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(1)冬瓜分解过剩的脂肪
4 J. i% F9 b* i/ G5 D& y 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。( l0 S) t, f" s% j
(2)胡萝卜富含果胶酸钙 ) Y" ?, N% L$ W
胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
$ b0 z, ^- q) {5 U4 `( b5 f (3)海带可降低血脂
- m" i8 |* ]0 j' o" \ m 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。" i# P% C1 B5 I/ b* n" h1 M& ^5 }
(4)豆制品促进脂肪代谢
; y" g& J8 q- W/ ^3 @1 M9 b1 x 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。; {2 e5 ^9 O, V* ]
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化 6 `% |4 t/ t* d9 I$ Q
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
! M X& V2 M& y8 R J (6)白萝卜能促进新陈代谢
8 U) G8 n: j' a, x7 I2 m E 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 j3 K7 G! I7 x6 u& r* C
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积
( K$ n; L4 t9 V+ @ 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 ~; \& w5 p# Q6 Z. c
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
" V R$ M( J# U1 ~+ w* r# J 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
0 ~/ ~1 d+ b" u (9)洋葱降低血压
% n' }& V @2 Z 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。
6 c0 D, r/ [1 o0 A) D0 V(10)韭菜能增强胃肠蠕动
' S/ d: {( z5 [! G! b& ^9 J% A 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。
! r. M i1 { ?8 b: m(11)大蒜减少血中胆固醇 7 B1 W/ X* R1 r* M, X
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。
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另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。 |
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