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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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$ U. W0 l8 v3 ]5 M2 s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 Y9 _. A8 ~& H$ u) A* c: Y5 b
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( J0 u) V9 _& d9 m9 I/ h H6 ~$ T5 p
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
) V: ?8 {+ x R# O+ h) X: z<P> </P>9 i4 {2 Z- ?' q L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 k/ v$ `) `4 w4 D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& ~, P; P% R V- Y6 z! o<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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, _# C4 h* p! m B0 P3 c1 R" ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ F0 h1 k4 i( k& {5 w" X' Y1 e8 b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* Y0 j$ J' ~$ ? \+ T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 o+ T( R8 g! M
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- g( f+ `# B- F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 c! a" i% j2 y1 r* o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" G+ j Q1 N; Z6 R, g+ n
<P> </P>
i# F, r, {7 b& u0 F7 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! [+ Y5 K- ]2 t& m6 q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 d9 V: |# E0 ]) n5 t8 S8 ]1 {
<P> </P>
6 J+ x: L% i2 ^- K. `. h; u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 l# J! D- I5 R- T: g$ s( z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" [9 N$ }% Q4 `6 b: \8 ?
<P> </P>
% N- }9 j9 ]! R) s8 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* t1 \0 _1 ]7 l; N- S7 ?5 b6 c: I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ X3 e$ v9 I9 E5 k0 j* }6 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 h* t4 n1 X0 V' J1 E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>. ?) @; V- j9 [7 ~: z2 I. z
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ H( Q* @, |6 R+ |: k. ]. Y
<P><FONT color=red></FONT> </P>- ^$ [ O: i9 u/ C& W, C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 x% A1 @4 {& c! f* m; {2 }+ D) O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) R4 R1 D% }2 a$ ^% |3 Z6 p L D+ X z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, k9 i, X1 e4 T5 _<P><FONT size=3></FONT> </P>3 \7 S/ L# Z8 G! C) ?5 k
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( ~1 h# T# u* H
<P><FONT size=3></FONT> </P>, w6 K1 ~, W8 d$ Q* b& k' e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) d$ X* {9 @' V2 x) T: Q- W<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ O+ S3 P" m5 j6 ?8 I2 Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: v6 c5 k5 ?( h, f" R& b5 Y6 w& Z
<P> </P>. E F& I u7 l0 j6 ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
" j* A9 m' Q5 ^; ~; P2 H<P> </P>3 c" [& ~- H1 I8 c+ v
<P> </P>
# d" o8 K$ E+ | a( Z8 N$ H<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># B1 b0 _6 }/ o3 B4 y' j
<P> </P>
6 g, y- {# i3 G3 S9 E: a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 H) t' L& l9 ~! [% x$ V* ]<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' m+ x! U4 d. h: v) W9 B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( b* |1 ?8 m2 D0 v0 N& X% I<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 m6 Q% c3 g$ A, V- u/ E7 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. [. ?" h) Z) ` I" Y9 t5 k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># N/ H1 ^# f- ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>: S; q/ d# \' a+ } d% G
<P><FONT size=3></FONT> </P>! O- M; L# i% X1 ?
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- q5 n9 d6 U+ v9 P( {: H% {- ]
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