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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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6 T- g* z) d4 ^" M- i6 C野菜荞麦煎饼
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3 g g$ x+ B- I" \5 e0 q# e自创配方:9 q6 t" X4 g" ~: p6 l0 P
/ l& i/ p5 p7 ^荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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# v. F4 c% e# y2 \* O1 @% u, a为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。% O" Q' [2 t7 x [
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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