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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 w+ U a: v3 _" r) I9 v
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 [0 A5 f3 a r* Z/ C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( u/ f5 K4 D6 }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' R9 W( @. g2 e) o" x& I. v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 F# v8 x6 d. H' W# l/ ]& E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 v: U" k$ P9 T# p2 ~1 x6 p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% Y6 ^# }! [$ b7 j5 C) l$ t6 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 m B, o( |4 ]% C+ K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ f% ]. X' x) F: i. F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ |" ^; ^; \! V E# Y/ A
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 D% |1 j3 q, |7 W/ I# ^; u
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. ~7 j2 h0 d+ A' w0 D: F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- _% ~2 N4 ~2 t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 h3 ^- A+ E6 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 Q! q( n+ o5 E3 b8 I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( @ G& |& A: @/ t% V, G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 }/ a1 V. V6 o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; N: e5 Z1 v, _, B. [1 f8 P1 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 N, H# ~% x* W2 M2 p3 J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 @8 J$ S; v8 m6 S. V3 Z ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 w7 F' i4 C6 g, @- S0 G; B# n
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 o. a$ y0 m- _, v- \+ J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! Y, ]# g" C! a<P><FONT size=3></FONT> </P>
. ]- Z2 ]: v5 S4 {4 P( [% |8 w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( L6 S( l6 g+ }! e8 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 S3 ]4 E( l6 Q; a9 |/ l9 v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" L! J, c) Y: J9 T<P><FONT size=3></FONT> </P>8 ?+ t* `; X/ V2 Z+ ^
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
: P6 |, p8 N1 {" A8 O<P> </P>
/ r" k' p& {/ [" A8 O<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( i8 z W9 I, c; {& h. [& [
<P> </P>
; q6 @' {% l: @, G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% f+ x9 T [0 C+ \; e6 I# ^; R5 h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' }: U) ]8 ?4 e. f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( z N0 `) ^% \+ Q- K( A( M, e+ R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& R( @; X6 A" @# O8 b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ P: H' i+ y% n1 e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
; G1 f: B6 w6 J7 @2 X; b \% ^% r<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ~/ |& I* c& v: o* g% o<P><FONT size=3></FONT> </P>
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( [6 y' [( U" I6 W" k) Q: m% i3 x<P><FONT size=3></FONT> </P>0 }' v& b2 A% x& F3 \* g& Y7 l
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