 u- `' f1 f3 m$ h中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
9 h r# a$ K5 s8 X2 t; ?7 }! x
& P# k9 d. _' q4 W5 d1、面色苍白型:气血不足
2 V7 r5 z/ Q1 v" E! f
0 {* r# A1 k& k: \( R/ m食疗:蜜汁花生枣
- n+ t. f: x/ Y) K- \0 V) e/ {6 p4 U7 X- ]; Q7 T
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
( S8 J. w# Z$ S1 A: } W- Z: _- }8 i- ]: {7 I
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 ^2 ^( T/ z9 [
6 _* s% ~* _" K$ N
2、面容多皱型:脾胃两虚; l+ B0 W0 J3 r
! ^6 G1 k3 o! B1 J食疗:什锦山药泥
4 l5 k( m( a* [: }" ?" _
2 {/ D! z `1 }9 F$ n+ J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 w* ~, W. F, G2 o* X L
1 \& a9 ]$ [( k* z* }/ Q6 Z) U$ e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 Y6 G& {" c6 d3 B" E
( J* p$ L7 {1 N+ }: h) s" l' T: y
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 e* c! s' Q1 C/ ]- u( L
0 C5 j; d2 y8 p- Q4 L
食疗:笋烧海参
Q# Y5 F1 X2 x" b& W m0 P$ E) r: v. b! L
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( e! T* C$ q) |2 e8 G1 g
* J' ~, i$ Y/ E" _
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
% b% y- \/ S! Z: z) @1 q1 h& E( c' @, _7 F2 B3 p) |
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& b4 J& W% X8 b: E
2 \4 Y# C$ X7 q
食疗:栗子炖白菜
1 y( V, ~1 ~6 m) n, W* [
1 x. ]; n, U( h# Q% Y, v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( f: o! h3 x/ r
/ ^; O- t+ Z+ j; H功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
3 |' ^3 T0 V% c+ |9 a) l
7 ~0 z4 Y& v3 G {5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ N' U4 `5 I# X0 { o' X& e
# F e$ ~# q. S5 t食疗:海米炒油菜/ w1 _+ y) g* E1 n2 \; P- L. o
. v9 d5 R9 n7 H
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 `7 _$ h2 Q' ^& p
6 V* @3 K; ]) E7 B# Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|