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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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1 Y2 r- j1 j9 l9 w9 W  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。4 `) q; J: s) X
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# [+ L! G1 L. Y! T8 v
+ r) ~: ]+ B' I( V% E) Y
  属阴虚体质者:
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% b, ]* Z# _7 r0 g, m" {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  k$ F6 B* v' r8 c- @  奶黄香粥6 M- e  t0 d" m! B/ ^

& r# U# N' i8 i. y1 A0 e/ N  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 m8 y9 i6 L& v0 q% W2 w
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  配料:冰糖适量。0 b+ m( U- g/ j5 e: {" Q- b

- ~' s! V# j/ I# L! o$ m" o  制作方法:# f; b5 H, R  i/ l5 [+ b/ F, t
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. H+ V, O5 H- w. B" E: K# Z
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。4 X9 G) U* W5 s
" X& k0 X) b- \) H
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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" q" g& c7 @2 d; @" }* C  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 R1 ?% c4 t) m4 O: o7 o$ C( T
5 X3 n3 B! z* }, X* h
  属阳虚体质者:* S9 ?0 E, T* x. e7 y+ c/ ~1 z
( M7 Q5 Z0 w- q, ?( C
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥5 V. v5 }8 c0 R. e" L) m6 \

2 b! H: n1 M4 L& L  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。5 Z& M. d8 Y# g% P4 `0 Q% ^
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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5 {& z  O& {; [# U4 g  【功效】温肾健脾补血调经4 E+ [$ X! _1 _
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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7 h) v- V6 r7 U, E  m/ ], T  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- B9 r) P; a. e0 v& q  Z+ k* C
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! G6 ^1 P1 V5 X) V- X: A2 d- f2 O
( M' y+ C: A, n# Q
  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" ^) K' }* P9 c% ?+ M# F. Z! ]

$ Y7 C, q1 {: R, O: ?/ g2 e  莲藕木耳老鸭煲% K, |  N+ a7 i# K- b

, T5 e$ f9 [; c* P- z7 d+ q+ X7 z+ I  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
0 h" Y  [1 [6 M5 Y( ^7 \/ J, z7 `$ z+ b0 q  h- R1 ~  ]4 d! f+ t
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
( x9 B( U5 w5 n0 @' ]$ [* E* z  H
  【制作方法】$ N4 W) _/ T0 D$ x  m  q2 Y. s
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       莲藕洗净,切块待用。
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4 l6 ]; |" d2 B, u5 f4 K  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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; y1 _8 o$ K3 e  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。* m5 J, R* {% [# ]# [2 L
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" T6 t. E6 V3 F/ J$ |
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% W. [! f) T- ?; L: V2 h
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  【配料】生姜料酒精盐适量3 L$ U2 Z- Z. [5 E8 x

1 O0 |: i5 A& C" ?) y  【制作方法】) T' E; H# X; y& q. u
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: c% K/ a4 V! p2 T" u" u' U; ?

" t5 @2 o6 T, l* {9 }$ Y- o7 x# Y  栗子去皮洗净待用。$ \, L5 G$ t6 n

2 P4 }  u' O4 c3 I( z. E7 V) ~; Y1 O  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经( A. B, R6 M1 f; Z

4 E6 k* J* H( D1 H: G% i  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; V: H3 k! `6 u: z$ W) J
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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- w2 z1 |) T- v7 u[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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