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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 G0 C4 z& L* T. L
' Z* w; O8 U0 A# L8 y! E( d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 l+ t: H4 n5 B* |" w; d0 \ H- k' _
3 e7 J7 V) i, g" F# D8 @% K8 \" Q9 u 美食电梯：
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0 c2 K# N2 h# R. r
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* n. x& O0 H( z1 l1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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' ?1 S7 V5 }& f/ Z! B' k2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
7 n1 p: @ A2 T+ w2 V& _7 |8 {" ~4 [
7 U' V( u# N! Q! p7 u8 w3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ n2 h$ o; M. u! F& v1 F) v
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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1 ^( a2 U$ T0 R6 D3 S5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: }0 w' @; @4 K X6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 b2 _! E' n- M0 I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ l4 d- P/ a( n7 ]& D
3 m) S E# g0 W- ]# m6 Q# O& ^9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 X3 u h/ ?2 ^, d8 H11. 文蛤蒸蛋—— 网球) x. e# e& W; v( g" x3 C" @7 n0 d
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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& T) e( g$ J0 z! g13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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! R: ]4 e' F9 v15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 g" V1 h3 {8 b' y1 a8 Q2 O3 _, `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
! F) t& R; g! Y2 N' W. z6 D: J1 f5 ?1 F1 }5 w* T% B% ^' s
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
$ T* E S3 P/ w! C' V) C8 _' q1 i/ [( {# r0 }
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) s6 m5 u( Q- e
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
( I3 C% V' ]8 m! w/ V0 J, z6 c. B- ]( _6 {- Y# F7 K
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ N5 W3 t4 a! C8 D) I
# D I$ S. h" r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 P' _0 L: Q) N @9 ~25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 N3 G1 A. G4 C" a
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26. 改良版玉带千张——happysongsong, {' r6 `4 I4 \. ~; E4 F
( p7 \+ I( S7 G/ _8 {' |/ k27. 清炖猪脚汤——happysongsong, D0 L2 k$ M! }' Y! E4 O4 Y5 V
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% c0 X, C" Z% y- P
2 R* \2 y) O) m% O4 o; ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( [7 S0 e, v; p2 m( q8 y% |
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# N. d1 ?- A/ L* W9 F1 E
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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' b, s1 f6 ? }+ E35. 菠萝焖鱼腩——网球' y5 o9 B( ]* B/ Q1 P, `
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( e$ r% j2 X6 }6 L
' l; `& H/ u2 W H/ [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& E- h0 L4 j B! [
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' G! K9 q( d8 c, g
, S9 r* w$ \% t6 F8 ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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1 |8 K" J1 G/ S+ ?5 |$ u% n42. 茶叶蛋——Happysongsong0 }6 H L/ w. {3 Z1 M; B
3 u6 ^: A& }8 B# |. N) D5 ~43. 佛手京白——网球
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* f1 H# y7 p. K u" u2 E7 ^& f44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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% S$ C8 q/ e) T0 {0 Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& c$ f1 z3 B* d; R7 l" F- U
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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# C# T' e9 f. F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. e; @/ c/ w1 g4 |8 S8 u
5 Z6 r* ~" m6 ~' e, G7 y9 I49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: M3 e; i; p5 P; P( x# ~
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; c7 R0 q; L1 u9 W
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 Z8 ?* v a3 v7 c
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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) Q* D, X2 W" g7 s: U6 ?57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 m0 o1 C, @6 C4 p: z# y% _9 _: @58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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& e% t: P; ^. p! Z0 E5 A60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) B8 f9 i/ d$ m4 C
3 v7 |6 A1 E$ q# E: Q8 p4 k* M& A61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 |1 y8 U; M+ I& c
4 U6 l. u6 y; ^* z2 w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ }3 z8 Y0 P( B9 D) _5 H3 J
, t5 i+ @. |' H+ { W65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
, G; @1 Q4 E8 }, J- K6 [: E" ^4 _3 t o% w- P& c0 O; h& c+ W) t4 W
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi* d8 M+ W/ p. J" ^! [) V
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68. 凉拌椰菜——网球( E( ~# X$ m" w3 [0 ~
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, w6 s* P8 T0 O: c, F7 L
$ B1 p7 n; z0 Z6 a/ S' X: v72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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5 L- a1 A5 X4 X1 w9 K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 Y* ?! P0 u0 Y% V7 O3 n1 S1 F
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ A8 d7 V6 K; t$ W* [$ E
- c% F: b0 C8 N6 T7 h75. 川式回锅肉——lily_zl
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. s; b5 U+ U( _6 I" a9 l- E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 e2 \8 b/ W7 ^4 n" U
|6 l* X1 k) y U- c5 a9 o* w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
1 {' Z$ b$ Y( @6 G+ x- X
: m& s/ Y: O7 t# C, c) ?$ o- \. V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 ] C2 S; d2 s; b
" [) F6 l4 p8 Y# e$ H5 t6 J
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 r) J' _4 ~ S2 k6 E. d8 m& O81. 糯米藕——遁世的野草3 Z5 {; |( v/ |
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" G" q+ i, G( V+ E% c
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% C9 Y; a+ k, a" q6 w( i5 R: k* n( U
$ S' ~' U" S% | J7 s; u! {5 @
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ N. W* @# E* s1 S
6 C! y$ y- ]3 M. Y1 X
86. 芙蓉乱——vichida2 d2 c" P2 E/ h# f- |9 l# f
6 m* V. M& ]- {% W- D87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 v7 f& \ `# V9 B8 y, @; c7 G
* x# l- }" r' ~5 b) h8 w88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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) M1 } G& }1 G& E/ Y5 v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ r r4 r& m N' b: ~1 Q) J91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 R' K5 b+ e' p9 [5 y
7 g. v/ m% ]2 i y3 v2 f93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 `& R( U+ `% [% L: Z4 @
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 r: A) u- S2 g. r
% t- ^; _/ {1 O4 V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ `8 s! W# J8 Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; U y1 G2 @, k% X+ Y
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! a+ A+ Z: i/ [
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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7 L6 \+ W8 R9 ?# L3 D0 ]# Y4 A$ F7 g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% D; t5 O& H3 d! y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ N3 v' N1 M+ O3 u! r
0 ^9 e3 {' i, N# v6 B R/ K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 `6 S, D" g5 i& g$ {5 d9 n1 W, h
1 C! _9 U$ G( V* a. U, f, v
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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S( X" t& U, V& [/ ~0 B+ n# {112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. y0 ^# G! ?: `! S& u' u7 Q$ a% [
1 v% U: |& k% c8 `' V+ N+ r# R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( F1 g. T2 x B( D. D114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! i" h4 M- C2 W- M4 d: }& k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 r9 e9 Z) V% P3 C9 i: V
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' w- c j# H: }5 O
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 z5 n3 c0 I. |) D3 [: u4 ~% v
* L3 }$ {! K7 ^120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 V$ o% Z' c7 R0 K$ g, Y9 @1 N# z
6 |. z3 T6 W% X7 [/ {; l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 t: W" i! @* q5 d# d7 u) B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( V3 p5 y$ X% c6 _: n# k
! v2 S0 a J& k' a' E/ S8 e+ K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, C k- {6 p/ N z& s
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发表于 2009-6-20 21:47
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