杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 123544|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 % M2 W3 y5 A- a6 x" w; ?
) ?& a' H/ Y5 \- I" X+ k# O6 r0 q
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:! i. R/ U! _- o% J$ t
(感谢南飛孤雁 的资料哟)( O- z0 ~) K- c  w
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
7 r, O) a% o( i7 z& m5 Y. ~& f- {1、日本:
8 @: C& J, q6 I6 c: t2 Y粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
$ q5 @* `2 w, K2、 缅甸:
, k9 U* U- C7 y1 n2 W喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
- H( k! i8 v/ u7 N' S+ F]
7 O5 L0 m( a+ A; V! j- m3 d: y2 k# V6 m# p1 ]

$ R, G3 ~) v+ G2 y; g% c7 c! E+ V( j( T2 l5 T/ ]6 H, [# y  q9 `

! H7 q) c- ~. `9 ^  `3、越南:
* ]. C0 u8 C) \, D& ^& ^4 k4 ^& s端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。; [# z+ k; P& w6 Y
[]
/ ^% z/ l. X5 C! ?/ t- V( x
$ b6 H- F0 P/ f: c. f, z

+ }, P' f: K1 J: \! Q, D3 K* h/ V. j
- |* k& I5 K' v3 z# ]7 k
4、新加坡:
; e* O# I! G! I他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。# f! S8 t% e3 a' \
. R$ i2 `) [' P

( l0 V) f2 D) K( ^/ L& H+ b/ n

6 D; o& V& M: Y
% b# x" n6 r# L7 q$ w; _5、马来西亚:( r% r6 z8 T3 m; i" U( p
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。4 \, I9 N" t1 ?8 W  T+ y: l! n6 E
5 ]) P, M  N: h7 H9 I

, Z7 |8 i" {. U+ N, H

, G* o1 m, t8 @) t: g5 J; b3 o& I5 z3 y' v8 i
6、印度尼西亚:7 q" f8 l& s! |! A: Y, R
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。; J$ A# Z, k" X: o/ ?6 _: n
) D0 `! Z/ G" E  _0 B9 l" ]3 W
* w1 m9 e  C, v9 Y& c5 j

3 b( l7 N* E. g
& V& S. t; j" V! C* F
; w4 x. |4 n  }3 f9 ?- p' y2 x$ ~

! Y, {7 B& G/ t9 z1 b( m& D7、菲律宾:! F6 u  y, r: A, x# D: L
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。4 Z9 R. @* V( M7 N
) C. y, ]) p( J* M) T; |. g: y. q% e& f
# v! Y2 `4 H8 m. `: c  ?* ]

+ w$ ?3 G" _7 o7 p( V. r& v. y8 r
8、哥斯达黎加:1 Y4 S. N" L( L( |! E3 [
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。* v8 z6 t+ P/ v2 c: `3 ~# v: U


! B9 U' H5 G) Y4 U) E7 s+ R' r1 Q' O! ?7 {5 {) W& o' [
9、  秘鲁:7 n( B8 n4 c1 _0 @* F$ |
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。6 G5 A9 ~0 G. ]4 r

) N5 E) Q  b5 A  g# i% _; D3 i  S2 n% U7 i$ w( Z
+ D- v( O1 E5 A

* k6 J% D8 }$ f# f. _; @
10、  墨西哥:
6 b. @2 I% Y- `$ P9 h粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
# h' j/ j" z- x/ J+ m+ e
11、  拉美:& @5 x: |( w, V1 t4 v
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
$ [# C3 V5 {* X% F* E7 k
: O, R  M5 A* T. \9 `8 y

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子/ d% S5 D$ d" ^/ G: z

6 _: G9 M  J5 u' e, M电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-12 18:05 , Processed in 0.054345 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表