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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; h" P8 k; F! g' s) ]5 ^$ G6 T+ M5 X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ Z: h) r0 z1 I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& f0 L! K8 I' z1 P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ }9 b3 n( g4 `1 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: u2 N* H+ V( _5 @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 t7 o; R7 l" w. a7 C% T% Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; I- U7 Y: T3 E% o& E# E& j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 C* u+ O: S, X2 U& Y" q) d$ u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( Y9 O) f- L5 X/ S5 B+ p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 U5 p N" l8 V, G* q
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/ P8 ?; B( q2 x# F+ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% _6 u& F9 t: }: @) t }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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2 _* a( Y9 K3 t6 B% G% s) T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 F! Z) |% p5 X# ~4 l: C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( ^% J$ V; |' R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 X! E: z, Z) e<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. W5 j# E8 ~2 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! y- M: b6 r" d. A @2 Z7 c. c- [
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: T4 F% C( {) v7 `. S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 p: h1 }$ t' ^$ N! O, T<P><FONT color=red></FONT> </P>+ p0 F8 o) O$ S6 a8 `
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* q3 ~: m1 L! j9 `# g0 z [* M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 o) j4 }+ U H6 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. p, k( B; E; V. c7 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 y8 g$ G3 J! N, P2 L% X
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( i$ M( D" z+ B+ X- e1 ^4 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>" w3 l) E4 t7 x: P+ R5 G5 G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 f; S8 G+ M2 E; p0 H ~# ~, K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: a& ~) d1 s- d# ?/ b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* G- X4 ]3 [4 p6 U- x3 o% |* E! N
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; y( Z0 P; Y4 U$ A
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* T$ Z' j; }) C5 M @0 }/ {6 k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! j' s1 C( |/ R2 ~- d) d7 \1 z B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 t# e4 w9 L3 J1 A' F* W+ r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 i a6 S; I$ `4 P6 `4 w' J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! F0 g0 g: N2 h+ U
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 A9 f Z& T: N- Z4 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>% \& X+ y( _* ^' b* N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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3 A: E! D( R, U: {5 B! F$ y2 E* v<P><FONT size=3></FONT> </P>
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