杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 106872|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 9 B# e8 W8 E  E" Z7 y1 Y
  S6 a8 ?& I2 n2 f  h+ q; E" A
    最佳蔬菜' t3 |  X4 h) {# s4 x
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳; N# k/ l; }# F/ F2 W/ p! W2 g
& Y9 {! |! t+ _! N: a2 d% o
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
; r* }8 V- c+ B# I
7 L7 ], O; V: U! _! q  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。" ^$ q. I! N9 o+ k  k
" D) d" G# k% M
    最佳美容食物7 r" b% X. o) q
5 S" o  c9 }0 J4 l+ f
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
+ H( ^# b) z) T" {5 n* e
) I7 b4 I6 f9 F2 a  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;2 Z9 u9 H4 e6 M  I+ d0 h

8 u0 U/ J. |7 A5 f; d7 Z& J  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
) ^1 s) S/ r7 Q6 W5 y: J5 d7 g, A+ `% ~( E
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;
7 s' r8 l% R& Z1 I: G) r8 X4 }. n6 Z7 B+ k
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
! ?2 ^9 _+ ?) I* L7 h$ }7 B' H2 v3 S5 I
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;, R$ ^" s4 M5 u' v. v! p
7 e# G6 Q9 ]6 j; `# X6 `. E
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
3 m6 j: I# \+ o& Z
6 P1 d4 W) L4 m    最佳护脑食物:  }3 B- D# K. S1 y3 l
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。9 Y5 q1 w2 h( O7 N9 f( K/ u3 h
哪些属于“还原食物”呢?
/ e; p8 m# l/ U  @+ B9 E( X2 t
5 J# j  N2 n8 i6 p  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。+ V$ i) }* C9 c. Z" S( M* E  W

9 k+ k4 [: O( I; O) J    最佳护心食品:
+ Z0 n& _) n' q" x  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。4 K7 M4 v. l, `' @0 P1 F$ {, H

4 V) M+ y; G- m3 S6 E0 D; A  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
* E+ K8 @1 U; j! b9 s
. i. x0 h1 ^4 x* p    最佳纠酸食物:/ L& m  T# E' L
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。* ?2 b+ G8 p- R6 U- z. ^
0 e3 Z( P# U/ M
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
3 k5 B4 \9 p: E5 i
# E! H& J. |9 d1 o6 U9 |  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。% j. C' \  Q+ g# {
/ ?6 i) x# [" x; L# j
    最佳食品榜(名单)2 w$ Y, S. f3 B, e
  世界卫生组织公布的最佳食品榜
$ _2 f1 L; q4 g. t4 ?/ g+ Y3 b: s% A' m% ^+ H8 d  J
  最佳水果( g' `4 A6 ~9 i- R

" U& s& o" g+ @1 X3 z0 [- o8 m  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。- Y7 ?3 [9 X  M: S) ?% p

6 G2 Q6 o& S+ m& [8 K  最佳蔬菜
( `8 @( _+ l5 U
2 Y" \4 n  \" V0 P$ v6 S9 W  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
1 J/ g. U* E5 L; r* u9 W: @- d; {' p" X& T1 S! L6 P
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。, l6 _/ u5 o" P( |- G4 B+ m
5 G+ L! U+ _1 G/ A' _
  最佳护脑食物:4 O( e4 d4 h! @# b1 h- [
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。# D1 G/ {( M1 ?3 H9 H2 r5 T2 M- ?) m7 E
     最佳食油:
( D+ V3 Y& r3 A" U* M- o  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。' c% m, V1 h# d4 b0 I- X  \5 f* f+ d
0 W5 Z" ~: I1 _# Q) \
1 u" }2 a0 v, r
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
; R1 b/ \# b& O% {: o! H3 Q- P* L: z! U, |
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
& D, f2 G( P6 ?0 v1 o/ j5 i& e7 \6 l  n不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
$ E' E% T% V+ ^! V6 `野生荠菜倒还是很多的  $ M+ y2 r6 b  j7 m- e# \5 C  a' a2 ~
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-2-2 09:27 , Processed in 0.413970 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表