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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 f7 I' h% t, Y
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]1 C0 m) R' O1 L3 m# j- W
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* l6 C/ l2 x0 j6 h) b$ h$ }
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 r+ z& B4 A8 \( Z2 ?. l$ b
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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( e. h _; g& m4 X) Q. L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. C( a# b# \" }/ b$ N4 f
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
$ i- l8 u0 {2 d9 u( q9 E跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! A( C2 P X x: x" i. K
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% A4 I7 U: w( e% h( a& n# u% I7 Q' |
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. Z' J$ v* P |( T还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# T8 j! K% s8 u: e2 U# X筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
7 E9 e. X/ z2 x! Z" J[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( ^% Q& C9 f( l+ T, R
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? : H: a" I* ?. p; J% N7 y
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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