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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , V( Q4 e3 v% I; ]' \5 K9 ~$ M
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ e8 `3 Q+ a# u9 u. k+ U# Y0 |& @! u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 `0 q U. X2 t* h. p
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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( w- W7 ^. ?4 I. a/ H& T第二梯队：谷物
# X0 ~" h3 ]- b4 q9 C5 z+ {# J3 \面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 s$ X! w6 n4 A" m- g
+ @# d; ~# B0 i第三阵营：牛奶和奶制品8 u9 I, k; _1 E' S* b! j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
) \3 e$ Q6 Q, j, L. W5 x5 N' @+ y! i3 ]) l# |
最后防线：肉和坚果
! F+ B* {& m9 H3 v9 @- r: q% j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 c4 r# Y" x, `6 q8 P9 f; W" _' Z
- ^6 o% N, a$ D# ]2 Z% s四大原则：
, K% Z: h! K! l8 L" Y/ V( a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 R* w. v( W& X# V" i5 [- [7 ~" n# V原则二：两餐之间避免吃糖；& j' K! q( E6 U. u2 l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. _/ Z8 U3 J. U$ N8 R6 S- \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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