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1.二绿茶
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5 N9 |& V2 Z2 P' w# z0 n配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 $ Y& p/ P( K* c! r
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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$ W8 i$ E' V& d$ d/ N' I; Y% i. o( T2 T& J功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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& r6 k. w4 r* u5 r: L/ i! n S- e+ _2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 r- u+ k. D0 v! b! L: m" Y
! T3 o, B1 l) a: z2 `制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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5 c! c5 F3 l+ |3.丁香姜糖 / s& E, N0 `( ]5 r: Z
; j6 ~* ?- |# V+ h! N0 }配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 - P) L3 g) k* ^8 i
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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4 Y2 s) [/ h. c0 c功效: 温中降逆,益气健脾和胃。# ]7 Q# i& G# S6 @
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4.鸡内金饼 $ k7 y$ p/ f% r' \6 I; ]' n5 _
3 z2 G$ k% {* @配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 , r. Q* N! m0 g1 f/ l) D5 P
5 r' V; _) g3 z5 c) W7 d6 Z- v制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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. u% L8 k8 g4 g6 P功效: 消食化积,健脾益胃。
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$ g2 { a* c' G6 X/ d9 v* _- ]中药方剂
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7 D( E/ H+ p% p0 s4 T2 b7 P4 B0 ]舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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v% Q I9 k; e9 I% k5 }- n) V0 ?+ D7 c中成药9 T3 d5 i6 \ p. Z8 S
4 o5 z x) S+ n/ g# N6 t; k健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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9 y* R. l6 ?6 c* ?健康提醒' K/ I+ p6 c) W; }& ]# \
4 D9 B3 J1 i M主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。* g$ n$ g: }+ |, U7 H6 i& E
. H f2 h0 [* Y9 f) y养胃健脾的大枣食疗方* ?% n8 O: Y2 g: K. B
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一、大枣桂莲粥 7 {! {' [2 n0 @& ?
5 O2 @) j7 j/ X- ~大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 2 Y; F+ o$ K" Q6 L2 T
) a0 j1 e |( A- _( c% ?二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 / S; k3 z6 ~: B: i
8 U- z6 E: I1 d三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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9 L2 y: C" `6 v: f大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。. X' N K# R& v# K2 w" {
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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8 v+ [0 Y6 H/ z( V8 K& r! C( n2 o通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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% Q5 J6 h! k! ~: M5 s2 _一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 4 A' I/ R' R6 e9 I3 i
: D' p; R1 T( U* t1 u8 \) v二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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3 {& Y" N& A% m健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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