能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
5 T& e+ j8 t; C- Z　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
6 x. V4 W$ O6 j, T; F
　　白萝卜
& R7 n# X2 g: O( U/ f, u: b　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
" F& c" Z. h$ W. M: G% e
. v" o8 \3 G7 ~5 z　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
0 N7 {) |( F9 F2 f
　　西红柿
. }+ c# t/ R# K4 z2 c2 n　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
+ X$ b; F5 \6 e' w. Q
　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
$ B6 E0 @- d# e, N! J: R* R
( K- e0 w, G: l" _! F2 v! m; c" D& {( V　　芦笋
2 M" q. S: h2 q9 J7 M; v　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

8 Z; s  \6 w0 `) R　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
2 @5 X% G5 ?- z& x  Z4 k4 ^; S
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
' U" d' l: [* i, Z! E% z% T3 k9 I
, N/ H0 S* g6 M, |& ~' @　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

/ `1 t. d* P5 E) C/ y; ]  i　　扁豆
+ j: N  D/ J2 L1 M& V4 \6 f　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
+ r" X5 g" Z; _! ^& i$ g& V　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
* t9 |( |. j( N* m$ w% v. m　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
* \2 s$ {1 E  c! @/ V( l
6 f( ~4 X+ t; |( i, U! X6 ?　　紫菜
# t7 ?+ j; l1 y: q7 f4 _/ H　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
) b6 C1 e* P/ }, i7 O4 ?$ c0 G
$ D; p. p6 p/ F　　菠菜
0 a0 Y6 D4 R7 r　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

( M" l0 f% K6 C  m, e　　西芹
& b7 h# x' Z5 B$ r　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
- l: }& B) a0 q2 w6 k
　　白菜
1 b# k% c  ~; E9 K% d　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}