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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 \3 e! q. B' Z8 b1 v
4 J* Y2 l9 g" b" [, ^. q- Z  CA ' j* h: V# G! l; H# O, Q# r
早餐 Ahan gangwan
8 M# B$ F3 B; X' k午餐 Ahan tschau . t: U9 s/ @, z3 d& o: H4 M; O
晚餐 Ahan gen  
. m* }! H* N) X% T* Q$ j! k5 w4 w# p6 e. B* B% G9 H: o
B
3 ~: n: ^6 e) ]# |Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 t7 r- V2 \& a. tBai ma grud 甜柠檬叶 1 S, B4 h# e# y+ Q
Bai manglak 罗勒
, X3 P) T; Z! g4 dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . p/ l- q! z' s
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 L" P9 s1 ]/ n+ s; O  z, }Bia 啤酒 % ?" {  _( h, b
Bo(h) 煮 0 {! {( \. ]+ N: g
Bor bia tord 春卷    
4 c/ U4 I" g2 k9 w8 `1 w
3 t$ t1 Z( q2 f* W2 s" dF 9 e' D) a4 ~- Q; H+ @  D# p, M
Fak tong 南瓜 6 E- E# G. A1 W6 W3 S# U5 c$ Y
Farangh 番石榴 ) v9 A8 x3 X5 U/ J- E& q

' F# y& h  N2 U( L6 VG 8 w! L& V0 W: a- G1 z5 w- R
Gabi 小虾酱 3 A3 ^% z) \! E4 o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 |! T" J) F9 F) [& T4 u. `
Gang garih 印度淡咖喱粉
" `9 D1 N4 P% q& qGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' g& U! w6 e( n. h3 X7 s
Gang laing 泰国蔬菜汤 / [0 Y' X% u3 f. ?! c( G1 a
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 h. N) o; i1 B8 d
Gang nua 五香牛肉
8 ^9 f" W& c0 V/ i9 \; a" p* qGang ped gai 辣咖喱小鸡
. n: X8 P# `) x+ oGang som 蔬菜加鱼 9 v8 e. \! T* R5 A' g! O/ x" b' s' k
Gafa 牛奶咖啡 - f5 a9 v3 j2 Z" M
Gafa damrorn 清咖啡
% T+ i4 D" Z4 l1 OGai 鸡
/ M$ f2 d3 J8 V0 ]Gieo nam 馄饨 - V9 d( s  g2 P: t' s. }* i  o  J
Gruei 香蕉 # f" `4 Q3 t( J. r" x& e
Gueh tiao 白米粉
& b6 I6 w: n, S8 ]Gung 小虾、螯虾 1 N2 V2 I. d" f
Gung hang 小虾干 : `# W  n: P$ k" o3 X
Gung yang 烤虾串
7 x0 Y6 G$ |! `! k) R0 W. M- J0 t! c0 i) G& o2 n
H % o" L; J% ^4 Q: h9 f# P* l) U( t
Hua hom 洋葱 2 G9 v- Z& q% n1 j
Hua schai po 萝卜
. b6 y5 t1 C, q6 k4 O  _
* p4 |% R% \. Z7 D+ LK
) U# W1 T! r( p7 F0 JKa ti 椰奶 " I8 E% P$ q. `4 t: ?
Kam puh tord 煮肉
! v% I7 s! p! G4 j' [( H8 iKao 米糊(粥)
; u5 ?2 K. \5 C7 ^& d' ?7 R9 `Kao bed 鸭肉烘饭
1 A( }, {' v. A2 h( g- H3 }9 zKao dom gai 米汤鸡
" O9 x. J: I) |3 E% |2 VKao dom mo 米汤猪肉 , K# d" l! D; E8 I% N5 m/ @! O
Kao dom plah 米汤鱼 ( K4 R. c5 R  ?
Kao gai 鸡肉拌饭 . u9 r& H' C1 M6 i8 ~( S; \
Kao man gai 鸡块拌饭 ; V  s- g. D. i" Q( |6 R
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ( |2 _  Y. q1 ^$ K0 W
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 Y6 ?0 e) [. JKao nieo 糯米丸子 2 c3 f1 z# j' u# z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' j* d! z- O$ g( b% R* F
Kao pad 炒饭 . a0 r# O0 y3 k3 U
Kao pad gung 小虾炒饭 + l, z, Q6 U% U) G! [0 u
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 e- ~8 Z& a- L2 s4 d/ e# eKao plao 米饭 7 _' ^: [6 q- A
Kao poht 玉米 ; G; H1 S, @$ S9 @  V
Khai chiao 大蛋饺 ) j7 E% l  c! B$ K6 T# L6 m
Khai dao 煎蛋 # N- G7 c- h. P
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ b% `6 e0 D' }$ s! C* `
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 `0 p  ~: m& T- {7 \
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 H- k% E8 r8 k+ IKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 \5 \& g8 x% y! O. N
4 i  Q3 ^& d9 Y* W  G
L / N' \# E* h- g
Lao 烈酒 3 E5 w; r7 E  Y0 F- j: e
Lin ji 荔枝
" T* p9 V. B7 p$ @4 D
% p% p2 }3 w7 w0 V5 |+ HM ; `8 H( \( p* T% V  Z
Maah hoo 菠萝肉丸子   Q- ~( [# ?, N
Mahkong 湄公河威士忌
0 I/ x8 M  N& r( HMakahm 罗望子果
8 K' z0 {# g0 D. ~, YMakoa tat 茄子
, Y" k$ d" r# j( A/ z0 W) pMaokatat 西红柿 5 G" {( h$ y$ d9 P- N& {2 ]5 \3 C; F
Malakor 番木瓜 $ j9 U, O1 ]: m; n
Manao 柠檬 * ?& o" s! w8 i" ]7 Q  Z4 g
Man farang 土豆
: t6 e' J% ?6 q0 I! eMamuang 芒果 ; {% H2 v. h- t! ^4 n" K  k( Y, k; A+ S
Mangkut 山竹果
7 T; e# r% b2 u: Y! c- i4 Z8 \Maprao 椰子 8 Z7 ]# A) s( R
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ) r" I+ `# d% M: a. Q  a8 u5 `
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
0 e& r' I0 L9 c; }( mMie klob 炒面 0 L  V7 q. `/ n4 r
Mo 猪肉 / I# f0 F9 G/ U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% Z4 p& G, e- i5 \8 R6 c7 ]Mo satah 猪柳    
0 y% `5 F& W" J  O, H: z
& b/ y+ x: c/ u/ T: v! A0 S: vN ' w9 N6 k* E6 Q5 X
Nam dan 糖
4 }. T7 r6 {" t6 a! ~Nam jim much sate 花生酱 7 H+ I( \% x5 P7 u
Nam lorn 热水
, i" t/ T6 @9 x8 W# fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - J1 b7 q, b' [# A" O
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . C; P9 K4 F" V2 n# R
Nam plan 鱼酱 4 [) t9 @8 E5 h6 ]( \. p
Nam prik 红番辣椒酱
* Y# [2 g! O) P& Z- O6 ~& J1 ~Nam rah 矿泉水
, D2 _: K5 A8 K5 U& E0 iNam som 橙汁
8 _' q+ l5 @. D' k0 pNormai 竹笋 ' O. ]! o4 i/ C! x6 |
Nuah 牛肉     1 s0 E1 ?* R7 K! |
! l( H! R" r5 F
P ) U7 C; B, B/ c
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 O" j8 E, {" j' [4 A9 KPak 蔬菜 ! w/ `# f  q4 ^
Ped 鸭肉
' y+ O: f" L. Z) c8 mPhal thai 炒面
! m) j# Z. |; yPlah 鱼
. A% p, ?: g# S' X% T( WPlah kapong 鲈鱼 % f. i3 ~, q1 C& R) X7 S" a
Plah muk 墨鱼 ) W. h: m" \! S. i9 M1 l' Q
Plah priao wan 糖醋鱼
( N6 A: G# U$ N) TPlah tord 烤鱼
5 p+ T) p7 x' h+ C# V: g+ b2 kPlah tu 金枪鱼 4 J* R9 f9 v) K. P
Polaris 瓶装饮用水
% J. |9 U* c$ i& j- E) j, W% b0 sPriao wan 糖醋
3 {% B/ [1 [% B3 l/ B  e) l9 d( T9 kPrik ki nu 红番椒
+ r! ~) Y4 `) M. M; _) `9 X7 w- nPrik shi fa 小辣椒
+ d: s: |* v6 h' R* DPrik tai 胡椒 0 T1 b8 w5 l# s6 L+ o9 T9 L$ s; A

$ ^6 h+ \" w( P% m& e  `: `6 z' f* j6 tR ! n, o0 {0 O7 ^* L+ L
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) [( c8 ?4 F+ |' C+ v, }$ H: R. e5 O/ p& W
S
  a1 t3 O! i* m6 @' ^Sapparot 菠萝
) a9 j5 {/ ]4 H1 ~Sen guetio 米粉
, u- E/ [/ ~) A2 xSie juh 酱油
( C- P/ D7 J6 a2 W$ c% H. ^Som 橙子
9 k6 u6 q; u/ X7 K# a5 L, }6 L* X3 ~) A4 C9 r' r, L" w
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0 d8 C' A' d# _3 o/ l' YTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 p6 ]+ i' }3 T. ~9 h8 ?  t
Teang mo 西瓜 * [; {$ C) f7 n7 c
Toa li song 花生 + U% D& e' o& `. @0 M& ]0 a$ ?( ?
Toa ngog 笋豆
* P( S+ {3 U& u& x" ^( |Tom 熟食
# Z3 U0 h+ G6 {# U9 k4 g6 u% CTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 W! o" V& K9 {$ FTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% |- d/ `0 X) I5 G7 jTom yam gung 海虾汤
' Y; j) b7 O. c, M3 wTom hom 春季洋葱 - k, d  ^8 Z- ~, u
Tord 烤 1 a) P' T7 B# E  ~& a; i4 F
Tschah 茶 9 T! h2 F  F* u8 U
Tschah lorn 热红茶
" r7 c" O. t$ k8 h. {Tschah yen 冰茶 . Q+ U, d6 B% d. a/ ]% Z
Tuna 金枪鱼     + S  t$ g: o$ U

  g) S: F6 L) {* EY
, f, W' |9 c3 m+ ^- [. }9 ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉
5 P* _9 `* k1 ?" p0 D0 m5 }  qYang 放在烤架上烤
. K  H3 a4 F- V4 t' V7 c) CYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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