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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . i+ j1 S6 T0 Y+ U( P9 n( M E) ~
; h0 D/ T, N& e; \主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 J2 h9 I N; q% Y6 f莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 B$ b- k, E" w. X) A% N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 U' h3 B# _; k1 f第二梯队：谷物
! _2 D J: W( c3 s7 G, Q面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品# _; W4 l: B# W0 h
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果) W* J3 D, q1 O9 X- w: O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ o2 \2 J/ ?3 _$ } D+ ~
+ y- \2 b& {4 w, y四大原则：
7 L" @9 X/ ]& U" Y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ @2 A$ [7 N9 p% V- J原则二：两餐之间避免吃糖；
& V" z+ L) t# v. I' @! O5 v$ q原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 d2 j: B3 K4 d( ]8 z! i0 U7 _1 y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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