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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * s6 r5 i& K( G1 U
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, [. h6 w0 }, `9 w$ p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ i0 s) b& q- l* ^) q" B; c
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; x- l* k1 E9 ?; T' k6 ]
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第二梯队：谷物" @9 `7 S* c9 o' z- L3 I
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 n8 c, ~8 d t, N& c4 J
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第三阵营：牛奶和奶制品
$ t3 n7 \) v! c0 R1 v/ x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
, _/ `4 y. ]; J( T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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. w% J& J1 \; z+ H四大原则：
6 e; ?* b$ `$ _3 ?原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. O4 g+ M% C1 ^
原则二：两餐之间避免吃糖；. h" j! W% Z* `" r) ~4 ^
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 K7 \# s E1 N0 t原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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