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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 ) S/ a7 D3 \# s4 w: Y3 i
功效:滋潤養顏,益氣護膚。. T& J( f; [0 S# h; E+ C+ ^
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

; p$ y. U* U; M5 q  v材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
: Y* S+ q* b  e/ l
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

- O3 J- S. |7 D5 U6 Y& y
. J- Z8 Y% H, }7 T6 w: }0 ]9 f* x2.通絡潤膚湯
3 O% E7 x- m+ S% ?
功效:調補氣血。
7 t1 q& h: {/ |適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
. @: O$ g$ l# Z. |1 e' D
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

$ q2 K2 T  U( ^. B1 @7 ]3 R( [製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
; J4 Q/ J) z! V( y
1 A  P) X) i* n, {) K3 N7 ?4 a" N
3.養血美顏茶 $ K; G, f7 w) ~! i" P  s1 [* A+ j
功效:養血滋陰,皮膚保健。
% B* ]2 v# b: b* g- Q: ^0 `& w! R* `適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
$ f1 s/ c! {/ P1 Z5 G  w. M/ ~9 ~
材料:青果二錢7 h5 k+ Y* }! F% v
桂圓肉二錢8 P- H8 `+ x/ \. `( v8 k5 }
杞子二錢  M" I( i' M0 A2 H8 F2 r6 M
冰糖適量

3 P2 ^3 j6 D# l) d# L製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

7 C, j, N: r" b
( F; \" g  K+ e4 h4.銀杞護膚茶
; w. j! J& h: T
功效:美容顏,潤肌。& x  a! ~& b4 L" L# @, t, _
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
- T& ^* K# j  R# f" r' M
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢6 M3 F- `" K0 u: l
冰糖適量

9 E6 }+ _# s) g/ V' k" N' l# ~9 s製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

$ h/ S1 R. s) Q0 s5 |% _& `) y  
! W/ k; ~0 E. @) e5.潤肌養顏茶
! G/ L0 ?) X  w' P3 {
功效:清熱涼血,榮養肌膚。# Y, L0 ~9 K) `) Y' t* h* M
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

1 y1 R, w) I. G' j+ O0 _6 U  C材料:生地四錢; v& e$ @0 Y. r# i
積雪草五錢+ n7 T0 D" r5 H8 [& m1 B( g
山楂五錢
- u$ S% M+ S3 f片糖適量
* ^" y3 l/ C3 k; a( T: `
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

0 M8 P* ~8 s6 D% ?  
* M4 c4 }0 f1 `6.健脾養血湯 . h: S' A0 K6 O* Z  H7 T
功效:健脾去濕,養陰美顏。6 d3 u. a- J$ w% d$ E7 F' s
適應証:皮膚粗糙。

' W" j5 o9 D  G) \- Y材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

9 [$ u+ q4 F- _1 q, i4 Z製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
5 e- U( C; }3 w. E6 v& |3 w
7.豐胸美顏湯
+ b' a/ x5 ~' ~  w7 D. h4 w8 w
功效:促進發育,美容養顏。# J" t" Z) q( n
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
: B9 a" K* Y1 F# ~5 c
材料:紫河車一具! W- _( f* i0 t! A  O5 T( P2 ?
燕窩五錢(先用溫水浸開)
% n9 s  o4 ^! d懷山六錢
* ]% d8 H" C8 R: X6 B7 Z" s7 H, P% _杞子三錢9 k/ l7 r: a8 j/ B
鴿蛋二枚6 ]# ]" a, `. O; q. ^
陳皮八分
8 L* B7 ~$ ^/ q# z淨瘦肉四兩(先出水)

4 k% u1 J% u0 i  K: g4 X2 r/ i製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
, q, h4 q0 T7 Y. d, b7 H4 f
  
, H; }. u, `  O; {, F9 ?, d8.健體潤膚湯 2 _4 R) e2 C( j) M% `. J
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。; |  O4 X, I* A
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
! t: m# }% a! ~$ R
材料:懷山五錢& x; K( G/ L% W5 D; Q5 f
生薏米一兩
, `" _3 O/ ]) _6 d  C& y銀杏十二粒(去殼)
) i5 h* e4 y3 H* X2 A生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
* X: t1 |/ G: t9 Y: u0 ~. t( x) X( H
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

& |0 B. \- Y) _1 b. D7 c  
4 K: `$ p. L- _1 o5 G9.清補養顏湯
$ X0 D+ P0 b: `. }/ B6 Y
功效:滋補五臟。
) H9 q8 j: j; l適應証:虛不受補症候。
/ o, P- F9 j! H5 _& W
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

. Z* u* Z4 _" P; ~製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

- u0 F, ^6 z4 a5 V3 [; Y0 ]3 s9 p6 J% ~# {& u
10.木瓜潤膚湯
0 L* W1 O9 r9 j2 }
功效:滋補潤膚,健胸。
. T, X1 ~1 C5 C' r) G* X* S適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
6 _3 e2 o5 p! }! Q% M2 x8 W$ A
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
2 N# T- C7 o; w2 d- Z/ e' d
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
# s& y% s6 V! j# A$ I
  
: U! F8 R9 @- Z0 ~& t11.健脾養心湯
/ A$ j; E7 r4 }& t
功效:補脾養心,健體豐肌。
, ]- `$ G8 r" L$ [適應証:脾虛而形體消瘦。

' I3 ^  a& K! N材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

1 O) I, Z- v6 q8 G- x0 J0 f* g! q製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

2 w0 y7 C* T7 _# E1 c  
* F; V' f9 C0 U- `+ Z( u: d12.澤膚健體湯 % T' H% u! ?$ k% q6 M
功效:補脾養血,健體美容。7 D4 m4 Y$ {# ?  e3 H# f# ?
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
/ I& F* T+ J7 P
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

3 N8 Z- \3 a! Z4 K5 B0 _0 l製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

% k% G5 Y# d: I7 S% w. p; h7 A: X) [( {# K3 n- T% E
13.去濕解毒湯
% a7 ^) C9 T1 a8 ]) i0 r; b9 T
功效:去濕解毒,清熱理腸。, h; j  x1 r* K  h' c+ a5 d1 @1 ^1 {& [
適應証:濕熱性暗瘡等。
  I1 J1 O$ v: @0 D. A3 c
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
3 p# c! J4 x6 Q6 U
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
" B8 w% W5 A3 Z3 T0 R  1 @! \- V. z8 @: n4 w- V
14.除斑燕苡湯 0 K8 D3 Z- z7 k! n( |  U1 B: L9 N( P; n
功效:健脾益肺,去濕除斑。! n; e% V; q( L) F0 R! ^; o* l- u
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

9 W( }9 d; e* r3 ^+ ~. I材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
, g1 r; S2 T% ~8 l# X& G
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
$ o5 D4 m: G( t& D& \6 U# V' y
) @" i7 u3 E+ M* F3 h: ^$ V" }
15.調血消斑湯 : u. C8 \  X! H9 c' R* t* n$ J0 R, s
功效:消瘀降脂,補血養顏。
, d$ ~8 R5 `* u' |) X適應証:臉部黑斑及血斑。
, y* k1 v& g# ]3 p5 q& q) s
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

2 l' c* n& e, y3 x4 F製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
* f4 F. _4 M( z( u- b( I* ^& |* g
  
( P1 S$ M4 w' G! x16.清熱除斑湯 2 X/ X$ [2 E+ N: ~
功效:涼血活血,澤膚除斑。
: g/ I: d7 E$ O% Z' D/ D適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
+ }/ }; w& [4 |* M) f6 ?- K
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

+ c3 V5 m+ A, a: g9 O: s' F製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
$ u/ b4 @0 C3 A) _  H! h: j
  
0 q# |) t, P+ G/ B2 r17.淨面美顏茶 ) J0 M- W9 |9 b: {
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
$ {/ {* h& {5 f4 S- \適應証:黃褐斑。

, m# H, ]( i$ S- h& ~材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
* z0 @( E7 b2 q0 w' F
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
9 ]( n& G& e5 ^( A( z
: p6 D1 Z# G" C9 ~1 ~4 j" w
 # U0 w! l/ |& t; r  J6 {! n2 m

3 p. H  z' x- r# j/ P% j8 m1 M* ]- n
1 m5 L, D8 L+ C; ^0 q' j, x  V8 @
3 p7 _8 `' m# P0 b: t( h; ]
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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