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重点一 ·用小碗吃8 i3 d d; E% }8 j
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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. m W( `8 o/ A 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)5 T, @8 e: P6 E$ G
3 G4 v( y# o! d3 x. i 表一
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米饭的份量 能量
& F+ f0 d# V! c" K8 Y1 h 半碗 81kcal , Q" {# ]2 r* n: b; K+ X
松松的一碗 163kcal $ }+ i" ^# d; a7 a# `: j @
普通的一碗 244kcal
6 t; z0 `2 n9 b. Z: y 尖尖的一碗 326kcal
; Q# {: m* R1 c$ w5 ~. H' E 一盆饭 370kcal # X) P1 E7 P9 A6 L+ ^$ m$ v
一份便当 296kcal
+ ^( C, M! B2 o: A 一个饭团 148kcal 4 D. @0 R+ S0 Y4 g# a( C, P
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重点三 ·在饭中加料" l8 a1 _/ z* u9 G# I
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。. }, K" b1 Q: Q6 U
( D* Q3 ?+ ~, _1 O. ~ 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
# _2 v4 u) w7 z" i! a4 g 蛋丝寿司饭 426kcal
8 `9 O% m- s% s 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 7 l% W. e4 i/ d a' p0 o
材料少的炒饭 575kcal % \% c3 C6 U% ~* [+ ~
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
- ?6 n1 t, P \4 z2 T; a; ? 奶油饭 344kcal
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4 Z3 m$ g& X) J) q' ^9 @, R Y 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等2 Q7 l/ @& P% {
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39