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, m) s* S$ ?/ T( u% y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 W4 F* D2 E& O4 a9 \0 u! q6 m1、面色苍白型:气血不足9 v0 ^; l+ B* \' t
' C+ ~4 R$ ]! M7 i0 t( w+ D! u食疗:蜜汁花生枣% e! J- H, O, s% f' w# s4 [; q/ Z
) D. ~; ^- S' g做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 W1 f; y6 Z! G1 Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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0 E; ]% x1 D0 J" e8 X( t' Z2、面容多皱型:脾胃两虚- N% O+ m0 ?0 H9 n& t' {
6 H6 x) l; Z! A& j( |3 b食疗:什锦山药泥
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/ c. s3 G. E. j2 S" Y* w9 f% s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% l4 v2 ^ c* F9 U o2 ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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! j4 N7 e9 V7 {2 M! \. Z- }1 G. a3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% t8 t8 q& x0 ^3 d9 F2 N
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食疗:笋烧海参5 L; y+ X' @8 |) E3 u6 t
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( F) \) ~9 Z3 F% e3 Y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜! I1 ]+ }3 P! c% o1 i; X5 z
}4 K; Z1 q0 z( b% s$ t/ W做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* p9 E! y- v2 p2 ?5 B8 p
5 D; h/ P: D6 w5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 _' O/ r7 K- O! \* E- m% _" U食疗:海米炒油菜) ?0 C R' X% h
, ? K) ]1 I0 k做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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