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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!; X' N5 M9 a6 i7 I
1 E* f+ a7 V5 K- n7 W败火关键词:轻微干咳
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百合
: x6 h0 U( y% l" [ _0 J* F! D“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。5 c3 p+ T L% a& N2 Z! ]
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
/ D8 S: E0 {4 |. j强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。! c5 v+ a* |+ y% K( j! B L( }' G
* y8 k' n9 n: T& D败火关键词:心神不宁7 x% O. T; e; y0 f j* S
$ ?" @ r. d# X莲子
! @7 E1 Y2 Y3 l7 T/ m莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。1 U6 [! e2 q, H Z4 z( @$ A: G( M
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。) n3 t( e8 y: Q6 x1 W
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗( l: S( Y& J; b% ^7 A0 d2 K
, m: H5 ~; c( a* {: `" T. {; ^银耳3 k0 m8 L' _/ q) Y! ^
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
( ?& X! u0 v7 c' f9 v小零嘴食用:
+ E( p7 {& k) U! z6 l先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
; W/ X9 |' g& p2 U9 T- [* J; C强效食补:7 V4 w; D# ]. s/ m+ a
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火& O1 Y* J( A9 g3 S. o8 q
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秋梨
4 F* ~- T7 i% G( f# ]9 X" D“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。( g5 N& O7 y5 J$ o) }* ~
小零嘴食用:
* C1 w9 a1 c* L( y$ ~买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
4 I0 Q, N/ A$ b1 Z1 Y9 y% q强效食补:
0 e5 B8 w% L% E; j) h! I/ O, g# `1 }7 U把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
& e1 C* E+ P. Y- |7 H8 F' \% G小零嘴食用:+ ~ u" F% L" K+ z; u
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。$ }* L+ S, w" e
强效食补:
; p& b, n: u; ]. ~* i* B+ v在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。8 L5 O/ ~ l. I6 Y& C* D8 F
, [1 G$ G3 O1 F. W败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。( t/ R0 _- L, b2 W' ~/ d
小零嘴食用:/ [" Q: k: z' J% Y8 |; o
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。6 |4 m* o) M2 i0 n! d9 h z* A
强效食补:
6 G' B, s9 ~/ Z6 c" ^4 w" m将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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. V: A' q8 @( P$ H) o _- a山药# m% b' l+ L( s8 U; ^4 Y
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。5 |: V; T: g1 A" j3 U2 b/ r
小零嘴食用:. i. p. a: n/ Z' a0 \9 G
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
: e9 _' [! E2 z9 I" b* a$ `强效食补:
& ?! c, h t& q* {做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。# w& u2 N, T% _: e0 J' M
" h5 d+ X8 M8 |; w4 B败火关键词:大便干燥
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芝麻& D& k5 [) w: N' K# W5 E
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。! h B1 ~- U3 q% {- k% K
小零嘴食用:* u5 m" I/ v6 G0 n! H
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
2 q/ Z& H* f; F强效食补:
& A+ l; ~ Q2 R$ ]+ N做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。. h4 X4 X( R: ]/ H' K L0 a
W- E) f: x$ e: V败火关键词:肌肤无华
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5 n- x3 N( q2 B& ]9 I8 Q0 E) F蜂蜜9 E& P5 ~8 S1 B+ \6 B. N2 f
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。1 o3 _9 p/ t' y8 c Q! r
小零嘴食用:( W* f4 a2 T3 _7 ]+ K4 w
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
; d: c1 k2 y& w3 a E) a+ v, P强效食补:4 b; P( c7 ]' U4 B: n9 Q7 F
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。- D" `( U3 y/ O) K4 N: ~5 m
) [; o4 D ~3 C( S9 f- ^ l败火关键词:口干舌燥) W" M9 r' U! s0 c
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乌龙茶
6 q- U; c- u& D0 `秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。+ ?8 _1 y1 t$ g" b7 Y4 d" f
小零嘴食用:6 U. U1 ~! s P6 G& X3 n
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。- {7 h" v! R! x) N, e$ ^. S
强效食补:
: {+ ^: O" x! C8 j' K" l乌龙茶$ e5 q. P% v: u9 m6 t( w+ @
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。" w3 L, L2 _6 h f# }
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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