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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
, a+ `3 d \& w! m% \<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
: ]* S- q; o. C5 p5 ]( Q- b3 D<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
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" H. z6 F% n" a l) Q' ^+ q0 q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
7 \/ p! J2 c8 X& Y, ]' z/ I. s0 M8 S<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
8 f7 M# z+ _4 M<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>3 _, X; C+ j+ v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ W( N: ] a1 ?1 ?& ^& l<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
; i% V3 E+ [* B8 _9 P% k<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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2 d ?1 V& ?2 c7 \) _$ ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>5 n1 X7 Q- y; d# I7 E% V
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
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/ J3 J' ^7 @- O; ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>( D. {4 A/ J' J; K
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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" R: ~% d" N4 y/ L<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>. ~# Q: O# ^$ z/ R
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>3 x/ M Q8 y- U' i, a
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
6 k A8 l# I9 p( K/ G5 w4 T<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>& ^! k) c* ^" ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 f5 Z3 k4 j2 l8 `3 ?6 h6 E<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
- [5 \( C( C9 {: j! f+ ]<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>; p3 P: \9 n+ }/ G0 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# ]3 A/ {7 N9 U: E' c; s' ^) ]<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>% d3 u3 T1 N5 W' K4 J/ [5 k
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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