杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 158291|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
) u" z& d: [6 y9 ?% j
) [9 j# [# ]4 h# L+ p( O# j端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:" u! a9 C. Q: N2 n: K
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
, u& W6 P- }% a" r我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!- L; c( \1 w) _7 r
1、日本:! F, g% k4 E% w5 n  a% @8 v
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。: i7 S% h- E# D) {8 Q' m' ~  E
2、 缅甸:7 n+ y/ L. H* g+ r- c
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷- M+ j& v' Z! w( G6 E
]9 s% @7 M* z" i* O8 v0 h
8 j8 A' h4 D; e: V% P( u6 n

6 R- V& O% o! ]9 _% g7 C7 k8 A4 U8 ?( V  I, V$ e8 S

& e+ C( o3 X( H5 f0 A2 ^2 `5 G3、越南:3 _2 v2 D% \/ i( @9 d* W- p2 [0 W
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
# i! }3 _9 Q. u/ O[]
" i& x+ P' J' n6 t* h9 @* R% j
8 e# L+ j+ ~# K* M; D: u
. G' K% _# J8 o3 p
: H9 l- s/ z, P. B- C$ F. R9 N' B
4、新加坡:$ {: G7 g$ r1 Q# E$ a. ~
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
+ {3 W) n# Z/ y. F

- m2 U8 ^7 I% j3 ~7 q' B7 ^" f5 K" D; R0 X% p- m* ]# Z

1 s! Z, ~/ t+ }2 j& |6 x! X0 \
; u8 g9 M4 A" n5 T& a8 _- W
5、马来西亚:
. N  x- C; \* L1 d7 v5 ~' U人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。) O1 ?) Q3 e0 I) F) _; [

8 B7 k  P& C4 Y& v

, x- V+ ^! |( s* P3 E$ ^5 p' z8 |4 O& d6 r$ x4 f+ V9 y5 o

. C" L8 H* w# Y* w# U6、印度尼西亚:
! i3 G& s+ m, R  {. ~2 \7 U他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。! F9 B* {# G# M; |& B
5 D. H3 P/ T7 ]6 I* o9 Q$ a9 \8 G. j% g

5 @' ]5 V6 `8 w: k) e 5 q7 r0 i5 r* w8 x! b& m

* |  `' J% t) `5 D( ~0 M! q

3 y# O3 G  A/ D9 s6 e$ ]2 E/ U
: Z; Y& ~% ?3 i0 |" ?: x7、菲律宾:5 N0 X6 g) Z: d, [8 N
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。2 Y8 w( O. v2 l2 X8 A+ k0 O
5 B5 Z! M3 A$ }+ M
! M4 }% z. t! b7 V5 r+ e" ?* L% t0 d1 E

$ M6 C) W9 Y- A0 D* q  q
8、哥斯达黎加:
: O3 V& |+ [/ E3 ?% g0 y. ?粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。. x' w4 x8 r# H0 s8 ~  {% x! ]

& P- S# ^: }3 }: _0 C" P( _- y
9 \1 A& Q* V7 a
9、  秘鲁:
3 i# l- p, N) f: q  z* _是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
7 b0 X3 l4 _9 @% w' T
, k4 r: c1 D. z
- @1 x5 a+ G# V: R6 T9 W9 c7 U
* K' w# S8 y' B' k
; @# {& a+ \& p2 F4 K& _4 U
10、  墨西哥:; V1 h* X( t* X5 A
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

; w" x, b" C: B- Y11、  拉美:
7 o! e9 a& _7 f粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
9 q6 t8 ~$ E3 Z/ |! B+ u) s
( }8 h# }" x/ ]7 B$ ^

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
- z( B! k. ]* d- o" I; `' d% Z6 }2 l
4 a/ x1 }6 ?3 o) l5 S' H. p: u电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-10-16 14:33 , Processed in 0.071415 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表