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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! t7 B8 ]3 n- A$ K  V
- k" Y) u; b0 O  p3 `4 |% e" N# N
A
" u. ^( R5 |7 v# \; Z早餐 Ahan gangwan 1 M8 y1 U4 e  w% O) }/ V( [
午餐 Ahan tschau ; |  C) I1 V) q$ }) l/ k3 ]
晚餐 Ahan gen   3 j5 r- [. p) }5 [1 Q8 ]# R- m
8 k/ w0 F5 X3 J
B ! S# ~! Q9 U* W% B1 Q  U
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 @" ]) K4 r3 Y8 E& pBai ma grud 甜柠檬叶 " w" _1 p1 h0 {5 T6 x2 Y& F
Bai manglak 罗勒
! p1 k, x) r0 TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 ^) L4 J$ Q8 B7 S# {; ~+ I6 }Bed paloh 糖醋酱鸭
9 J1 t. z: z; I2 T6 S9 y# bBia 啤酒 # q% F" u6 X8 F" ~) q4 r
Bo(h) 煮 % a; ^9 w" X$ P8 w* l& ^% a; @
Bor bia tord 春卷    
; G- j# f7 F8 o# a5 m; L7 c6 c. C
% {* o9 g; p! C9 f5 ~F ' a4 ~1 Y& \5 A* ?6 y
Fak tong 南瓜 , J/ w) U+ M2 I+ o; K; T  B8 G
Farangh 番石榴 8 j, H* Q3 z# M
( I+ Z4 E1 I6 b
G ! m. T+ p! {$ X% `  W0 c! M
Gabi 小虾酱 - S2 x* ~7 N% Q: d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 i, h, z; L8 H7 p- c! _5 xGang garih 印度淡咖喱粉 ) ]& Z" R( o1 x) a
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # n: n' Q# s* p  I4 _2 }* {6 c: X
Gang laing 泰国蔬菜汤 / ^8 U% y, W# Z0 T. R3 b' t- j
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & }2 X4 s  U9 e, U
Gang nua 五香牛肉
3 O# w; t/ [/ \3 k7 V7 ^+ k1 f0 Z9 A- LGang ped gai 辣咖喱小鸡
% i' a: R3 ~2 O' TGang som 蔬菜加鱼 2 t7 W- k, ^4 J, T- M, M$ ?
Gafa 牛奶咖啡 . w0 v6 L; Y( @# f- E& _
Gafa damrorn 清咖啡 2 T9 c+ C2 ], e# [% _' e3 j
Gai 鸡
6 b$ w8 c2 v/ i* y: E/ Y6 EGieo nam 馄饨 # Y2 J2 T% c; _4 i" G6 I( `
Gruei 香蕉   h. \% B7 t  {& q$ M
Gueh tiao 白米粉 5 I. B: P; O  T5 p( T3 O) q9 D2 I
Gung 小虾、螯虾 6 |1 @+ u1 p1 j' l7 c, a$ Z( ]( |
Gung hang 小虾干
( h: K% i& T6 i+ cGung yang 烤虾串
  Q# A6 O9 f/ @$ N
/ v. V. T! `6 bH % n9 D. m( P! _5 t
Hua hom 洋葱
% u% {8 r4 N. t3 XHua schai po 萝卜   y3 f* Z% I8 x* p2 P

9 I0 B  F( m5 }K 7 K: l$ F6 t% t- G7 n% Q+ h1 U
Ka ti 椰奶
* F6 L( M7 \" ^1 n/ _/ jKam puh tord 煮肉
% L7 l* H$ [1 r+ S5 M2 FKao 米糊(粥)
  b( B0 ]6 }; S& U3 r$ nKao bed 鸭肉烘饭
5 ~8 X0 L4 Y  T, ?- K7 NKao dom gai 米汤鸡
- Z/ b- x6 \# y+ u1 h. f( n: v6 BKao dom mo 米汤猪肉 # n# u0 l# X$ l- A# E4 K# `( D" N
Kao dom plah 米汤鱼
# Q3 m& b7 q4 M9 H4 xKao gai 鸡肉拌饭
# {, b7 R" U& w% N# `Kao man gai 鸡块拌饭 ) ]# ^1 `. I" f8 w5 d5 R, k
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 B/ f, F9 H9 `. K
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( N8 |: k: Y" l$ P: x8 f
Kao nieo 糯米丸子
% `) y$ \# G% yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 H# f- M# Y" p% J# A' KKao pad 炒饭 ; z# ?& l5 y3 l
Kao pad gung 小虾炒饭 % `# M+ H& }$ ~* r
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 f6 x0 `: X; `2 ^* y8 a; s& F* e# z0 MKao plao 米饭 ; z3 n0 t2 b/ [- `9 F" i( x# Y
Kao poht 玉米
% V% V, S& S4 O! E/ \4 {2 g5 XKhai chiao 大蛋饺 5 U- i: O0 `/ f8 e
Khai dao 煎蛋
3 a8 i8 a/ [3 rKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& V- y1 h+ ]. J# B" FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 Q! F' H# f+ W* A6 I
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 j4 k9 a  I9 Y5 \; mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + K! U2 o, z* q# p
  w0 w0 M" H$ b! [! c1 J
L
; _7 `4 x; o' i4 K' m3 E1 |, |& R2 zLao 烈酒
5 X2 W4 a& p6 h( p+ `2 t8 I- Z4 p" fLin ji 荔枝 $ J7 p$ a! I( h2 C9 G# }6 V5 y

, k, n' K( e9 z, V' w, L- q. FM
. j3 f* v! t- x/ y" ^9 P, f! tMaah hoo 菠萝肉丸子
7 a! y8 L5 R3 N9 Z7 g8 c( ]  nMahkong 湄公河威士忌
* k9 }2 g( t* K5 U: [Makahm 罗望子果
2 D, n: {$ j! \Makoa tat 茄子 0 N3 L: g/ z/ _0 ?
Maokatat 西红柿
  l5 E8 \* e4 yMalakor 番木瓜 , k9 Y. S8 ^0 C# M: R) T' A
Manao 柠檬
5 v) S1 [, m3 G! jMan farang 土豆 1 }) Z6 V7 C4 Y  y/ n& I& p
Mamuang 芒果
: s8 a# M. y( I3 [9 H: xMangkut 山竹果
- B( \* x% t/ [! O  [Maprao 椰子
% L2 N  ?2 H: ]! ]! Z; VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 0 w  S7 n# d7 u! w
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 g1 |) @. u- r0 l" V( m
Mie klob 炒面 & n/ ]3 j7 i, H' v8 Q) {
Mo 猪肉
/ O. [' Q6 G- f0 wMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. X9 \$ d9 o# W+ SMo satah 猪柳    
$ c3 @: T$ ~' Z" T# A4 f, Y5 x4 g6 `$ g3 L* A. z% u+ h! e, b! D
N . j! T# x5 }* d) Q) G" A' r7 u9 z: V
Nam dan 糖
) p! C) D) J4 ZNam jim much sate 花生酱
2 |+ d: U( u: a8 RNam lorn 热水 3 m7 M# A  l7 ^7 W) s' a5 c
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & V" w8 M( i& [- e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   j+ P( o7 i$ i1 ?% V5 P  n/ W# M
Nam plan 鱼酱
3 T2 t$ C) v1 }: DNam prik 红番辣椒酱
% d/ O- m+ |& W, wNam rah 矿泉水
3 T2 L0 q. g9 b& l  ~2 q$ N# MNam som 橙汁 , Y. w+ r7 [  |, J
Normai 竹笋 1 ]: v8 @- h% Z! D
Nuah 牛肉    
* S. H' ~$ a" ^/ k  u4 v
  P" W' l* i" D# p* y3 jP
4 }+ _4 {/ a6 ~( x" u) K+ @+ }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 @0 i* l7 l& y8 }. q
Pak 蔬菜 5 j( R2 r9 P' ^+ l' C) F8 `( a
Ped 鸭肉
* n) p4 Y0 ]5 z: R6 fPhal thai 炒面 , F; H, |4 _  j! M: d! }
Plah 鱼 9 s  v7 i5 S5 w& u$ R$ L
Plah kapong 鲈鱼
6 W" i- @2 _) @0 C' N4 E" H7 uPlah muk 墨鱼
; ~0 }) H6 k9 HPlah priao wan 糖醋鱼 8 |- E* [" o: O( I8 o
Plah tord 烤鱼
/ u( S' P4 Y. V  x; ^1 T* YPlah tu 金枪鱼
  t! ?: j3 T0 `" C% H9 ?; P4 J! KPolaris 瓶装饮用水 2 j8 w* P$ G( v! N
Priao wan 糖醋 7 }4 N& ~3 n2 ^: q) w9 ^3 u
Prik ki nu 红番椒
# M& r4 S8 R- T  k& v; Y/ ePrik shi fa 小辣椒
8 f5 G8 N" r$ S# M* V1 oPrik tai 胡椒
5 V6 [& _# `2 ?2 t4 l" W- d' V" M$ C
R 9 ~# e/ \2 @2 R, [8 `5 w& u
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ; G; H# E( F* L

' i; H# D+ y9 o1 J5 w3 f+ Q, fS   g' z  u: F' y: a* R0 a
Sapparot 菠萝 : m  n2 F2 }- Z0 N4 n
Sen guetio 米粉 * [! [  S/ m$ l4 ~" E
Sie juh 酱油
; p" |) q+ H8 |. C0 t" XSom 橙子
6 X6 s) }) ~  A6 M$ y
8 G2 z" }5 Y5 U* z# W$ \T 0 F4 f; |; U$ R: l6 T% g+ D
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 q4 d& _" t, q. V
Teang mo 西瓜
4 g- \" _2 I! m0 G+ ~0 iToa li song 花生 # x4 k( X* b# \3 w
Toa ngog 笋豆
$ |& k8 b! I" U. O1 [2 x/ ~" \% g$ p2 STom 熟食 4 O$ X% |! J7 D9 G( J
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: C) Y2 T! o7 MTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   h0 S1 z3 V7 A# u
Tom yam gung 海虾汤
/ ]. d* n  g/ zTom hom 春季洋葱 + w7 j3 q: }" g# F* g+ d
Tord 烤
* Y3 r+ ~' m1 VTschah 茶
/ l, v( ^; c: H* ~6 n2 sTschah lorn 热红茶
& L& L, ^: U/ a' h# e/ ~' Z2 oTschah yen 冰茶 - y% e5 a' W6 H7 s' l% o( _! g
Tuna 金枪鱼     1 g# Q" _& T$ `3 g
8 q  V+ g: x! n* `
Y
$ U# P$ L( X0 q4 ~2 j- c0 O0 iYam nuah 甜辣牛肉色拉
, k* B! i$ I  gYang 放在烤架上烤 / {. Q5 B+ Q6 h7 i/ q+ W, `
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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