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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 2 R ] K6 L8 L2 ~2 ]) S
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 $ D& h/ w4 I; b6 m* f
* [" L' h2 } @( K; H5 z$ D功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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" p* ~6 a! t! P6 X/ p0 t. p2.金橘饮
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( ~+ f) s, m o& {: X配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ; R" A7 z1 C: [. x# v, X6 }
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 ) r6 z. I- s( A! d5 z3 c* r8 a
& m* x. ~7 Q! V) }+ w$ |配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 0 a" U) U( O1 X/ _! r
& j7 @3 [& ?5 l1 f, u/ ?功效: 温中降逆,益气健脾和胃。! J- N/ `; w9 [
7 w9 m+ j5 X2 p# V4.鸡内金饼 % W1 X0 V% j: h9 a7 J
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 7 t, V" W9 \( ~
9 L8 m2 Y8 r" v+ B制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 * L. m7 {0 l( U) S
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功效: 消食化积,健脾益胃。: {% o! f( g2 y N; u
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中药方剂
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4 e# a" \% `1 j3 a" d3 Q1 x舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。+ Y' B' Z3 @' E' m& L5 L; C
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中成药2 i/ Q# q3 _0 N
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。& }% T9 H/ }, B4 @/ v/ x
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健康提醒: v1 b7 r7 h" Q7 ?9 _& H) `& M
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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1 G; j$ r/ C# e& z7 o- ]- G养胃健脾的大枣食疗方
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+ {+ ^- a$ p' ~一、大枣桂莲粥 . i2 V& i& D9 c, ^+ F
/ @5 W& ]& r& }* N5 L; z* l大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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4 w l* E! D2 H- Y' y' N: C6 H大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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" S4 j# _9 j: D- N: T7 J U. V三、大枣肉丸汤
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# {; N" P; L4 r( o; X大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 ; ]' o) j" }6 q7 D- k4 s
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。1 c/ ~8 B" Z! o$ r
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 I/ u5 u+ V3 w+ ], h8 M( }
2 s9 G3 V8 g6 U9 N: }1 D; F3 l通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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: Z/ j% {3 f. K$ ]一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 5 X8 A& g- G2 [# t# v# s1 M' Z
3 B! Q* Y: A: _' |3 b二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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" W6 {. Q# _6 n9 x/ G) q- m5 m) c健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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