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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 G: q: z1 p& F; S8 c
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- U; ?& K7 J" u4 H0 m
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美食电梯：
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/ {/ q' w. S& N1 w& a: G. p （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" n {* N6 J( u5 U g! I' a; B7 g2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 L% l9 h7 L# ~4 i3 T4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) L% c0 w# Q* S4 n) h+ `
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ u7 S! L! P: i7 m% v' o+ J6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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5 O, t- j5 A# p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' r; d: V9 Y2 c$ N
1 o0 e$ I2 G9 x0 `- I5 U* N" |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' c# A( F4 U' Y' Y2 E2 K# o
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ a0 o! A, @6 S& K: B9 ^10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. F4 ?# H/ N+ m) i6 Q! I
; e% d- f7 y6 W8 v% B5 B: r3 n: f; ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球3 g( E' [( e& S: R! T
9 P7 U; V! c: @7 I5 }+ @13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. E; \/ c3 @2 p, z; G6 D- `14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
- Z8 Z: M: |: C: S/ W3 V% L: r C; d* ^! Q5 T8 k/ O h* T
15. 蚂蚁上树——nancy20050413" r* s6 }: @9 h$ e6 {( u
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) f' T: |- H7 N- O3 q, X" G
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 {4 @/ z, k+ e# z2 Z
5 N4 k/ V6 Q6 m# k$ S0 e
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " _1 q) E4 o+ C, ~
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
. c" ~5 M" O3 q5 U8 i
. N' B6 x* t, H7 f( @3 P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 p/ L* p3 y2 o
D8 m; p/ c" X" s4 p22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- z8 P. {/ P& `, z' A/ I2 ]6 M
! s. U3 m/ ^3 }$ b1 B24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
' G: Q: E# J7 E% }. e2 W& q: b( ?' |+ d( _1 U) t- O2 r
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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: Y. ~- l4 D+ R4 ~2 x7 M26. 改良版玉带千张——happysongsong
8 ~; G& t% y* `/ ^7 j, p0 A( x. N8 ^+ V6 V6 ~6 r1 l
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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7 Z# N/ D/ P9 _" Z" p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ v9 U$ G1 c" W+ m. e
$ H: L/ l* ^8 H+ ?* S& x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 A# R1 }+ R5 ]0 `: C: I* I8 N' m5 c
7 Q* _; l7 ]2 K30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 l% b6 p7 [' K+ @$ i& l* f" Z+ {& O
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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+ B) t8 S3 Q% x; {0 b33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' W8 }* V) z8 X, X4 }% f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& Q9 Q: `0 ~9 b9 O
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' U9 e/ p# ?& Y9 ?2 h! s
. r/ F* C I- O1 i2 Q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
' T6 e, f8 G! E" e* J% u" k) Q( ?5 s5 D) X: a
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 ?& X& N6 h5 q+ D8 Z' z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 D$ H* ^; J$ C5 `6 U3 c
; {! P: l' ^4 |% a1 A8 `41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. T: J' @; i ?/ f% }
" ?& f4 R; C; [* z+ P1 C
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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& ]2 V4 D# U% r% O' V! z/ d7 y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& m+ w4 }% b/ S+ a* N; a& y% l
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 T6 X! a8 u7 \% w3 \
, Z" ^. j0 ]& E$ A, A( m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 V* `, X, e% z% `1 O. v+ Y2 x9 B
) z5 n& \% e) ?6 M1 @3 }& P52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: n. m( g1 O* O# D' B) H' Z$ o
6 B8 f1 u* L$ X53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong; [( @) Y% M) C+ S! }! C' j1 [
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 \4 l& W7 W/ n( X" v1 U$ N) x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ i3 K2 q/ A ]4 M# u# y# Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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- y& n( p% r' E/ S7 B8 S58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ Z- M2 H% x+ m* N4 Y
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% W g6 G2 I- \" j$ P& d
# T+ g4 w8 o0 c3 x0 a9 q% _; R2 u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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! I# l; m0 P+ s( ^0 ^. u% ~63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 L' L8 [7 S5 d& y3 V. }& c' d* I67. 糖醋排骨——xxiuzi0 f8 g, A+ f$ l9 _; _! ^+ O
3 C9 b7 Q. T3 e- n68. 凉拌椰菜——网球
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- t' |: h) N& x5 D/ H J7 H69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# g1 j; ~7 w$ n. @
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70. 五彩鸡丁——lily_zl" O' [; w) P6 K& o
- g, R1 ~+ @# Q W71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 x* W! {' K! s* c& \
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. t" [; Q' _9 i9 Y Y1 V- G
1 Z% Y8 l! Q+ M7 K8 W) s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* K S( I) X0 G; ]3 d X2 w
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% Q! M- z; F% g5 x5 I8 }% v
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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% V% ?5 i# G6 w/ f# G7 T8 p76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) W/ C& U b; s1 X1 g. P# R4 q$ A
8 w. b3 Y6 z1 {1 a: @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( L/ u9 w. b0 E! e" g- J) |
" v: J! x# A6 D: L5 Z3 v% M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 i: V4 g: }" Y$ g5 C( V( B( F* T8 ]
' T* `, U* R9 ] C# x4 R r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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* I9 C1 |' w+ c, t6 f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 X- c- _/ j% d3 q' P
- Y) `$ |' y; A3 Z7 N" @6 [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
# ]+ I8 L+ y) d1 J, c3 k, X3 }
* { ]4 C- q7 }; f. W% E! x U3 ?% x, i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ a6 @+ ^* Y/ K. n
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* E+ B% Y) y- W/ N+ S+ P, N
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86. 芙蓉乱——vichida6 i* S5 t7 [' V/ a. s* x
& G( v1 Q8 o. I# o$ ^/ Y% o
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: w% N1 [! ^ z
- _9 R8 R2 _& |/ v0 [/ l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
( C% b$ h2 P9 L; d9 i. g: E! H7 s) l5 d U: _% z( _( G, l4 z9 u
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. L% n$ R5 W) P) n7 T' A2 E
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) |) o. S' F: z) |; n* J) O92.芙蓉醉——xxiuzi: F/ F: ~& I" m! ?! d
9 r3 O3 u ^; q$ C6 g2 {6 O7 E6 U93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
6 V0 X7 Q5 e4 i+ N
L9 G5 Q1 g7 Z: g1 P# B9 T94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) W5 _/ a8 A& C3 y! P7 l9 n/ m6 Y; C
1 O' g' ]2 K! L" n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# u% `1 z9 F2 L1 |( m; [& R5 f; L96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
3 E& R) f; ]- S+ n$ |3 u7 ~
" {9 N' J+ j! o6 l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) P: S+ C: @; k% b4 {7 ?3 a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% J e, B$ B. b) r
7 N3 b0 w# n2 P3 |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# p- s2 H5 ] W& t0 A
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( T3 l' ?# _) V1 A0 P. p3 p
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* O% k* ?9 G6 m
5 U( V, ?: H$ m2 ?& o) z R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( c; I) Q0 E. a' ]; I/ E, G! r$ O2 r
" _( E% t' ]+ W% }! b* m104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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4 [+ `- b2 X9 D$ h, v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi Q( v5 q( E& m; t
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 {# P6 @4 a+ o, | o# Q2 ]109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# X5 q# P4 t, S1 C2 S
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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) q* _9 f1 X7 e8 S* D; Z3 x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: d, C- A! a# P3 c" S2 Q8 G- S
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( |" o5 F Y5 F. W% E2 J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: r' v+ y; i" O% m+ t
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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- n9 y: g+ J( ^ L7 y- C116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) H3 u w) r( ?$ q2 u6 @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. j8 O/ U% I$ q. C: a3 ], L1 I
% t ^& v* g: j7 l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- U% C3 m. p% j& B
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 ^( h5 c" K! H e; f' X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ |& W7 C W/ y5 x0 p4 Z9 X
: D' _5 X5 V* K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 Z3 z9 A. Z8 R0 t+ Y5 a
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 a; Q) T" U4 D; O/ A6 [& { e4 i
! L" D- n1 [ w" w! l6 @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 M# | M s# V
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发表于 2009-6-20 21:47
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