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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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- i) j* G2 J6 ^' w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( n: T( B, ^ D3 R9 F; v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚: G$ Y, P3 D& a* w, X) N
; d$ f4 t! m' Y5 h食疗：什锦山药泥
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. I4 S9 L/ `3 A: y4 T( y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ |! f7 G3 [7 [+ z, }1 i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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N4 ~2 T- X9 h' i! w# R3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ ?, S& k; X; S! K* p6 i食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! y/ d$ s3 [: C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& u1 R6 q% S( F. d; n$ i: m
# x9 ]$ ^% N/ X5 u5 B# `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜; f y( z/ m7 Q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! U. v4 b( I" ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 J% J& S! Q2 d8 u$ Z+ K4 C* N5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: j; L6 n' h% x* R3 w7 B
0 U* R- X0 p% ]# e9 O/ U% S食疗：海米炒油菜
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& \$ Z4 [+ F7 ^3 s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 C' P7 P: I* z) W1 B9 |
r) y: q% _8 H, c+ B( ]$ G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~