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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], q6 f, H  C* ~  q, W% Q" t% ]
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 S4 X# z7 e" O/ w+ J4 \* {
1 |* v7 V+ v# W( F$ H0 _# L1 j) L[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
1 l% L( E/ [, V# S" e* ?- R8 G) m
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... : F4 e: m2 e7 `9 g
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
0 n$ ~5 i- x$ M# Z[color=red][/color]
( C. I" {& D% R& y- A[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
9 ^5 f: O# V7 g2 i[color=red][/color]
! |; a2 ^$ Y% v3 z: e7 T[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)  w% t. T! ?; M8 m* a! h
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( u6 D; ^2 w2 n! L9 A6 Y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
% C$ `0 I1 o/ \5 w# v! u2 h9 h
6 p0 {, d6 G- p9 J1 v5 d4 U4 P
1 b* M4 G1 {8 @) X' {还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# L% ?8 R( A# a筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; H" L. c5 V) d
[/color]
0 i1 s2 D' L& [" o# ?! w[color=red][/color]
) y2 I; Y5 ^# S[color=red][/color]$ c5 n0 `: ?7 c
[color=red]
$ H1 x$ Z7 U( u' e! A泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 ^( z: g. S  y" w4 Z+ T, W
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 [2 o5 v, \7 ^[color=red][/color]
0 u! L* a  B  }& U$ t[color=red][/color]
2 X' B% X9 U+ f[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 i. o. v$ n$ x4 ] 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* G2 P3 L  A! ~: q5 u( G+ z
( T1 l. [. ?) i, p! V0 a: N[/color]2 m# g% U4 Y8 q1 J" e
[color=red][/color]
. k, Q( Q" J1 @[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * v4 c6 U" I8 e5 g+ q

2 a2 W) n% A" c; h* b' f, a[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
& M8 B; w4 {' f% ~5 U* W1 L其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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