|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
7 }& N# T% E3 Q3 s$ U l3 B" i* Q2 w4 \- N
败火关键词:轻微干咳
' G# D8 o6 o3 M- w) x* X: N/ d/ G+ j7 T7 U7 A
百合
( p5 e( V7 f x3 y8 ?+ J3 }- _“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。3 Q; }$ R$ c3 v( p% h4 K$ h
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
. B1 I4 ~* T; W" P强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。2 `* P" e1 @ C+ T& Q) e" j
0 Q6 J( Q' ?4 F! v4 H3 A' z5 L% _败火关键词:心神不宁! B9 [+ x) f7 Z1 l
: U2 i1 l5 d9 z! t2 ~5 \
莲子
2 u6 f) a( I$ a0 ]. y' G8 J莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。+ u# s0 ?: F3 c6 ^7 j6 t
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
; m5 m# C* F* d强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。' [; B3 b% V" |- S# h9 y
4 a2 _' c+ l4 \8 x败火关键词:面色晦暗" f! K1 o1 B( {. }! |7 k1 ~
9 u5 V1 g+ }5 [% i( W5 A4 }
银耳( X' g8 l+ ]+ p& [4 T
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
2 W- W9 {9 \$ D小零嘴食用:
) b h. U9 l% d/ g先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。1 T; |- x6 Q5 m/ {9 S1 T" l. ?* M6 W
强效食补:- h9 e1 L. y8 Y2 c: _
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
$ d% d' w" ]' p; m$ E# ]* {/ F2 ?, \; Z3 }" s7 T1 R7 d+ w+ m
败火关键词:稍有痰火
+ W- Z t6 @$ u0 O. o
3 A6 b1 t0 _- Q- Y秋梨
" u2 ^* e; ^9 P# A" Q“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
I3 e. W2 \4 D! ]/ o1 e1 `! R* a小零嘴食用:4 g- a9 e+ Y! f) M& G @* J9 h0 B* L
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。/ I, L+ c' ]" A2 U1 g, K/ Y! L8 L
强效食补:
6 t- m+ V. H" p4 S把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
: Q0 g% t. u9 |2 o" \2 g' U b3 i; L( T' B, i
; `* j+ N3 \$ @3 [2 M. m
败火关键词:身体虚弱
- _5 G8 X7 t5 O8 }0 r
- M* H/ e/ e/ x* A! v西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。2 B( Y. l2 S- B7 q2 V- w# m* q
小零嘴食用:
; l8 w8 y3 h! z! C- ^7 B) A3 r8 n2 G市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。 f, | M% r, z
强效食补:% s/ Z- Q0 L: O& v: f h1 a
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
9 p& i* U. i3 b& y5 x8 e6 c0 }
* G5 E$ j% b0 E! w; i: }败火关键词:体态臃肿! w, j+ M5 m7 G. u/ Q" M9 m
) U; }2 p+ V3 u) ^ j4 w8 v
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。0 X9 |0 _4 f1 O, `/ U2 m/ W
小零嘴食用:
; h. a% s. E/ D4 @; ~4 n: |) Y在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。" _ @1 G7 x- T; W8 x
强效食补: F6 [! S8 }. _5 D6 u- O
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。6 I1 K4 C% w N5 s7 ?
% w/ t4 ~% g/ H6 ]& g4 Y/ [' W
败火关键词:筋骨疼痛/ Z$ R0 p+ C+ \7 }- N5 Q1 B
1 s6 F* ]5 q- p. O/ o
山药
. u2 G; m& }' H. S; }( Q; M% M也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。9 R6 }& ^+ e7 `' P; J
小零嘴食用:
; J# Z5 d. v# V8 ~: P; u* |将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
. U- q# O2 R# b1 H$ t强效食补:
6 w8 e' A8 n) @( ^; o做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。& e9 i$ z1 F5 t e4 P7 N
+ S% V+ D7 Y$ f* H' g败火关键词:大便干燥( k$ L3 F. ]& Q/ V" x2 j2 ?5 m, L
% e3 ?/ j' m' |. b' B! \ t$ W
芝麻
! c* M+ I: h* s! z9 O可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。. b; r( U" |9 r6 I, s6 e5 [
小零嘴食用:* V: l& H0 v/ e3 B- u" T* T8 T$ X
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
' \) Z7 n3 Q& B! C9 q3 Q' o强效食补:
9 r2 @7 x' x1 x: ^- @! @做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
9 U% m' J7 _( N; F! B% ?1 a( f6 I% I4 F# I: W, C& a- d
败火关键词:肌肤无华
1 {5 \3 }9 O: U! W- s
% y* f7 F5 E& z; M" {蜂蜜, i* T2 c1 T3 |; D. V
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
]$ }/ V9 L9 S' N9 n0 y小零嘴食用:
/ v( V- v1 u1 B- i! w/ q/ ~9 F蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。1 F& S# q+ ^8 a4 ^; J+ n7 N7 p, S9 M! W
强效食补:
1 B) e! B/ m3 O' ]1 d在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
! P! W: y$ u- D }! c7 Y
# m3 U2 d/ ]* m& N8 _2 C* M1 m6 x败火关键词:口干舌燥
I+ G2 u- y0 E: J) c
& X: y6 B* {. ^- z乌龙茶
+ d2 y1 }6 }: D4 }& u( G秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
& N |: S h+ u$ Y3 _; P小零嘴食用:
3 X; V- R5 K0 e; {# d% D1 _$ v和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
! o0 P; s2 P( {* E强效食补:
2 R+ l% u0 a: b- |( `2 K# [乌龙茶$ q+ h# W% m# K+ j; y% z/ X3 N" |. }
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
5 _6 p" P, ~( `- |& i4 R6 z* M. { O( h
[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|