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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 + y% p4 Z1 s' M* y" ?: h2 Q
2 C. {# M) C9 T: U野菜荞麦煎饼4 E! A+ w+ R3 @
0 t, K9 C6 g& u4 h5 ~/ H自创配方:0 L; \: N: H$ n, F2 X* m& M
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)0 P1 O: f+ k" W; O: ?" [/ _' d
3 o2 X! A5 @% N+ h! r; |( ?为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: Y- d+ Z# W" \ T' J' q
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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