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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) T( O2 H1 w* {. X9 k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 N6 n" a- d& x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 n! L& |) I5 I, O: v1 u/ X2 o
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ w7 U7 o' O; h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& C8 A* U6 R* u1 D3 S% ]" y
<P> </P>
W. ?! O# O' o( E: T6 k" R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) D) X3 X ~+ r) q; \" b+ R<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ ?9 b& ]/ d* _. q' a
<P> </P>4 {$ c# p& [$ d4 a$ V5 k# t7 T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. \7 \$ ]) k% {* |: [1 _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 g0 S- T3 D* U
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1 T) ~" O/ E. L* O+ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; N" v: w7 E" h/ h2 q# ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> j) L4 k6 e, T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( [+ ]9 X. e- d
<P> </P>2 B: v) m7 a8 l/ ^+ G2 m( M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& `, g2 c$ ]9 ]' @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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, a( H8 p3 L4 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) r }) a& f+ h6 p E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) \3 I: Z1 y% e# S- R! b: v5 t, ?" z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# O0 f* k; d: B4 g3 m. K6 Z5 I/ s7 Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 L3 Y- [9 P9 `; V& s: g" ~
<P> </P>5 u/ o1 {' x7 p) K: V( v( O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ K7 e1 D. F( N4 G% d. b0 h) |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 `$ y7 h7 q" C( W5 L3 Y! O
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 q/ f+ g6 g- Y8 [' i, j, Q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" M: ?! V( u) N+ {. ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
- t6 O* C/ W7 V: T6 U6 @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 p0 H6 z# |8 n! k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
n! _# l% w# O9 g: N9 {- c' j! Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 S1 d2 {: ^4 `! o$ \; |7 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 B# r5 g0 W9 B1 A* @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 z, u; X) q* ]0 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>% v% i4 a# Y1 H) E5 P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- a& y; D1 d) C. C8 c+ I, K% e) h<P> </P>; _; ]1 O2 Z# n( z: w O
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
5 L3 F* o" ~, q6 Q% _3 \6 P d1 z<P> </P>2 z$ a1 r" r# v. g" T5 K6 Q1 f+ E" U
<P> </P>
- q a; B/ s1 e* b$ \4 X; n- _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: U' k9 c5 N- v7 [/ p+ q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' V2 _: ~$ Q( ^- j7 U9 s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) C0 L3 y4 h, E+ |7 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, {5 ^( z5 K; H, C0 i. ^! @ u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 b3 @! i: x0 J c0 A+ i% y) F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ ?2 @ ~+ h( ~: Z0 I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# l2 n2 w( n/ P<P><FONT size=3></FONT> </P>; z, V& c* M" t8 c( m: m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 T3 `! h7 D% T- f- o5 p<P> </P>+ l0 k5 z. e! i ~! @4 f3 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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