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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ Y* d. A& }9 {3 J5 }" j) O[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( t3 D9 L2 P7 s& ]$ a
7 y( `% i9 B5 D/ ]& X% D[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% w3 q& N+ V3 S: m& C7 L

" K9 Z/ H2 z: x/ C5 p# }1 _9 [8 i[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
5 ~  n& D0 t: i! V知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* S- H6 D& B; [  @- F. P9 X
[color=red][/color]
6 ]% t: K. k! n' t! @& H, \- q7 g; {[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
0 e8 C; ?7 b, G# w" D[color=red][/color]
  U! U4 I& s9 B$ t6 `+ }9 h[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)4 f, @* a; e5 O- P; S# |
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: a# H4 B, Q7 O. ?( t; F再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
2 o$ W1 k+ x6 `2 H: x$ b5 e7 I; ]: Z! ]
- _' U$ h; H( E6 g9 C- N; J  P# H$ F
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( {' c# H; `% p* U' z+ R筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # M6 P9 @5 {% e2 g
[/color]6 f2 {# c. O* `9 `- l
[color=red][/color]
' J2 [' z' I1 U8 a3 N+ {[color=red][/color]( @6 A% S' X3 ]% p# `
[color=red]& g/ @( h5 n7 \6 A! S" _
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- R# `* A  T6 g8 Z" z: L
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* Y: Q, }  b% H4 b
[color=red][/color]* V2 ]: P9 ~: c2 C! b6 J1 J9 S
[color=red][/color]7 G% z% Z* p. I/ g6 ^. a- {
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; ^! w9 J/ \/ k" U( p  o) y' a! Z
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* U- d. _* d% O% P. f+ @% T/ p; |( y+ R
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6 D8 }' q1 h0 U) \6 }: G[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉( v- W" a* q" _1 f- h. ^5 K9 ^+ b
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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