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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# h. i* f y; W# ^, M+ k x3 ]4 c2 I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: G% |1 H+ H0 Q* m& u' [
/ q8 F% O" o9 a, e$ }( w 美食电梯：8 m9 z$ U( s' ]! Y4 Z/ C
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 D: b, ]3 K0 j$ P e- O& C/ j
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7 B8 L4 `2 i8 c+ M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ r$ h0 g) a; S, Q8 N. y7 K
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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- X" X/ u; P- b$ j. }7 h0 l+ v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: h4 o; W- d4 w
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 w4 {) C6 c9 X: W$ @ |0 B
( F5 m1 P) R# O5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ ~1 i$ k5 ^6 L9 A5 I
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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% e) D- ]1 k W3 \/ Z) z$ a) d& @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 |9 T( q( p) B, o
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 ^, Z6 B: g1 }8 y: [ [9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ w( g3 ^0 s. M/ g, o11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 F2 f( I) K; W% ^) Z! o3 w
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 _# v% M: V y( {* K
1 ^; b9 n. I/ u! ?) B1 e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
; o+ Z/ Z/ S" c1 g9 M& e' ?, W1 s& e" E: g' V% g. A
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " \% [9 ]7 E( l1 o0 |+ o) h
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , a5 D$ F& z7 l+ H: C; n2 w
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 m5 ~. @4 N& x* _: p) c2 S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 C5 i$ _/ ^9 W( o/ x' X; n7 g
8 ~0 E9 B! C$ _$ x6 S' r! u22. 酸辣汤——咪咪龙% `$ c( S, ]& e, s
& W' P: l4 U! G1 Q# z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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; c0 D. y6 L1 e: Z4 J1 c; x# i, ^24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% @4 b# Q) s3 N
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong% K/ W: D+ h/ `! Z
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ D8 R5 j5 v2 L
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: W* f- T& p4 Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球- n0 j& g9 _4 w% X
( X+ T3 |9 M: w3 {% H% H34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" ]( M. z5 t- d! X: {& w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% i, q% Y4 ~! C2 g' g
5 o% D% H- y# r9 ~) q3 K. z4 `5 |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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+ d0 E9 @' u( Q! H- }7 h" k38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 ~) E& q, J7 @2 W' D4 o" b
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 r; _" |1 C9 ^- a" [( U
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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7 z: D) I. G2 B$ p3 x& B42. 茶叶蛋——Happysongsong; l0 ?4 L# G3 [3 i$ P
$ P+ i M% g, ~4 C) l
43. 佛手京白——网球 Q/ r$ z1 G* ~9 U7 D7 s# T
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- D$ U7 @9 D9 s$ t' Y2 ?- [1 H2 p
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# G% E1 T/ j$ L& {0 M5 o' l
6 E( k: Q! x: K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 ~) c7 K. N7 s. m, {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" v. j' c U6 f' ]3 ?
( c/ M. h. c' W& T& K5 g49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
D; D) z6 c1 e
/ U: M1 ]- x! M! s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( _& n% g4 `4 H
" I: C% ?7 D- Y" _; q I7 h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
) }! V/ x t/ y3 [
) t- w; _3 ?/ P3 C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
4 q, e, j+ [. ]6 f5 v' v$ F
; G$ k$ |" U. H/ J4 V9 a: e0 f53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 O7 |/ M1 h* _5 W& m" R. p
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54. 干煸豆角——Happysongsong
, [+ Z e1 T& {* N8 Y
4 z: K$ r7 Y: R) E$ @/ s7 x" W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( A6 K( _# }5 ?4 u; |" d3 [1 |
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 O$ ^5 C, |; ~- S: t
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 d+ Z! G+ O* M) L4 C7 `% u0 E
" r) G# L- M: ?" K* Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ b- H( t" X2 R8 d) K1 Y
/ a0 m( j% G# u" D% i$ c3 `" d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 j; F' b9 H; i/ O( r# ~6 s3 n |6 n8 g/ r+ {) ^+ B$ V: [! f
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 X1 G9 i+ n4 v" b: m
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; V8 `- j5 t( f; l1 R
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 o* A( \* Z/ g3 Z p
, v2 j5 G/ u) j- D
63. 酱鸭——Jane_xyp- g- j; b$ g' z8 ~) f$ `
% a7 }+ i& R4 [0 j/ Q1 r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! t# V( E; X1 g" l* Z" k
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! D9 h# x) ~' l9 ~ M
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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6 W$ D, G3 f4 P. P67. 糖醋排骨——xxiuzi8 L/ y9 t4 s4 ]* G5 V
, X9 V0 x; M9 x4 c1 u5 k68. 凉拌椰菜——网球, ?8 ?. u8 Y9 E
0 J9 }# v- V* Q2 V, ]! L: {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 Z5 G- d1 q' B+ O. _% x
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70. 五彩鸡丁——lily_zl# y9 n# c& d* m" d
" e0 N( G+ R+ K$ m71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 g' T5 q0 ?4 h) M$ q
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* q! e' U, ~: V6 e7 I% F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
' o5 A: _) `, K! i# r' g( W3 Z. z) u0 g' i+ A& p: B
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; g- j P( M, s
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 Q2 h9 W6 B: c8 R7 }77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! F& r5 }# M$ Y Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, v" n: [+ w9 \
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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7 h$ H8 G9 A8 U* x9 x' B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
! z6 d Q( J5 W4 [% M# Q( e, z. f7 \4 w# F- N/ L
81. 糯米藕——遁世的野草* w- ]. {& w; ~- j; c; L
4 i7 V3 | ]3 a/ C' f82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: C8 c5 G7 B* I5 d2 u. j
: Q( F, O, }. z% Q7 C83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
6 `9 a4 p6 ]. ~! j+ Z e1 a" i8 F0 }8 G& M: K1 J6 ?
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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5 v. o7 g, }: u+ p* ]8 G- S5 V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida; P, k5 Y6 u! ~9 k
5 B# N5 U X: x/ D" U% u
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# u6 M& Y! F' Q6 q/ R; n2 y
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 L5 s" g* j$ G6 l0 w; M4 s( z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. ^) H4 r7 i7 y! ^0 h* P ?% ~; }
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 x9 M& @7 K) f R6 c. C; C2 A& c
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92.芙蓉醉——xxiuzi* e6 O( n% O) _5 p, R
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! l. B" x0 p6 e9 k( F& b
# n4 B$ y, M8 [; a7 s94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* l- C/ H5 Z' X7 b$ j, D
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 R/ ]$ @" A0 j+ v# n
" }; u& L" B* V$ x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" @: Y6 l `6 V
5 ?: Q$ t$ e2 G4 `* q' T7 u& w( `98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 K7 ] f- S+ j9 s' y; C! ?: D
/ ?9 f/ t+ C8 S1 s4 |2 v, g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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& s$ L6 q( ]# Y! c3 M5 ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 f5 h3 G% a* V/ P, j
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 @* e( B" B: u/ |
! d& w4 K. ~7 {) z% a4 p103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 W& Q, M) T+ T! L' r104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 t4 N) Q: p4 j' `/ @" m
# c2 m j3 O, L3 R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. l" w) Z0 T9 Y5 d) U. l106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& r2 C- v, ?; j4 w1 _. C
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, d, ?- j* x) C& D3 ~4 `$ \ k
R, x1 h z0 }! g3 m/ k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 o- v& N0 o+ @) j5 y, b2 L% p
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: F1 d! ~" ?1 M- F' P; x) j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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8 v( O: m) m6 X) C$ K P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( `( Z. t- z. G
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 H6 ~! z& e5 G& R* \$ N
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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7 B P: c& d% W. Q, b8 R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ O4 f4 K7 M p- I
8 i* `0 e7 c/ ~) K t119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 }0 V: B8 j/ H! `0 t$ I5 h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! \1 V& ?/ I" _4 u
4 `, v' X# P1 Y! @8 r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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x( \ s2 Q% B- b. j$ o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& y; u/ I& P4 v6 l- f, s6 ?
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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