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[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-6-20 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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                                  美食电梯:0 `# q( p) W( |( ]" s
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    (点击以下菜名直接抵达美食地点!)5 L" y# t1 e2 r1 B& x
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1.  一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi0 J& _9 W4 ], u" t/ Y9 B
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2.  蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3.  海天黄鱼 —— xxiuzi  i; v+ b. ?( J( N  O
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4.  银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: G' I. Y( i$ g5.  酱牛肉 —— xxiuzi

7 X# x9 \' C" B: h; W0 f2 x7 k3 u- j0 A4 ~4 y
6.  麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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  r- f) B7 U8 o6 w+ C% {7.  鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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' h# T% c* N3 [& }; X6 l: ^8.  炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ i' H6 O* l2 V* O+ R- }2 Z+ x

8 i8 M# d9 G( A0 ~; i9.  炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( I8 z, ]- E* o

' z5 N$ e3 ^7 i5 c+ x! j11. 文蛤蒸蛋—— 网球, O1 W) W  T- k, s. K  L8 X2 S
2 s9 ?# H. J3 u/ I
12. 苦瓜酿 —— 网球  K* I# ^0 c0 g% [! |

& X6 {; R/ A3 ]% G6 u5 o+ O0 d13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
( K5 w, @; j, I$ D2 o/ J6 P) p: b2 N# Q& q0 `' l- F4 l( L; ~# h9 t
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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" H8 h* K5 }/ s& Y2 x# u! W
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
* V/ q8 Y/ L4 p$ |

7 t6 x+ ]- ]1 I
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
1 K: S. {4 D5 m+ ~- _# g+ p: H
8 g3 S# [/ x) J9 W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413  

. u6 E8 j" ?1 f5 N4 `, Q- O1 |5 N* l! f. ~9 @* e% T7 U) \
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影  6 z7 W! @# e' k- q

( n  P- P  G9 O) ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
3 [( S. \. [8 F8 ]9 `+ y5 y  |
7 h! }2 Y3 J3 d2 u
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & r# Z. P% h4 @) D$ k7 `: B

3 _; g* [9 ~& j& Z# F3 h% i* K21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong

  l- r* A/ v' H/ V  @: s9 w0 \  {: \& {6 T; @6 e# X8 `  e, A
22. 酸辣汤——咪咪龙
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, }+ n+ n! q* m0 I) E  B23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong2 @- x( f& b3 k
6 M9 C$ ~( T& o; S- j0 D" D' ^
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
  `$ d: e: F1 x3 u7 y, H+ C3 M/ D; ^8 K4 @7 d; I7 E" J5 X
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
9 v. F$ N5 C  O- e# Q. b  j- r

8 b0 U0 B' Z8 u: q6 h0 P( v' A1 g26. 改良版玉带千张——happysongsong' Z  B& [; {" y! F

* w5 t5 @4 `/ M27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: ~  a5 a$ _, ]: X28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: U2 N: T3 P) V/ p

. {9 |: M: X) N+ ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: x6 Z# A0 `! P3 Y) Z$ Z3 S5 e
/ c1 V  p  v0 i6 A* M; l" i7 ~
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
; a, G6 n9 [. |8 d1 ^- o% k, k# _$ e- H' [. n, W' P0 h
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 N# D! N; a) [; a- h! c

, P+ |% W0 g7 I- G9 }7 I. W32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
+ o& B9 z/ n7 z8 k* R6 n& O& u, W! t+ j' z9 o" ?) x
33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ C: ~! e: E& v- {1 I/ ^

3 I# K! g, n. u- a34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong/ k; a! k# x- P) y7 k: C
( H2 L7 G; z" w/ g# [
35. 菠萝焖鱼腩——网球
8 z" l) D7 p. N0 L8 R: n1 o
0 I( o% q( ^( C36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
# ?5 u% l! M# G4 w; z; l( o  Y2 H4 \' w% \/ S2 T# ]1 e
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
9 C2 D7 L5 f; P! D% Z' d3 P1 L
4 n- E$ P$ T9 R* z- k7 Y0 E9 N: _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ O/ y. W6 w: {2 Q2 R% K
2 j9 S* ]. N& q/ O4 R. X
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007; z  c% f! T9 E/ a' e
) ~3 w4 g; s& u( B: l( E
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- d* Q* U% {1 J# @
' v  s. B, |& i  b/ k# E
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
3 ^4 m$ z3 [0 j3 p) V* R1 z
3 p, S* \0 [! J% X9 Q* @! F" Q42. 茶叶蛋——Happysongsong
8 T" E0 c- e! ?2 g) j$ v9 f$ g3 P0 ^" ~% o
43. 佛手京白——网球
7 P( E" v& j+ s' K
$ `* K2 U- _3 Y+ |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 k# Q' s& y  j, i6 i, t" d
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( s  E( {3 p# R) I

6 E# x9 C/ z8 Y+ R46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
! P1 m. b7 ]  F, }& E. k/ a9 i' m7 }# z) E0 ?4 ?" Z# o
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 t- L$ j7 B4 b
" E( j+ M; S: I# a
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- A# c5 s! y; L8 j

; l3 y( f9 O( p50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# o+ c. p3 u0 f. I/ V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 k3 Y% Y  j4 I: _8 j$ ^

! Q6 \3 J/ z9 e0 N  K: C54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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1 r1 ?6 B/ Y  L$ B* k7 w" D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 ]' q7 `& j+ z8 y; n3 ~
% p* ^* }/ t  c9 }, P! [
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
6 B; Q) y9 D5 h
# V% \/ S, F( ], z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# r# B0 P& H. P+ o2 X
: b2 M- N2 E4 ~6 ?6 l- R
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# d8 V- t6 `5 ^/ U; ], z; N4 T3 k1 d1 e7 ?

4 `+ b6 y. d' @6 H  d. Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
5 q: \" H  g+ e5 P( ^1 u2 {6 F/ \4 `& q9 x2 T
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
8 C( ^1 L; V" ]) A9 j% W! q$ s/ g" d# V/ F: Y. o& @7 n
63. 酱鸭——Jane_xyp
0 l- |& R2 T5 d% L6 E
: }- |8 y' M& o7 c( m! v& R# r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: b. K7 _2 V5 L* ]1 Q
1 v& ^: g0 Y, |6 _7 E2 y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) S8 r& E) D9 s& p: c
! t* e& w0 _7 s8 _) M) B
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK1 Y/ e6 v$ x9 Z! y/ w' D$ r0 B

# g4 O( x* i  |& e1 n* }; D& J6 i. K67. 糖醋排骨——xxiuzi3 Q4 B; y, X3 G. O# U" d

: f& @6 }/ _* G! I8 y9 k: L68. 凉拌椰菜——网球
7 D8 ]' d& b: ?3 n2 |, b& L8 G7 V& y) ^+ g2 h( f1 D: i
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 Z9 z8 Y, C7 b: R' O- z( c

1 u4 p/ W" s, b4 R+ b3 o9 i70. 五彩鸡丁——lily_zl& F2 W. D. m6 ]% J& Z3 u

1 z- h, {2 z8 \) z; \  S71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球" v8 ~, m1 U& l, b0 a

! @! ]4 i' P& z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ O: G* C9 H. y8 u
/ i! z. r) T1 U1 M) E* E+ Y9 x
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! y0 Z' W* B; Z  v
; A8 j! o$ n7 ~( X; {6 S
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 {5 m% p" `3 R

' E! H1 t2 B& I- v75. 川式回锅肉——lily_zl
  Q4 n! x; c$ n: j1 x) v# b7 J
76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
' ~; u* X" l; k& s  j* G* d2 e* S, Y- v8 U" _3 ~0 f2 \
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
3 n$ V$ {1 M3 j2 }& j
( X$ k! F2 M  _5 C
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 P) U" {0 N) G' C/ ~! q- G

) R; U& g' V" v4 p79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球! \5 T4 e0 s2 `+ ]% P% G
# P% r2 Y( j6 o1 z  N' X
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
/ I4 U5 }3 L8 L2 x4 G0 ]3 E, o
: y, a' `& W, _3 Y6 N) g) D81. 糯米藕——遁世的野草2 g' ^9 f' l5 m% |
1 n! a9 i' p3 @1 D4 F9 ^7 X
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 c4 E( c" |, P7 f$ r) W+ A  L1 U4 m3 Y' O) y
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! X: F6 w4 P; f9 k" H. O

+ w, `! n4 e7 u% g8 Z; L# ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
  x7 Q% y8 R: q/ O0 M" ~2 j( y0 ?- T+ N, N: x
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
8 Y" c/ x3 U. w6 R  n
) d# C" w& q# q" `" R  |  |- E86. 芙蓉乱——vichida
' @, F( i+ y/ M0 x) ]3 o
2 Q) m: D- W' M# d87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- i# V1 b, Y6 L) r9 E4 L

, p: X. M& q! y7 D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 ~6 n. R# V# U' K/ `
# L& B$ O6 d( Y( s" F' o& N: k# o
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( F3 U6 S% X7 Z* B7 J/ Z% b
2 F& R$ x6 F& S
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! _) g8 y( N6 S$ Q/ U  _6 G3 n% @" @" I4 z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 u; U- ~1 {8 M. O' A
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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7 \0 B! W1 U; `6 F8 `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( E, ?% X6 a" {4 y6 G1 [2 u* M
: X( M0 w+ e  f. ^, a
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl# M7 e' s; [2 j  B8 L* B
" D- ^" R$ V  d& p, c
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' q0 B) t' |" t* {

: z9 x$ Q/ z8 i0 E. U( S8 Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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7 Y$ s0 h1 ?1 m1 u7 [" ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
0 {3 J. {& C4 I/ q9 q& c. D: \- b3 |/ c1 f! _- P
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
8 }: D, A- h. k& K; v" I- C7 _5 ^- e$ ?/ h; N7 G2 e2 [5 v
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: Z0 n# F% P6 L+ t! n: N

* o2 @4 u- g) q. n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球

. j0 s5 n4 ]/ ^5 u
  R9 L- m3 B7 H( F4 L. E0 D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' T1 C, d+ ^3 ^

; n( B- V$ Q" d0 U: R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. [: f9 {$ \1 ~

9 n8 K+ A: `! D+ G& D6 P104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi: t4 W6 C4 J1 \% C7 x5 `1 b
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. L, e9 N! Z9 W. C9 |8 i8 i

( O) v4 |9 [) A5 L106.  清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
2 A* K5 h; {3 w: E8 L; d
+ m/ n5 w( k; |5 J! i( B107.  茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
6 s! t; I" _& P# u" [7 r% s; H, X
108.  柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! n5 s! h$ c1 L+ [# O" T; `

- O% f/ \. k4 t109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 H/ F: K3 b+ L4 _( E: B* U2 p
  K0 J8 ~& i/ ~0 b# V
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 m5 Q& @& A. R1 U* }4 W6 U' ^
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" `$ |" s( ?' g* O9 e! f
" K/ \* }0 z% p
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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) `4 `! c9 {  V9 r8 q% U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi  `+ Z  r% R1 p/ b$ t# p; k
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ l/ x5 s! D7 V* o

* z( C& ~" P. C/ Q, I7 _; @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: Q9 d' d$ |/ m4 ~) F0 t

; w5 H2 P5 {# D+ U- g& y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! m5 O0 l% [; D1 V3 Y121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
. {) P  A* r. \5 P% ^2 M
/ @: j2 A0 P6 u$ X! N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ u$ \2 r; s* h1 S
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 _  Q7 |, p' M$ O! X

5 z) ?( u+ D2 R) }; z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# T3 |. n- u- S" B2 X3 L5 d' m
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 楼主| 发表于 2009-6-20 22:03 | 显示全部楼层

2009.6.20——西瓜宴 (xxiuzi)

本帖最后由 xxiuzi 于 2009-6-21 09:39 编辑 : L6 C+ t; S( H9 ^3 q, j
/ X6 x3 q/ U$ `8 V, {
天气很热,今日拿西瓜开刀,做两道菜与一道甜品:" M# [5 h; i( |3 l
# @& B3 |' }2 J
1.西瓜一个,用削皮刀削成这样:(PS: 从来没有见过西瓜脱了衣服是这样吧?呵呵!)
) J9 u/ p( n  ^! N6 I# v6 x6 Y4 i/ c! C% m( Z, X0 H! F2 N, Z7 J

7 k2 V3 a5 @6 M  K# a6 U  g; ]0 Z- s
2. 削下的西瓜皮被称为“玉带”,貌似挺好听,其实吃了很解暑。* v" z: ~3 b4 U

1 h  v- {' d+ Q, v( E2 S& s# `* K) E( D* G9 }
3. 削掉的外皮称为“翠衣”,可以这样晾干以后煮茶或泡茶喝,防治口腔溃疡......% A1 h; K  Z' p
% }/ n2 t4 E5 A$ @' r, {& C

! W6 r+ `+ i  Z3 M! @# [4.小排骨,不用太多,炖汤用,如果多的话可以顺便做个糖醋排骨之类滴+ |2 _% v8 L6 J$ O$ P/ C2 G( H9 a
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; X0 N  b- {! P; D3 U6.  排骨入冷水加热汆水,大火煮开,撇去浮沫,顺便念句口诀:大火撇浮沫、文火炖清汤......(只限于醉月楼,表外传哈!)
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7. 小火炖排骨,加几片鲜姜,15分钟后,加入那个被称之为“玉带”的西瓜中层皮......0 v! |: \" @5 x  r1 S( A
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3 k  }8 G- b% ~1 _2 \5 _! U8.再炖10分钟,放一点小葱葱花,关火,加食盐、鸡精,“玉带排骨汤”就OK了!
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2 k, Q# w% @* e7 j" x/ v, d9. 再对付那个脱了衣的西瓜,用瓜勺把西瓜瓤挖成圆球,不好意思,我滴瓜勺坏了,所以用小勺把瓜瓤挖成了这样,大家就当米看见吧......$ k1 k" W) C) \) D

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2 G8 v6 H  M# `10.  把一把西米煮5分钟,成透明的像珍珠的时候捞出,稍凉放在瓜球上......(西米是个好东西,大家试一试)
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' Q0 F6 x. G4 C7 f- p7 |11. 加一点杏仁粉和酸奶,其实,如果不喜欢,可以直接加杏仁露、椰奶什么的。只要你高兴,食物是可以随便倒置滴.......
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/ y7 u$ ]) G# X& i# k5 K$ h13. 忘了说:炖入排骨的玉带选用靠瓜外皮,比较硬的那种,靠近瓜瓤的玉带用来做下一道凉菜,把玉带切丝,加点精盐腌一会儿,出水后捏干备用。0 y/ A4 j+ q+ W& j

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* G0 t0 O! s" l1 T5 @15.白豆腐干切丝,用开水汆一下,捞出......5 [+ u4 ]2 D5 a) r6 P6 p
     加西瓜丝、花椒、精盐、葱花,用一点热油炝一下:4 o( c" V/ U% b4 M

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15.拌匀、装盘:! z- J6 J2 ]/ }7 ?
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16.  顺带炒了一盘青椒鸡胗,一并端上来......
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7 b/ O' \! y# m1 ~17.好了,吃吧......
发表于 2009-6-20 22:08 | 显示全部楼层
好啊,司令官也开起酒楼来了,以后可要多光顾了。
发表于 2009-6-20 22:10 | 显示全部楼层
司令官,偶怎么看不了菜谱,也看不到图片啊。
发表于 2009-6-20 22:20 | 显示全部楼层
看不到图图啊
发表于 2009-6-20 22:22 | 显示全部楼层
同上。。?0 W% F9 r& L$ J8 _
正好年底本单位准备来个厨艺大赛,抓紧学习,决不能拿个倒数啊。其实最想滴还是当评委。。。。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-6-20 22:24 | 显示全部楼层
表急,我正忙着挖地基.......立马就好!
发表于 2009-6-20 22:26 | 显示全部楼层
看得到图啊,夏日美食
发表于 2009-6-20 22:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 网球 于 2009-6-20 22:36 编辑
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嘿嘿,现在看到了,正流着口水呢,偶明日也去试试。其实削了青衣的西瓜皮也可以用来凉拌菜或用来腌酸。
发表于 2009-6-20 22:36 | 显示全部楼层
口水渗出来了,赶紧吸了吸,以防流出来
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