|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
$ N- @4 s6 P! v 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。$ ~0 V3 k& N. }8 C3 s
红薯、白薯、山芋:, I9 W9 X6 Z, c4 o
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。* o2 c; e* U0 A: Y: n0 u/ Z8 |; p# b( S
2.不宜与香蕉同食。
. |' I& O' |: y8 S1 S) ?, z 韭菜:
1 @" [( l4 ^9 b2 R: c* n 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。6 U$ H; _- k" L G7 k i; p
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
: c% l! C2 B b- E 小白菜:忌兔肉。
+ I1 j4 Y+ s6 ] 辣椒:忌与羊肝同食。8 g3 t" B" n) Z
香菜:不可与补药同食。
! i, ?- U% u! x3 h3 e& t/ \ 茄子:) N# g/ L. ]% m% N7 U. x$ `
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
% x X; _% M5 O 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
; Q6 Y6 } }5 J q 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
1 Y6 I& [, N; D$ P+ {* T 花生:忌蕨菜。
, }5 r$ T$ T: o% u u% t2 ? 银杏(白果):' M. }" o) }9 f9 D6 T- Q/ J4 h' ]
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。( _& ^2 Q: G8 ?1 C8 e7 ~* s+ L8 z
2.忌与鱼同吃。
1 h1 H7 ~8 w9 E% e* r( Z 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
0 L) u8 ^: Z/ P5 {9 Z1 {. j 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。1 A, X! b& v4 F) N; q
2.服人参者忌用。0 R/ G$ U; `. i: Q& V8 m0 ^
3.忌铁器。6 {* F& X7 D9 i& h; y! }
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。* n9 ]7 A* ^6 \; e1 W: u# n
牛肉:
+ r" o2 ?# Z, k B- z; F 1.不可与鱼肉同烹调。! I" r9 U2 `( @& Z6 K: Z8 a6 \
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。5 K8 V% F, Z! j. f
鸡肉:
5 t3 O1 G+ v; R, _8 |( B# | 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
+ o7 j+ ~8 `0 g, H5 v* v. W 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
2 ?( I0 \/ a( l, ~8 e 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
! ^6 ]; C. K6 x S% Q 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。, a* g! [2 ^( U8 n
蒜:一般不与补药同服。
* Q# n2 K& G" O, l! L0 l 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。. @- _5 O9 K3 J- Z+ T
茶:
8 l' D- x; h! V3 f3 i2 T 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
1 M1 k6 T% c+ l 2.服人参等滋补药品时忌用。
: j5 p# N1 U$ V: W/ H( Z 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|