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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! i1 @' \% B# D5 {. _$ V" l( r
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]) f% ^3 R. h7 [: O: G
! s. ~+ h& I: Z4 }6 y[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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% o9 H; F0 [! d, f$ ][color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 3 s: Q* y4 B: o+ Z. M- l; O" |9 b
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: j) O) U7 D' R/ G8 H/ Z
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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% J3 d4 c, l3 V[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 B' m* ] p$ z$ U% p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 Q& P/ a/ p# D+ q( x7 h) h1 {
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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1 s2 \% L2 N1 j还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
$ D2 m0 F1 z, _& K筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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. u! R/ {7 h' o) v6 [泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
: g3 [- t* Q) o! B G8 ~) F* j7 U[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 n. y" I. K2 ]) e' L# s% X" e5 w
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % W+ b1 Y) R7 G! V6 w
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? / e1 H2 K% t9 ]
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5 _. |& c' [. k2 V1 r6 N[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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