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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 `) A$ J# q8 w
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; R% \* h4 |9 _) R8 R# D
7 Y! F0 w, x* ]/ m[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 Q0 h- v, }) U" } c
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # ]" h" s3 Q" |9 x, q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- {/ L/ }9 Y0 v- Z4 j# h/ {
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 }" D( |, c7 E1 u) X1 \5 D
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
* e* z) a8 l; G0 l+ c8 X. t再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 n4 t6 T, A% k( p, o. b* |
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# e4 z+ ?1 |) @6 h
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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( Q ?( {7 W% s9 g' i+ }泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# h- \1 F8 D) l% i/ `[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ b3 @- G% `# h
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : @! f0 Y* d- G
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 q) q5 E" n$ p1 a# U" w4 N
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1 T+ J- W. n" m# K, V[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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