|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
- ]0 e# D1 B& y$ y4 Y% v立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。- s" Z' N! A/ y0 X3 A! U! U6 E
3 s$ t+ Y; x3 }0 k; ]怕冷的女孩看这里
5 |8 J& Q/ ~' x' h; i身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
4 L4 H$ [! B' m0 k2 J; J1 G2 h1 W/ t# P4 N4 y) _$ S# C) e
美颜秘籍:黄芪高粱粥
6 V& Q& [- z( e! O
2 m! C! f$ O$ h: O$ m8 D; Q可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。6 X0 N: C1 {. H
6 r7 w( D. @8 R: _5 m0 ]5 ]
痛经的女孩看这里
1 m) g# A3 N7 o, D1 W8 r" i身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
7 ^5 u- p; Q& k* o
% p# b7 O& J0 h% X美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
R2 _$ ~( z- H7 X5 J- ?; ~& Y$ B5 _$ ~+ X7 P/ }
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
% Q8 f+ g" j) S: G u/ o# t1 p1 @+ E+ i% W$ m; b
易感冒的女孩看这里
2 x9 z6 O" F. J& T身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。! Y& c2 u2 ~$ T( N7 B
( A! q0 ?% E/ D" r) V! d
美颜秘籍:薏米山药靓汤
2 d2 I$ x0 l5 D5 v
3 |* V0 G4 a; M) i6 r/ V薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
1 Q# z4 \: ]+ @& i2 a. k. m8 Q% g) G/ \2 B. L% _
怕热的女孩看这里9 \ B7 i5 k! D& j. a+ p
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。* F0 X/ N; Y: w: }
; u6 q0 b- d$ [! I
美颜秘籍:荷叶乳鸽
/ j* ]% \/ q9 ]) ^7 h5 e2 Z1 I& E( W: p: U2 \
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。; C: M6 C5 [& v. M4 c7 j
2 Q9 c( I* s$ l& X2 o7 b, x: Y长痘的女孩看这里
" J0 E5 t% ^& h: ]身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
2 I4 j) B6 Y2 W
! Z' w- ~2 `$ v/ r美颜秘籍:茯苓红豆粥
& }6 T1 O; X4 n; a, q+ k) P6 o: @: J, [: s
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
; ?7 f7 |1 s" ?# [' E$ c* c0 _2 f0 z5 n
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”5 _! c- ]; H% s+ n$ I7 @0 X0 N+ S: f6 Q
$ a U8 y$ N- v/ T* A) Q, a5 x3 sO型血8 S/ _6 F3 ^. F) Z5 r3 P
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。& I4 q8 I: ]. x x) V
Z1 z* e" J" `0 k0 A$ U& v优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
4 E& H2 l; w: v, ?3 p5 }- P4 O3 _& j! x W" K# k5 U
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
8 u8 b/ ~" z& [9 Z
9 i& z: n4 M1 e0 H健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。. ?. V2 z- e- f& u& I
+ d9 @; s, Y, O) [1 H限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。7 |/ y8 R t. I3 d: K6 B
) U6 t0 m8 g* b, _* m
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。2 V3 D8 B0 X2 }! X, d* e
2 T' X% W/ d8 y( \" C% W! e* hA型血
# K! n7 V" B- y; d' e在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。 I d _! Y2 M: j0 k
% `5 G- D# n. A* q- n/ L
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。$ O! F2 H/ q! B! l; H( a
; h: \" _, z f) @9 _5 ^ }8 R劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。8 x5 x$ z7 [6 S
$ R2 V4 \& n; \+ I7 b健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
. r4 S3 E2 \& ~8 _1 F) C( q0 r5 x4 Z5 Z1 e4 q# a
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
6 O; ?" Q& b) D( r( b% b
% N( N; C+ d. O9 R v C易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
6 @# M5 @' z( _/ N
u# e- G3 z% d2 y+ v" wB型血# o, t& ?! x8 m- @0 L5 R$ @
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。% [5 v2 } |# Q0 f& Y
, m% O( e5 ~/ w6 G+ w/ A优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。, N! p! E2 x- w& p! J+ Z9 t- P
4 b6 r6 ]' i7 _2 U4 ~. e劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。 i$ Q0 m N. z" w& X3 P0 H# y! {
, Q$ E |& s4 Z1 w健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
. y7 b* S& W% @: A
. ?3 ]' j+ ?3 j- Y7 }: D; Z限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
# h) F& w; B9 @7 a1 i5 I I! ]) P
9 q$ L( X) m1 p# Q5 t. H易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
# Z- ^- d" R! d+ Z* ]# j. W* q3 ]" o# H4 ~1 s7 z& T3 m
AB型3 F( `4 @& s- X
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。9 d D# B4 J$ e4 S
( J& M9 F: S- c2 Z8 Q0 j
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。" C" {8 |1 [( c% k
: `8 O& h2 q. e' r
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
! w4 s$ Z K+ j: ?& S7 y
* Q" ^$ w/ I7 c2 Z) t% }( D& O健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。! e* F+ x* I7 s
: E" G B) a' E( L7 [
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。, b0 B u. P, R" g# U" Y% m
9 [# q5 k$ M% t" D易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
9 [* U( i7 F2 y' J+ p; i2 ]& C6 F" u1 ^1 t" l
. @" m- J9 E4 t5 t- N( I; ]+ m! e
( n% u6 i; p% x: |
/ U c: s2 O; O$ g- ~* ~
5 p8 T4 ~3 ?: m3 K- k
# l0 i8 K! q4 I7 h! q( k3 S, b |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|