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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>, f) K3 w2 I k$ _& d6 P
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>. s( p9 N- ]: Q8 A7 d8 u$ X# R
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# o2 r1 v- U) C, P<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
9 ~$ t4 n7 K& B2 i* o+ u: r<P> </P>
& [2 y+ m$ c1 Z$ Q<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>% ]6 G; v' I. ]
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>& I! D9 y( E& y2 E$ l
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P># a/ J( O ^% b
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, n, r$ m3 G- `/ @<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>6 [/ \4 H ~3 b( x
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
; x/ O! H5 _' G# z% E. P<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>: x$ c" z1 z3 e+ F7 n
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P> [; S0 H# }; w1 a& c
<P><FONT size=4></FONT> </P>
Z5 m5 D" \6 P6 B; l# f5 J) }<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
9 `0 h; @# h1 ?$ S2 w1 e<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
% f, c2 `# s# `: L& Z<P><FONT size=4></FONT> </P>4 m8 e# y. Q8 n& G- r( E2 g. w9 {! c
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>7 F+ u. G; p6 S5 t# u- T! ?
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>! r& z4 V4 f- O" t& ~; f
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X1 E" c! y' a- Z9 {1 T<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>: Q6 C- W- C' `% J. v
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
9 R" S& c7 d* |) w3 y/ ?% q<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>. h$ ]" G/ g) ]; Y( e
<P><FONT size=4></FONT> </P>8 @9 g( {' s' K2 [
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
" W& D a5 |: A/ v Z4 R7 V<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>* t/ [4 g3 f0 p, S. J& |) r
<P><FONT size=4></FONT> </P>
: C$ z1 O4 s2 l3 Z! o<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>6 r- v* `; n$ H$ F: Y& n+ p4 x
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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