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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' m" Q" P6 d) N9 y
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* y2 l+ @& ^ c( q' |3 M8 c. x<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( q6 _- e$ N5 u, N) _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; z9 W) U8 q3 Y" W1 e9 t<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* G" m$ R% J8 w0 Z3 `- E6 j7 J<P> </P>3 O% P- ~* ~: V( r G/ R! M) k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 C! x( P3 v1 H3 _
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
& z+ z5 b5 y; \& R3 q<P> </P>( M. B3 S$ i3 N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! b5 w$ a- ?2 {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 S1 D% _- D5 U( u4 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 r- e \ H# z) P& Z( z& I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) c C% [8 v( f4 i2 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, j* G2 W9 @7 i& v+ b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
* `# J1 @# Y# Z2 ^$ l<P> </P>
6 d4 g/ B( \& b. S* A/ s7 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 } l9 B3 x0 q# V* _5 {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 E% [* }9 m" e9 n/ }3 {7 `' T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; n4 R8 n7 h7 C+ H6 F0 D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- Q) V! E( V1 j4 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' e4 l) r' Y0 K4 K6 t% w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ M' E& ~# Y* \8 E
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; j, G9 V/ X% f6 g3 y. s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" }+ V& C: `* o Z* o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 ^$ X4 o' K. p* P9 X0 j" R2 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! y0 r" {1 e+ C- p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ s+ F, q, O7 ]- M( z2 k( Q. P<P> </P>8 F( f5 X) y: J2 Z- ]: l1 r
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> x7 q2 j& H& g5 e& y1 J3 A
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: n. A' R0 i D' V6 r p; i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 J+ R7 i/ L3 \5 M, o# v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% t# R9 @ c6 ?# {) e( i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& a9 n( a& y' _9 D<P><FONT size=3></FONT> </P>; A0 Q2 \' E" s; m1 q. m3 m) j, T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 N2 u- u% G; p) e+ T<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ]. f0 G% e$ F# w4 F- v: x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ z" {* b3 Y# V% x<P><FONT size=3></FONT> </P>
, r8 M; a" i. n2 W9 q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) |! r' L r5 C2 @5 R7 L$ }) d+ e
<P> </P># C; a; h* W7 e+ u
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) z( L# d' M( F8 s$ A+ f
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<P> </P>; u5 K$ @$ |# _. s- |) `+ s. k
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 g, P, g" ^- I, w/ ?( Q4 ]
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 \4 Q. c+ v$ y9 N5 q7 t% j<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># |5 Z& X" b) d& ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
\+ h* t7 T: r' q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% ^9 n4 W, r8 Z& g. r3 C, r* s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ U: U+ y3 k8 g! T& c# V% [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 Z# Y/ ^: H$ ~0 |3 C2 x; o
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 C; n5 f/ Q) Q! K4 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 S; q5 J8 h+ k$ k! v4 G3 Y
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; w, j+ G- M8 }6 k' k<P><FONT size=3></FONT> </P>
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