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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 z4 j* S7 `3 P. s! I( h

  q+ |3 Q$ C3 ?  f7 @1 m
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! [$ |  t3 ?" I# _吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。  `3 Z+ n2 N' X7 {1 u
4 d4 l4 r, H8 H; _0 K
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ P5 }( g/ M: Q# I/ a  V6 W8 m- C* R' t

) U. @: g, I( o5 X0 |# N# }  属阴虚体质者:4 w# m; p- G) I7 F1 m0 n0 f) `+ a) m

5 t$ w, F8 k! _  M  w; b  m  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* |! J% {9 ^. w! F/ Y6 p6 W
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  配料:冰糖适量。
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9 b& m9 u& c: h  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 }/ r( j; C: r9 L
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。8 v! i, F+ H! ^& M! W$ V

+ W8 X3 W! ]& @' N& s# v  n  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ h) T: t; F, e" N% a4 W
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  属阳虚体质者:' c& p- `/ `: V' C4 ^5 A$ i

& _9 I# p3 c) }9 D6 {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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- ^, R% Q2 R! r7 r0 ^  黑糯米粥) {7 g5 u, Z0 d6 D. g0 e
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ a6 \  _0 l3 Q7 I) s; N" o( H8 ^& b
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  【配料】红糖适量0 }- y9 R; r4 {; j( |  L6 n; F
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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! p* ^2 o  k) [4 S. N. S6 X8 x& C  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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. K4 M3 w5 I* y* `  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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1 y' {4 @8 H( Z6 q/ H! s  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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- A; f! Q' K# C/ R5 @6 u  属阴虚体质者:
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2 N4 V2 }: s4 o' f/ S$ }9 [( o  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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0 V! q  ?% ~8 d7 _  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲; v# C' M$ \  u6 s/ K; U' T

8 ?" N! M# a, H' n9 o  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  j: z5 [: z& H! k9 i" z" V  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: |6 I* e6 r1 k( K' H

% {% Q6 J% b8 M$ [1 R  【制作方法】0 ~9 c4 X2 X! V: P9 g

" }& f: b. N8 \, S* U  `% Z- y8 B       莲藕洗净,切块待用。0 a6 u' ^7 T" [! |7 N: {

6 u, k) b! d: N  `7 f0 M  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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$ b6 U" `: u1 B  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* h, K4 G# n: `! ~
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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) B+ _; @* X- l* @) b  山药栗子猪肚煲
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/ `: E2 M- p5 X! T" b5 t: D  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量$ X: H. S7 N* G( b; i* b) U
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  【制作方法】' [0 l/ f5 j* l9 o5 [9 s. x
- C# d0 @! B$ }
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 ]6 |5 s2 E- F

) g4 m' g! k% E  {2 T9 g& ^' q/ j  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经# O6 |) C) |3 l) U2 H
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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3 O! d( j0 d' t0 u! A% D- E  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。7 V* |7 S3 Z- a4 u, k
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 I" K. E4 u: j1 W
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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