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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。, r7 t2 H$ c" _/ L) P
6 i+ K% O: G2 y) C3 p  l# V! s( J
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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( T1 g  u) G: S6 _  属阴虚体质者:
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- H1 J5 c- s' |7 t% s1 i  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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6 a9 ^! g" D% S( J8 z1 Q  奶黄香粥2 b+ |- j+ E* ^0 o$ ?, _
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。9 X( J9 d9 {# p4 D% S* d
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  制作方法:
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0 l7 v8 M% l1 m+ ]  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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- m/ y) M3 t8 `0 ~2 N1 F, ]2 s+ D  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" F7 H1 t: x. r0 ^1 l1 P, a

0 I* j" z( t8 b  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。/ ?6 d) w( `! q! B9 n
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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4 z8 C/ `( G) L4 [. {6 m& g  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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, M$ w) y; K( K% @  属阳虚体质者:4 b2 x7 A% ^0 m# l

( S& S* e  k1 Q  W6 k9 ^  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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% d, e4 p1 ?+ t. b, X  X$ O" H' |  黑糯米粥
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2 N$ S% A8 z; S0 R/ P  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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% Y7 D$ e) Z( x- Y, p) g  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( B: |- }) N& i
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  【功效】温肾健脾补血调经
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( r# ]3 S* G1 X2 h  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。6 `1 R* V, w/ \% N, d8 O0 u

4 k# x) y5 k9 s* h! C: Y# x2 h4 N3 C  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 X/ H9 ]5 L( @6 ?) E8 i

; x$ A) K+ B1 v; C$ l) E# s  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: a/ w# y" z9 d6 `: Y4 {  属阴虚体质者:& ^( h- q) h8 P

9 \" H( ?; K+ ?4 D$ L  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 |- Q. O, d' G) o1 B
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  莲藕木耳老鸭煲: }' O$ `: `7 n; @

, t% W% u. A' [+ H! S% r5 ^  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: L; s9 f' B1 W0 t8 i) C! b1 \

' D  M, t- @; b/ o" z! A  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 |. ]* O9 A9 A- E& Y+ X  【制作方法】! d8 N) s' I+ |2 F# x+ t3 A
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       莲藕洗净,切块待用。# j& q+ L8 l5 |  |: x

! k9 {& h: D6 S1 L  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 k! Q! c1 z: @

2 R  r# x1 x8 F8 L4 b  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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* g8 V' B) E( Z) H9 e, c  【功效】滋阴清热凉血止血4 }5 L, k+ R; @" I
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 F# B3 s2 P2 N/ I- O2 c

" c/ x; c5 K8 w$ w2 M  山药栗子猪肚煲/ j6 X# \1 Y- \# Z, C
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( \% {0 T: D* R4 K* D# y0 T

# w& o0 C. H. A& Z1 {+ O  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】0 m2 g, g2 P( O" g. d% A! U1 S
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 u5 m- H, e  D2 Q
6 h# D% I! F2 E5 L0 R5 B3 S: @
  栗子去皮洗净待用。
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. Q- C( U, |) M  B  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  a3 I8 _: a  h9 ~3 j1 {  【功效】健脾和胃益肾调经  g- J% x7 D1 a* ~" E( [: I
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ b$ x9 b. S. G% t  t" X0 L

8 B# M2 o$ w& E2 N  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: P, m2 h# r& _) b" B2 X
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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