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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
- j$ b9 B* J. a* l, ][color=red]*泰式米粉汤* [/color]* ~" J! T" s+ j0 {
; e x4 A* e9 `5 l[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]$ ]& L5 P: t& z8 L/ {& U
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
8 {# \4 R6 U7 x- f; L知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]2 i$ |( u5 F0 A8 J7 U, t
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3 A. c- A8 _$ i! j/ c4 o* g" }[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
7 @ M" s3 T: _3 ?9 Z1 y n, i[color=red][/color]: ^9 M: A6 g# x2 b, d& U7 S) T
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条): j8 |3 F3 [; Q5 w# M
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 7 w+ B: U1 [0 N/ T I( `
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸): m3 \- x2 N& e/ B5 ~. I- G
( j# q: k, G* l1 D; K
3 ]' p+ B9 V/ L7 J; f还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．) @! J1 N( C" c3 ?# O
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． * I) }2 b: t/ e1 R7 n8 o, C
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4 [% t! U k M2 d8 x% r9 r& F; ^泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]$ m/ i$ {& z. D" w, h9 q1 W+ h
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]3 E/ k7 b0 \9 L, X8 n) N
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
5 m% s0 h6 H# f5 X0 T5 \ 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 4 x( r0 u' w' S- U6 U- S& ^, [. s& w9 `
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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