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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) `* Y! Q. t/ J, {$ O& s

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。0 Q2 Z) J* }! ^4 }$ U
7 X/ }. x3 H. S9 R2 W# K4 ]. g
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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* V  E* y2 z3 A5 Q  l% x  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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. O- E, m/ K- E$ `# }/ j  o/ V  属阴虚体质者:" j5 |6 o# L2 b' H) C/ ]

% K( S8 H# b0 Q( c( N; n  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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* V$ h& F+ z4 b3 c5 j- V  O  奶黄香粥1 ~5 I* C" M9 I# a
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 i8 n, z0 w% k$ H0 A2 D' ]7 z5 s
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  配料:冰糖适量。
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/ A( u* O; u$ e# r# ]  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。2 U. h: N. D8 f/ M( B
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ I1 h6 V' [0 y0 [' Q
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 R. H) Z' X5 A  R7 i
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  功效:清热润燥、养血调经。
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( g; o0 \* ~8 i6 Y/ y- o  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ B6 ?4 n: M7 p" F
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  属阳虚体质者:; c2 U2 O" B% s% @- {- _' o( |" X% b

, ^, g# |: _. [8 z7 Q: p) L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 L% x! z+ }; A8 K: Q2 H' Z

; p! Y/ X$ r" H! s: C$ w  【配料】红糖适量1 {0 I, }- I% n. z6 A9 ~4 @' g6 C
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  【制作方法】
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$ K) x2 D) f' T  G4 W' F  j' W- K  大枣洗净待用。9 j8 W& ]; J  T5 z2 t

; h# ?9 h. r. B" j& V  S  桂圆去皮洗净待用。& E0 a$ _9 U* m( Y; G- x
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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" J  @. Z" h% n# I4 h8 o; Z+ n& }0 f  【功效】温肾健脾补血调经: ^' T+ s2 Y- t- h1 S
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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% c# D# k" ?( o" t- ]; p4 I' ?  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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, L" M  ?) s% j$ ]! e' U# r% t% C3 l  属阴虚体质者:1 w, y0 T! E5 s2 I6 o

  R( V) Z0 B1 h  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 p% Q  f: Z7 u: q) c" e

6 K- S, j; }- ^- x6 J# ^9 m  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。; j9 Q; c7 L. t5 D4 p: y! P
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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! x! L( v/ [  k; R$ ]+ f! t  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' F" E& R0 k- z2 d. M

% h2 ]0 z: C. Q  【制作方法】2 _! I% o5 E# A6 |: m
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       莲藕洗净,切块待用。. T& M2 g. N+ h9 t+ z

5 w6 m! J, B0 o9 @  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# C! I+ f" ~+ A  J
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" h3 Z4 X5 {6 t8 c1 y: m4 }
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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, Z5 u6 z* x9 b, X4 c% R) U) A' G# P  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 x- a/ t7 y' F9 }6 q; E6 n. e

- ~: z0 K* y7 i3 K; @  }  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。. D' Y/ n# C" s( ^
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  山药栗子猪肚煲8 t" |6 F" {7 }% o; w

/ s' u1 V4 u. f- ^& K% N  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 C; K3 {! v( X3 ?( n: k
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  【配料】生姜料酒精盐适量# \- Q' U$ g8 d) I1 Z

% _2 q/ U2 S3 r- X9 {" B# M! J& _  【制作方法】
: f9 L$ W( I; `7 m3 c9 l
+ C) B, T1 k7 [8 G  鲜山药去皮,洗净,切块待用。2 J8 S! ]2 I( P# U

. O# K$ E* l& s8 S3 Y# `  栗子去皮洗净待用。% {! q" H2 r2 A' F, M* W2 a, ?4 v
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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+ U; w; I. I. M6 f% ~6 \+ G) }+ Q  【功效】健脾和胃益肾调经1 m. l9 U( o9 F- e0 O& }; H  F

' _5 A+ L% z2 y9 W, B  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。3 ]. i6 }: p' A) Z

& }7 ]5 u  ^+ j3 c3 P( P  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# q/ {. N) p( {7 p0 p3 n2 S; ]
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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