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01、地瓜( q- E/ C) H# z( z0 b
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2 s' W+ S# G0 A5 J6 F02、绿豆 ' A+ Z8 g% X% |6 x8 i3 X
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 # J% R, s! R- j3 b) m/ g- ^; o! D
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03、燕麦
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6 y/ g! W+ t( F燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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9 h" r, s9 m0 |& Q1 V; S1 O" m- Q04、薏仁 B, v# d% q1 c% }% ~
5 P7 s! `% P: B5 \. ]3 i7 h薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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& l* Z* R3 o7 u: A% Q) ]05、小米
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6 Z$ W e( {/ ], z/ j8 ~0 Q小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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1 M5 Y0 n" i# L( j6 w06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
J% i+ x) S: Q- o# g6 k2 k4 k3 f" H/ U红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
$ Z- e" D5 E0 ^% H3 z0 n胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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: D: a* H. v$ Y- |/ d09、山药0 V6 ?5 R$ z* U. }5 Q
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 ' f. x U, X* o# b4 M1 y- v
4 ?! z$ g+ x9 q& ]牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。* \3 h) {; G z
11、芦笋
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g$ {* z$ o8 c* M2 X4 h芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 % B. w" V% A7 n4 Y! n
) Q3 n) N' A+ S) s0 ]12、莲藕
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$ `$ ^, ^6 `9 A, T9 t! X莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。9 r' p: V' ]& n/ V M
9 t5 ^. M3 x+ C/ t13、白萝卜
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2 W6 i; |" R1 m, [. [萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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/ y8 q* j( [- ~14、山茼蒿 9 s/ o3 D: G2 N$ O- Q/ l
- H/ M( q; `( X* V山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 - ]. N6 x2 R6 _ k F
- G& |5 w" l' Y# U4 x) }4 H15、地瓜叶 7 `' L5 p, q4 u6 u
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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7 _* {7 S Y! A$ D2 h- B3 D0 v16、萝卜叶
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& I4 y4 T9 b0 W2 l# P- p萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。' D$ N4 y. N/ D; T2 ~
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17、川七
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7 K$ z r& E+ M& X" Z* h4 g川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 / O( O! C" ^" @* N; H
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18、优格 5 t& ^5 C. T" ?6 H+ m7 q: e- q
* w3 \- P* d6 M2 t/ r( W% P) d优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 2 C+ Y$ f8 U6 w1 r4 N' u8 Z- V
. ?$ A3 ~: b3 \! X4 T19、醋 6 B, d/ O8 M+ K1 Q: A% Y
& P: w& Q1 W$ D3 N+ O醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。: Y5 Y: u9 }5 V/ N5 c
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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