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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( q* E# Z% K7 o3 L4 D
0 V3 L) D$ p2 a, K" G2 K1 V2 v y主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 w4 G4 G( u# K$ `$ ]% v- [( [
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% Y& o, u( P! ~ t3 F: s& P4 `5 F* i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! J, e; O- R! g' t" k6 P& W& r9 r
5 B7 L" f& \3 t/ V第二梯队：谷物7 V2 I# L2 j# k d) v
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* C( | P7 H' P6 R- o2 z% K第三阵营：牛奶和奶制品2 z* k/ ]3 ^2 i3 p- Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& Y# }9 S* U0 ]1 T6 _
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最后防线：肉和坚果
1 j( s3 ?# b' b( {# e+ s9 F3 @- t. ?鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
: J5 I' Y3 M: q7 _3 h. |$ {" K! L9 a2 P" d
四大原则：
& Q0 B! }2 y0 B2 k3 o7 {原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 S. P% i: t; G6 C) _& I- Y
原则二：两餐之间避免吃糖；4 }; u! G2 S8 A, V3 E- _* W, R8 Y, w
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: l' ~; R0 r5 ]4 C& e0 H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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