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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 L$ c' G8 a7 {6 ?. A0 Y
" f0 d( N7 ^. k% E主打王牌：新鲜水果和蔬菜% t: ?% [( D" I# [6 A
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) B4 c9 R4 P7 S8 d( j7 Z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: y3 M. [; f8 F+ s' U, k4 \
0 {; {9 q6 I( P4 B第二梯队：谷物
; g0 }# }: U0 W& D' R面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
/ V. T, h7 m* I$ {) p. u/ m% ~8 ^0 ]% A$ j k$ D1 v
第三阵营：牛奶和奶制品; k! A! {; t8 h. C
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
! z, [9 W8 K8 Z9 B7 v鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( V) |, V! V+ ?# z( b- A6 u9 c
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四大原则：- K$ B$ ^' u; n: m+ e
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! r1 N, V8 V5 n原则二：两餐之间避免吃糖；
% b6 o% Y0 |) C1 f* t. J- B4 S原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 l) ]4 K# X4 x/ W U4 C, D原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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