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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ G5 d2 S/ R1 h2 t9 B  O/ ~5 y! h" C/ j; G  ]/ C# z. A
A
* D$ u( x% Q6 d& k$ l  |" l2 I早餐 Ahan gangwan 6 E) U4 x9 q6 g. X1 B% Z
午餐 Ahan tschau
: P' o% D. ]* P2 r晚餐 Ahan gen  
& l/ \6 g: g) X' V( J7 ^5 d, Y) B& a4 p  x1 O" g4 q/ O
B
8 O1 v* `6 t4 ?, A/ UBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 j* v; d( l( @' P' i; N
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 j: d0 V5 D* B% h( G- h: EBai manglak 罗勒
3 w2 m& w  Z0 r) H+ ^$ J+ T. WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; s% F& g3 o9 U& u+ UBed paloh 糖醋酱鸭
1 d% r2 j  w: n8 T- o! u, _Bia 啤酒 7 w, f; z  X8 c$ J9 L
Bo(h) 煮 , t4 J9 f. U+ |* a: k% t
Bor bia tord 春卷     9 h$ Z3 D4 C7 y$ U. z
% \# v  S/ D5 I! G
F 2 x/ e2 b, n+ D5 F. R
Fak tong 南瓜 7 |1 n0 E0 C1 L, i, }/ \4 S6 {
Farangh 番石榴 7 ]5 ~; l7 H# Z, Y: @
: d; d* B% x! |. E, N/ \' M
G
$ S, |  m3 }4 {8 nGabi 小虾酱
( a: n. M. z0 c% UGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; K1 ]: L. R9 g
Gang garih 印度淡咖喱粉
: @3 ?, ]! g+ T1 \9 EGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 P" ~4 T4 |5 E+ a4 x4 M9 A5 g$ q% A
Gang laing 泰国蔬菜汤
9 Y! S" Q' ~# QGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 \8 n4 A5 \% l/ lGang nua 五香牛肉 , S; ]& O$ {# I7 T* x
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / M) B/ Q/ x  Y* p3 `
Gang som 蔬菜加鱼
4 y, a: {. d7 I4 _( pGafa 牛奶咖啡
+ _8 K, a/ g: |0 t: nGafa damrorn 清咖啡 # _: g$ u  \7 l1 Z
Gai 鸡 ! J3 r# ]' Q+ r
Gieo nam 馄饨 + ]8 y" z# a/ a) @; M
Gruei 香蕉 , _/ j2 l. Q0 D3 d# w
Gueh tiao 白米粉 ; I! f; _8 r$ k) I" E
Gung 小虾、螯虾 + K( D$ [5 V0 p: n
Gung hang 小虾干 7 U( [2 U; e! K) p/ ~. [& Z+ u
Gung yang 烤虾串
7 \' V# ]1 v3 d$ u4 v; c: V# P" x. h* p* _" |
H # y$ o/ ~/ J1 V/ o0 _/ {
Hua hom 洋葱
) @! i3 c8 H1 qHua schai po 萝卜 5 A4 _  A# f; q" F- K
; U* w3 [1 Y: T( I/ R
K
2 r) @; X3 c# H: E% e8 WKa ti 椰奶 0 a) p. q( u9 J& ~" b  S4 H& e0 R
Kam puh tord 煮肉
6 l/ o, a* I  Q% e1 N! VKao 米糊(粥) 2 x0 b# F* z1 _/ d" D2 |
Kao bed 鸭肉烘饭
. d* y8 u& d% o/ JKao dom gai 米汤鸡
9 f. u0 Q& j! V9 {. J5 _Kao dom mo 米汤猪肉 " `: ~( F2 P, E6 u! U1 l
Kao dom plah 米汤鱼
% A2 `$ M* G: m" J1 Y# ^Kao gai 鸡肉拌饭 5 w; G& p5 N- p  @, @6 d+ b  c, g. r
Kao man gai 鸡块拌饭 * q7 y2 I7 w2 j+ }  C
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 0 S% l, s6 s" X! T5 m. ?+ _/ L( q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / ^. w3 E& @2 ^6 I2 H8 b6 @3 d
Kao nieo 糯米丸子 ) y2 Q$ g3 b- j1 N7 y4 z4 [
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! B3 z& I7 x+ X/ M$ i$ b  b% i3 oKao pad 炒饭
8 ^% y0 g4 P, IKao pad gung 小虾炒饭
! h* D2 H' I; ]% j& HKao pad talee 海鲜炒饭 , {# d3 v) r8 ?; _  {! q- H
Kao plao 米饭 ) V* ^$ k9 a' @5 y% p( w& p
Kao poht 玉米 # y# ~, l! g  v( K8 x8 Q
Khai chiao 大蛋饺
: i, g$ A# _& I) w! E( eKhai dao 煎蛋
  Z8 J% y  d* I" `9 U3 ?# ~  K2 hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( `0 d' j4 P- l7 \6 O) {; z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) E/ ^% x2 H( Z0 I: k4 `2 zKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# U4 M1 D0 P! o3 o' e  FKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' J- S) [" U2 k. W

$ Q5 v, Y. q9 N1 K1 U. z1 i' sL   B0 I1 f3 ?7 d% u* S  G( s
Lao 烈酒
5 w' H& j  ^& m1 t9 t$ zLin ji 荔枝
7 f3 u0 d% \7 d4 R0 U# F% U$ O/ S
- ^6 I8 J8 V9 M. q4 c2 EM 9 n$ `3 q" l3 S, T3 o9 p5 q
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 K  f7 S4 h& @& l9 Z
Mahkong 湄公河威士忌 6 [" Q0 b- B' R- U
Makahm 罗望子果
# I) F5 N1 |  J" I) HMakoa tat 茄子 0 h$ B9 f) P9 D$ j2 @3 Z
Maokatat 西红柿 5 `5 ~. j$ p9 }. k
Malakor 番木瓜 4 U+ S+ h: b9 \1 \, b
Manao 柠檬 % x, ^" l( L$ J) f$ G: p/ R8 z
Man farang 土豆 8 M2 \2 I" A% N* I
Mamuang 芒果
( l, R! D' T- _# K) F" v6 x; aMangkut 山竹果
1 I' E& q7 l; @0 P) W/ C/ \Maprao 椰子 - t3 \+ h3 f* i2 }, ^7 z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 S, X3 g0 c+ m- o8 bMiang gai 鸡胸脯盖色拉
5 R9 S, y! V$ c, f3 aMie klob 炒面 # g7 ?- m2 o* |
Mo 猪肉
2 [; Y3 m- v: e4 E& k6 sMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 _& j8 C: B3 a4 [: e& U  NMo satah 猪柳     ; p4 Z+ e: T2 ?5 o

/ w! l! v. V1 g' gN 1 }6 c4 I/ }$ d' g3 G4 c
Nam dan 糖 ; n* H: {( n+ V, B; B) h9 w
Nam jim much sate 花生酱 5 c  i( Z3 z6 ?! ~! |
Nam lorn 热水 * z; J  p: |9 p9 r' u1 h# q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 j# }. a- d1 W& x# }
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 @8 q" _" q" j+ q  T) I* WNam plan 鱼酱   i# N  }: L6 I- {' H% n
Nam prik 红番辣椒酱 ) `, \; k/ F6 b; Y5 }0 C/ Z
Nam rah 矿泉水
% i* w$ e. `1 D+ w, J$ `7 CNam som 橙汁
7 E% |* y% [0 R: E/ B2 E  gNormai 竹笋
* W0 P1 F4 K% Q% @: |$ U) ~4 }Nuah 牛肉     0 R* F( K5 \- r/ D- W

$ |' R: {7 y* t9 c) ?& s+ J) wP
, Z- p( v% R6 e/ WPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 b8 _8 k5 S& C8 z3 q/ Y6 s$ X) RPak 蔬菜
( W7 \) p. i$ v* VPed 鸭肉 ( I5 W9 _9 E. t8 v6 X& U
Phal thai 炒面
" f$ s# g) _$ J- ZPlah 鱼 $ I5 c6 _% V& U+ X/ @
Plah kapong 鲈鱼
. `; C6 d1 H  SPlah muk 墨鱼
) O* j- V; }6 w8 L5 pPlah priao wan 糖醋鱼 7 a4 R. _, t3 O2 |. |
Plah tord 烤鱼
- s" ?! @$ T& t4 \Plah tu 金枪鱼 & j$ U% Z8 c8 E: p
Polaris 瓶装饮用水 " n" {( y. f3 n* N$ R- r6 c
Priao wan 糖醋 # ^; s5 n1 t3 S
Prik ki nu 红番椒
+ N. r9 v0 t1 {Prik shi fa 小辣椒
) b, [+ N/ Q" v. qPrik tai 胡椒 : p( e: D- k  e5 a
, ~6 [5 J2 p/ U& v/ t+ p
R
. A, B/ H) `' o# Q+ G' qR Raprathan 吃 Roohn 烫
6 N+ m8 w# T4 a7 t" B- w0 G1 ~% z0 z: g, i
S ) o  Y3 f2 R5 G* d1 v, ]0 I0 m1 G
Sapparot 菠萝 1 }, s( ?6 q9 W, \& n& Z; N  V
Sen guetio 米粉
: }, A( L, q6 J; }4 C- F3 xSie juh 酱油
% M% Q* G9 q. ^: T. oSom 橙子
, ^* K/ c! R0 \! X# T. B6 b! L& [( p; }! {
T
$ }2 ]6 \5 Z+ k5 ^# Q  J: m& zTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! L' O3 [: k5 B: |' [& Q
Teang mo 西瓜
3 i" K0 {. p4 B6 FToa li song 花生
; U  k* G, F" n$ E6 X1 X# b0 fToa ngog 笋豆
; p* x+ s7 F# L& p8 OTom 熟食
3 P$ l- @! ~# X& Y& r6 K: RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % U2 v- b0 ]. F+ ?* X, l' [) k( J% @
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. t$ k) B0 f+ w, W0 o3 N0 }9 |+ ?Tom yam gung 海虾汤 3 Y' z- m8 S# W* P! l
Tom hom 春季洋葱 * H- _6 {3 k/ y+ Z6 Q) D# Y
Tord 烤
3 ], H* u# l" V; U8 j* M' lTschah 茶
8 y( V( X$ f2 m2 Z1 G& s# eTschah lorn 热红茶
1 l6 P; E$ S( D. y0 oTschah yen 冰茶 4 T: @% @& u5 x0 {& `" p" O% m
Tuna 金枪鱼    
+ y3 m; a! a$ ~  }1 A8 y1 m- e" e" O4 V& E
Y $ `0 e" _2 `) ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * R4 T6 \& L, r3 z+ y) s/ ?
Yang 放在烤架上烤 8 {3 }4 e5 s- C0 o$ V
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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