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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜' g" d$ |) U" y$ H2 n2 c2 s) ~
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 K" h7 _( t! n T. _8 s. S y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 d+ S# R3 j, `$ y; q6 B5 f
7 o7 [( S3 @2 u' y第二梯队：谷物, S9 M4 L* X1 ?- [6 `
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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' H2 x' {# g" `( K+ {0 O) C. A第三阵营：牛奶和奶制品
3 I: R3 a) \1 A9 w7 ?; n+ Q5 t低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" G; [8 @7 Y$ L2 S5 d- _2 A! _; t
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最后防线：肉和坚果
: M6 V7 p7 g. A; {- T$ c! _: K0 y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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3 w& |) l; k, ^5 [6 P5 E( D( x. e四大原则：9 h( _! O/ e; [1 j( Y) l4 g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- D' @3 C% j9 M( G5 F
原则二：两餐之间避免吃糖；2 N) A- ?: ~ { v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" u7 U+ g3 ?% y) v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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