|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。8 B8 }! v$ N# {: e' Y2 G
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
$ m$ l- j3 I4 T7 F4 h4 { 红薯、白薯、山芋:
2 q. A! i# f- b' C' L# S 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。% ^( t' K7 j4 w5 A
2.不宜与香蕉同食。7 {+ L9 i% r- a6 i6 \8 \# x" d. I
韭菜:) o" k) ^9 Q f. a# V" i
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。8 \( M5 {! y; W; N3 X5 L
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。1 m( S; k, B+ e8 C
小白菜:忌兔肉。4 J+ n# X5 R% H( [& t* P9 j
辣椒:忌与羊肝同食。 C6 B L+ N8 S% J/ d# }
香菜:不可与补药同食。
$ F* h, ?; l# W 茄子: S6 e' c/ Y# V) O& n6 _7 C
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。; s% y% t& s! |+ Y6 l9 _/ G
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
5 S* s$ s2 a$ ^3 }" X& l" K 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
: h7 J+ [$ z1 H' } 花生:忌蕨菜。
q( `7 m3 ?7 r4 i5 Z 银杏(白果):7 }, D$ h: S! s9 }* Z
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。; k# g6 L$ a0 N+ @# @
2.忌与鱼同吃。
0 [7 U) u4 K: \ 山楂、石榴、木瓜、葡萄:* R( n$ l& {' I# \: m
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。. o. z! h+ T4 F7 }4 ~# O
2.服人参者忌用。
) }! _+ ~0 b4 {5 P* g 3.忌铁器。
2 _- L# T2 c) `; N 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
) b5 q3 n3 F! R 牛肉:1 h& p; u- R2 t/ Y U# h: ^
1.不可与鱼肉同烹调。
( y" g& _2 M+ A$ `2 x, L 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
; B) ^/ N! {6 O& f f+ n 鸡肉:7 }2 R0 p9 x6 I, V
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
: t c" x, ^4 [: O 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。. K. U, n" h, o; P4 Y
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。2 T B5 v( U+ [
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
/ W. X7 A$ n/ W" R" m2 f 蒜:一般不与补药同服。
3 K/ T' X5 Y* [ 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。, m8 q+ s3 H4 U& g6 I$ M( a+ y
茶:
7 X+ c# H/ X# J/ j7 M! M 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。/ `$ Y% }; o) P( [4 p5 M
2.服人参等滋补药品时忌用。
`: Z$ o) q, j: h5 K9 R! g 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|