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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足2 y) A8 f% F& q4 a: ?, P" n
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食疗：蜜汁花生枣
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/ E5 u- T4 d3 x# E$ V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' r0 {2 O o8 }0 D/ }+ p$ V3 b3 L
7 l" `% S$ B6 H3 ^+ X2、面容多皱型：脾胃两虚( c' a$ y; A9 Z+ `) w; A
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食疗：什锦山药泥7 o2 i4 k' }. G6 O
/ a9 ?: j9 y( J& |+ D+ v( ?% U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 P; R# p ^) Z
3 X! Y4 m: B% n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 P; u* J8 Z5 ~ G
& n2 w1 r+ {# B4 t' x4 o+ a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- Y2 B1 \& p8 ]( u1 i8 R& M食疗：笋烧海参
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1 V" J- n' s2 }6 _9 E. F, d7 X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 u6 r" v& c. V: j1 n" }, K8 I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 W! x( l: m% O% S! o
! F" s* I- x- y. p; R食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 w4 u& g$ ~8 J' x7 H' a5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' ? G# D2 _ p( s e
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~