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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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% j1 ^" o3 X  u; p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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9 @; ~+ i# g8 C  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) ]  Y& n- K6 x1 P

1 M3 y$ u- B2 x5 m( u* `: Y% V  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。# R' [8 X0 b, R
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 F9 J6 d# X& K# _2 ]5 ~
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" q! M! E; e- o# M9 ^* `
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  功效:清热润燥、养血调经。
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1 D- }: A; x5 |" c0 d( e  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) M) X  Q9 L" M; [5 h0 R

8 b: b- j4 X' q) t) H% n# ?4 o  属阳虚体质者:( A* f2 D  g: x( J6 E
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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- K- o* E# S9 x% E' S% e. z  K* o7 M  黑糯米粥
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. K  f/ |* F4 N0 Q7 C4 ~  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量% g* I2 I4 H4 t; I
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  【制作方法】) x4 `, x/ x/ D* ~9 s! [

/ h+ X" p' ^) E5 D6 l& D4 [  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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1 ~0 U, [( u, G  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) o/ d$ a5 e/ `! G. @

* N' h2 [& K" `6 {0 Q) _  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% A; n1 B5 b0 M9 r7 q

+ A' O, @+ f, h3 K6 P  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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8 r% L6 k, P: j( _2 P  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:9 R1 @8 f7 y' k1 ]8 B7 w8 d
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: M8 j  ?3 r/ u& F$ A9 C/ ?
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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. i: e; }4 {( c1 J  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】3 H- I( d9 R. Y! l) G. X7 f3 _2 X+ q
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       莲藕洗净,切块待用。8 M% F, {6 M2 w/ B, h3 p
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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! {' x7 O4 W8 r: e/ g  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 `1 @& `) s9 Y" M, Z# I4 l8 @) V

3 N( x" E% G8 |1 @! M  z  【功效】滋阴清热凉血止血3 |; y$ ~% E. E" u4 _; b; Z7 Y

# h; I9 x5 E$ C, D  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 P, N+ p& h' V+ {
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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: C$ O1 G! w  W  【配料】生姜料酒精盐适量9 T7 f" I8 o& y

5 w- J3 h3 c# C1 Z0 Z  【制作方法】4 Y* `; k3 c# q/ M, V) P4 |, a! E

8 p+ T9 D9 P- W3 n$ g; o  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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* Y2 M9 Q, Q" p  e6 G  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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% F  U. N- ^* O  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。, ]% ]$ z3 D; I; B
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。9 o( h9 l, v6 Y6 E
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 f0 J! b- _( @7 u; _7 ?# o5 z

! z# N- o) }5 R3 d- L[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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