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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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; M% n# l: S: r' O7 ?* M野菜荞麦煎饼
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, x c: [6 g" p7 e' r/ N" u自创配方:+ x: M! _# _% l- ? u
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)5 e. z5 r; ~2 ^! L, e+ `
9 Y$ f6 k M# k- s3 u为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 c5 {- }4 h. l; u: s
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