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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：3 ~9 f* V! d( a$ K5 k" i
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: o- d1 N0 j. V( z
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1 q: ^+ O" }( n8 T+ d% ]0 o1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 j( S' v( W" r8 ` Q) L
) d% A5 H" W; T& w; f5 b( U& A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 E6 R' c, O" H1 M+ T& k- L3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 O* H l5 t* ^+ c" u1 A1 Y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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( N E4 j/ y/ Y, F3 U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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( K" D& g8 p3 \& R8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& k. M6 I: \' k, P
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! w# f, i" u0 [5 }6 r
5 _0 j ], f% O8 S; H% a10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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$ K6 s0 V5 o$ x5 g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ O" w1 a, o% h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 \6 C6 t! ~: j& {, u9 R# @. A
. L" ]0 Y% ` @4 N8 A: s! p15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 @5 ]; a6 a( Q+ B
6 Y$ Z" j# y! {; ?* L17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 F$ |8 d6 v h6 b2 C! Q% Y% F
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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0 d9 k3 d( Q, E" H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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. l0 h3 q6 j. ?- L4 t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) S; W% w& v9 @6 u2 P5 b3 k* c( O
# @" H. F( }) V& h/ y5 ~ u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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: o$ _$ d; @; x6 n( C- q5 k: F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" |1 K7 }7 f( P5 N7 `" @# F9 D1 Q( m
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" X0 G- L$ f. g3 L: ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' Y3 i; a. o) r1 Z# j# b: j
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 k7 G) @2 q5 x" ?
% G1 a; m( D: _( _8 E6 u8 p- p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 K( E3 P4 O: o; ^. Q: T
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! F. n3 y9 j9 R( Y0 y- M }# O2 F7 f
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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# B5 r' H# ]2 P4 Y: e! f32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 \: V v% \/ V1 u
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong ], ^: R* ~0 S( ?. }. s. D9 {! c
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 _0 O6 e* k* P4 [0 |, E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% W1 l- F B7 D' q( _5 D! A
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 v# ?. K7 c& g0 U& ^
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 L3 P* s+ E5 n
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 e+ D- o0 I( d7 c) z8 k42. 茶叶蛋——Happysongsong8 t& @4 c/ V. P1 k
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43. 佛手京白——网球
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% I; K' @$ r6 f, K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 s4 d/ S: r+ m* S: J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' v- E5 w0 D* f' R/ f0 `
' [5 _/ G0 Y0 _2 k) |46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 o% x% u. P; ]9 ?5 Q
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! d1 E! D8 T! w4 J% k2 d+ r49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# g T, t/ o, A5 a" ~9 R
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ @# Q& A; `) w# E0 `
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ ^; I5 o2 p7 T+ ?3 I
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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! G% u4 Q! h. ], Y1 K0 c4 |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp3 \* N! R' u% x A
8 `8 a( n6 x( ?# `6 `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 V7 O4 F8 ?6 S
% X ^4 o( t# Q+ q @; C( G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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- v2 g; ?" x( H67. 糖醋排骨——xxiuzi
4 [2 o# T. ?# ~4 H6 o3 p
, P3 p& M4 f* O- D q68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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( N! o9 g" F- B: |70. 五彩鸡丁——lily_zl8 i- n0 A2 e0 P2 R
8 c7 n4 g/ B J& L/ G. v0 }+ U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 c- S$ i1 I8 d; H: l; T
4 _: B* [% e$ f72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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/ l/ r! W: v k" `+ B9 y2 I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 O" `) A7 m2 H) I% p7 m( y7 l
, k3 g- S. v$ t+ v( u, M4 b) ~75. 川式回锅肉——lily_zl% ?% R* G, }4 l. {2 Y# A: ^& w/ J
~7 v) M7 a0 I6 ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ c" h, E( {" c# r! A: f- f+ S
( r- y, c5 a: I' ~1 j77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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7 P5 R& \4 q% \# T& `! X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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- K ^ C2 u5 a: @/ B. r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! e- _( \# e# a' |( @9 }% ] {
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
8 }& a+ x9 X9 ]
) P5 Y9 J# V( o( b5 m$ _5 y0 f81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
5 u1 m% `0 ~; g) I& a/ S6 n
1 K- Z' }8 |, e8 L) p: p! @83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
$ X3 [. e Y) ` w- v4 h: V
/ ]" m) K% Z8 N$ W) g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
6 @" Z" W- l- l+ G! u; z1 }- S; Y+ s) i7 ] h: O1 I( U* e
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ i( d5 r% u9 y F: r7 M/ h
3 r o. S6 [: n6 s" ~" }
86. 芙蓉乱——vichida' I4 t. T* S6 f4 s) R# w9 m
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( w7 ~8 X6 s9 B" x8 w' e$ v% z A: S
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 @. F( _6 y( y/ t! m
4 k- G' w( P- H; V3 g8 j. X89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# j9 P! T$ i( W9 m7 T$ }
+ J; S& u2 a3 P* M+ T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 f! N$ r9 R8 U4 Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* d; n7 n( O: A5 z
' z5 F: H; i) S( L+ L- G* p4 [94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
( X! e ^4 r z9 g9 f+ i; p4 Q9 y) ^; D. q9 }. k
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# o; \+ o: {" J+ n# M96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; d- q4 Q, u) {# b# I( L" }" b
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ X0 |2 W9 b, i6 g+ z5 }, L
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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/ A9 v$ o% E' k9 k( }/ A4 E% X99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* ]1 i0 I! C4 p# q
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& w7 `: s- h* q* a2 T @
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ [& }/ V5 ?% f6 [# V3 F+ z; E
0 K) ^ C/ D S- G* E. H/ j/ I$ N* O104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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8 u V3 w/ N- d' n3 A8 w105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ L6 t, x; b: t2 B
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- Z' |8 E+ n Y/ m( ~
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' l. a9 h9 p: P% F2 E, F- J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 V2 S& g S9 J" }' \5 Q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 M: \; g& S U3 b9 o# b
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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& e+ N- |6 F- C# S; f. b113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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2 q* }. s6 ?8 J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 ~' U- s {! u' K' i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ p f# P* ?" ^1 F
; Z T4 j6 K2 f1 }! o5 N. @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 j e1 ?" k, u' F. [; b* A1 e7 z
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& ~$ F4 X5 V, t. \
5 G8 M& s& G& M A: g" e120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 y, p1 N/ X8 b" r- L5 g( Y
9 ~, e3 W3 U5 a# ~121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* T" j/ s% c# J% ]2 Y7 S; o3 @7 y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. n# b$ ~0 W8 W* M$ L8 u; o) Q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ k D* b% c% k124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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