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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 Y2 P2 c8 E6 d+ }
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; }( o$ N4 M S5 w' C6 ^; }( ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 C: M' R0 C# S. v8 Q" ]! z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, h3 Q: @+ `6 A; p+ Z$ I: N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& T) h. S) i/ B+ ?; \, A
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' c. V( T$ o- r! P* ~7 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* t( |2 a' L% l0 L* b- k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' X4 i2 s- ?$ K" g" t
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% S3 O2 w1 U6 g" _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& ^# e3 k- S5 k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># L6 m" Z; J" D; b8 B" p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% B* m- I: l) Y$ ^$ P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> P/ I) M/ ^" E" L6 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% R7 P; C0 ?1 M- ]+ z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 J' e$ Y# ?6 C3 y$ S
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) |0 H: l) T" n$ R' N# V! Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. V( n1 U8 q7 r* ]+ K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 ?9 t+ Q) ?1 [9 v( J0 \4 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- y# k2 [2 s+ U( M% u0 a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- J& {8 Y9 P$ ]! t+ d% z7 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 }" m( @: P5 H! @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 z3 Y3 h" I8 y. M" G# P4 T& g
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9 n2 @, Y- K2 t- q: q/ y N* U4 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 z2 n$ ]2 g, l- z! Y; ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 y# D2 j( y% _/ S( Z% J
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 H9 `" L5 N/ @! `5 y
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 t. E, n& D9 v# X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" [" J( [/ }# u4 R! R) o" x/ }6 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; i2 z) C" Q* o* p2 M0 F+ W0 S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" B! Y8 {( y+ f7 z. ^! h+ Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ g' ?/ M0 D; o: y$ ]3 \$ E- G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& E: H6 c2 }5 @" a+ y
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 j: j- R2 B6 y+ F; i5 |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" O* j4 S2 v- j* t/ N<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 w2 g& ^, s/ E; j: r* `% M) L<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* ~- V. Q; v/ H) G% A. H8 ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 b0 j4 J' B% U# ?+ D# k7 h
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* `0 R; N- [/ Z* u; a; D; Y! Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' ?1 u b5 U! s. _+ c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& E& |8 A* A! c5 d<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' {" L8 C0 X: }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& X; b- _. U; V) D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 u) ?& h" `0 K) b' p& k/ {<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 p/ u4 }+ D/ l Q( p3 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>2 k" g+ y- W) J6 X) C5 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 r# X: I2 c% t: L! s5 T- `1 }
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