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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:0 `# q( p) W( |( ]" s
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)5 L" y# t1 e2 r1 B& x
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi0 J& _9 W4 ], u" t/ Y9 B
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi i; v+ b. ?( J( N O
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: G' I. Y( i$ g5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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r- f) B7 U8 o6 w+ C% {7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' h# T% c* N3 [& }; X6 l: ^8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ i' H6 O* l2 V* O+ R- }2 Z+ x
8 i8 M# d9 G( A0 ~; i9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( I8 z, ]- E* o
' z5 N$ e3 ^7 i5 c+ x! j11. 文蛤蒸蛋—— 网球, O1 W) W T- k, s. K L8 X2 S
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12. 苦瓜酿 —— 网球 K* I# ^0 c0 g% [! |
& X6 {; R/ A3 ]% G6 u5 o+ O0 d13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
( K5 w, @; j, I$ D2 o/ J6 P) p: b2 N# Q& q0 `' l- F4 l( L; ~# h9 t
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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" H8 h* K5 }/ s& Y2 x# u! W15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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7 t6 x+ ]- ]1 I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 g3 S# [/ x) J9 W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. u6 E8 j" ?1 f5 N4 `, Q- O1 |5 N* l! f. ~9 @* e% T7 U) \
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 z7 W! @# e' k- q
( n P- P G9 O) ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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7 h! }2 Y3 J3 d2 u20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & r# Z. P% h4 @) D$ k7 `: B
3 _; g* [9 ~& j& Z# F3 h% i* K21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
l- r* A/ v' H/ V @: s9 w0 \ {: \& {6 T; @6 e# X8 ` e, A
22. 酸辣汤——咪咪龙
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, }+ n+ n! q* m0 I) E B23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong2 @- x( f& b3 k
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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8 b0 U0 B' Z8 u: q6 h0 P( v' A1 g26. 改良版玉带千张——happysongsong' Z B& [; {" y! F
* w5 t5 @4 `/ M27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: ~ a5 a$ _, ]: X28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: U2 N: T3 P) V/ p
. {9 |: M: X) N+ ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: x6 Z# A0 `! P3 Y) Z$ Z3 S5 e
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 N# D! N; a) [; a- h! c
, P+ |% W0 g7 I- G9 }7 I. W32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ C: ~! e: E& v- {1 I/ ^
3 I# K! g, n. u- a34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong/ k; a! k# x- P) y7 k: C
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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0 I( o% q( ^( C36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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4 n- E$ P$ T9 R* z- k7 Y0 E9 N: _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ O/ y. W6 w: {2 Q2 R% K
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007; z c% f! T9 E/ a' e
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- d* Q* U% {1 J# @
' v s. B, |& i b/ k# E
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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3 p, S* \0 [! J% X9 Q* @! F" Q42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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$ `* K2 U- _3 Y+ |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 k# Q' s& y j, i6 i, t" d
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( s E( {3 p# R) I
6 E# x9 C/ z8 Y+ R46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 t- L$ j7 B4 b
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- A# c5 s! y; L8 j
; l3 y( f9 O( p50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# o+ c. p3 u0 f. I/ V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 k3 Y% Y j4 I: _8 j$ ^
! Q6 \3 J/ z9 e0 N K: C54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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1 r1 ?6 B/ Y L$ B* k7 w" D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 ]' q7 `& j+ z8 y; n3 ~
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# V% \/ S, F( ], z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# r# B0 P& H. P+ o2 X
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# d8 V- t6 `5 ^/ U; ], z; N4 T3 k1 d1 e7 ?
4 `+ b6 y. d' @6 H d. Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
5 q: \" H g+ e5 P( ^1 u2 {6 F/ \4 `& q9 x2 T
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
8 C( ^1 L; V" ]) A9 j% W! q$ s/ g" d# V/ F: Y. o& @7 n
63. 酱鸭——Jane_xyp
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: }- |8 y' M& o7 c( m! v& R# r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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1 v& ^: g0 Y, |6 _7 E2 y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) S8 r& E) D9 s& p: c
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK1 Y/ e6 v$ x9 Z! y/ w' D$ r0 B
# g4 O( x* i |& e1 n* }; D& J6 i. K67. 糖醋排骨——xxiuzi3 Q4 B; y, X3 G. O# U" d
: f& @6 }/ _* G! I8 y9 k: L68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 Z9 z8 Y, C7 b: R' O- z( c
1 u4 p/ W" s, b4 R+ b3 o9 i70. 五彩鸡丁——lily_zl& F2 W. D. m6 ]% J& Z3 u
1 z- h, {2 z8 \) z; \ S71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球" v8 ~, m1 U& l, b0 a
! @! ]4 i' P& z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ O: G* C9 H. y8 u
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! y0 Z' W* B; Z v
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 {5 m% p" `3 R
' E! H1 t2 B& I- v75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( X$ k! F2 M _5 C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 P) U" {0 N) G' C/ ~! q- G
) R; U& g' V" v4 p79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球! \5 T4 e0 s2 `+ ]% P% G
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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: y, a' `& W, _3 Y6 N) g) D81. 糯米藕——遁世的野草2 g' ^9 f' l5 m% |
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! X: F6 w4 P; f9 k" H. O
+ w, `! n4 e7 u% g8 Z; L# ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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) d# C" w& q# q" `" R | |- E86. 芙蓉乱——vichida
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2 Q) m: D- W' M# d87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- i# V1 b, Y6 L) r9 E4 L
, p: X. M& q! y7 D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 ~6 n. R# V# U' K/ `
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( F3 U6 S% X7 Z* B7 J/ Z% b
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! _) g8 y( N6 S$ Q/ U _6 G3 n% @" @" I4 z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 u; U- ~1 {8 M. O' A
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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7 \0 B! W1 U; `6 F8 `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( E, ?% X6 a" {4 y6 G1 [2 u* M
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl# M7 e' s; [2 j B8 L* B
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' q0 B) t' |" t* {
: z9 x$ Q/ z8 i0 E. U( S8 Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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7 Y$ s0 h1 ?1 m1 u7 [" ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: Z0 n# F% P6 L+ t! n: N
* o2 @4 u- g) q. n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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R9 L- m3 B7 H( F4 L. E0 D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' T1 C, d+ ^3 ^
; n( B- V$ Q" d0 U: R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. [: f9 {$ \1 ~
9 n8 K+ A: `! D+ G& D6 P104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi: t4 W6 C4 J1 \% C7 x5 `1 b
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. L, e9 N! Z9 W. C9 |8 i8 i
( O) v4 |9 [) A5 L106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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+ m/ n5 w( k; |5 J! i( B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! n5 s! h$ c1 L+ [# O" T; `
- O% f/ \. k4 t109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 H/ F: K3 b+ L4 _( E: B* U2 p
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 m5 Q& @& A. R1 U* }4 W6 U' ^
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" `$ |" s( ?' g* O9 e! f
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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) `4 `! c9 { V9 r8 q% U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi `+ Z r% R1 p/ b$ t# p; k
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ l/ x5 s! D7 V* o
* z( C& ~" P. C/ Q, I7 _; @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: Q9 d' d$ |/ m4 ~) F0 t
; w5 H2 P5 {# D+ U- g& y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! m5 O0 l% [; D1 V3 Y121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ @: j2 A0 P6 u$ X! N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ u$ \2 r; s* h1 S
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 _ Q7 |, p' M$ O! X
5 z) ?( u+ D2 R) }; z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# T3 |. n- u- S" B2 X3 L5 d' m
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