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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ Y. x) ~/ O, S+ E
l' W$ M! U. ~2 e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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* G* o7 C0 ?6 q) t0 z; i. D 美食电梯：
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- F9 u* X6 r2 f （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' |; Q4 b$ E! L( f6 r( V' e* W
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- r7 ]$ Y5 k+ Y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 a- K+ C) E$ F* t: T4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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( {* A3 f2 W; D0 v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ y- h8 E$ }6 X, q8 K
* e- t* z0 ~* ^2 U$ }) Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ r3 E, d7 O( x2 J/ h% O) i4 j! {: V
4 n6 z- K3 f/ D) E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" C* X6 t8 T8 t$ B/ o. p
# E7 K2 p+ M, u1 a4 \; _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ y% ]1 s2 ^5 i$ U$ V10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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* T& e+ ~( F& {) U- C9 u15. 蚂蚁上树——nancy200504135 d9 @7 |& p k& O/ ^; [/ k
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 U/ [( t# `, P2 g* X
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + X2 S7 j& y8 r4 U, V
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % u- N. A* D8 D' I" p6 ^
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 J( p9 q, y0 {7 P3 m. z
) D6 k* o2 b% a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ w" v6 y5 ^5 |& E
$ G5 f0 r2 G/ w: H3 g22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ K D: h" k6 e) G f7 @! f. C% Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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" q* ]. J# J2 P: X, V+ N( K5 v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ Z3 e8 ^/ z1 P* s4 b4 P; Y7 Z" n' L
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ _& b/ e$ W7 V9 m
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( \( o. |. U9 \6 @; v5 M
7 e) H3 A% @/ E# V) A2 t$ A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 f* U+ ~3 ` N( V/ b
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! I+ t2 |0 n' P1 i6 v( K. S) ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: [( m' d: W' { D' W
& {* z6 o, j( m; A
33. 香炸芋丝裹肉末——网球" \! N1 g. L: K+ G4 j8 |7 ~) e
& `8 T, a3 s* ^5 {# n4 j* z; G% S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 {& J: X: ?! i37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 x7 ], R. k( ?3 I$ b- ^( Y( s; G
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 z: p. b; m# a. h6 a
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 V3 w4 Z, i, G8 R, J
* c0 s. I3 k* A! t" Q: \6 W# m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 U L+ T+ o' a6 x/ g42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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1 [7 [7 i0 E& b6 D/ _46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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! N0 T9 ` d ~. o47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ \- q& T- ~% m4 n1 a" g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 I& u* q$ B7 k) ~5 |, l
/ P: P/ g, W) G1 C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
7 a/ e+ ]+ v% T/ i8 V' K9 T3 X4 u7 C/ q8 V/ e# T8 ~( l
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. S/ E1 u- @+ l# w6 d
- t. V; j/ A8 g6 U3 h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: Y- T. H8 n0 X4 @8 }; [9 }9 m
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 e4 X. _. f+ m4 C
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 @" N$ o; G' l' T- a: C% D54. 干煸豆角——Happysongsong# I: N! ^) q$ ?9 S$ V$ b$ E0 |
! H' Q3 y" Q0 m& @; N- M. H55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
4 B s6 [! ]; a
, j$ v, J: u, Q% ~8 @; \; d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 r- P6 Z5 X+ A. w
, ?9 U7 ~$ _1 {) \57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! s0 }, @ d/ w, t: U
+ h R2 j0 ?5 F: a5 [. J; h! F( M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ S7 p$ _+ C* ^: f/ q% { q
: @ K+ O/ L/ |" _0 }
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! ^, T6 Q0 Q7 ]7 g1 t- x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' l5 A% T( H7 w( a4 z
( `7 V/ u. x. e3 T3 n2 b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 ^% d; X$ w9 D; r% O& a
3 c7 {# k `" |6 u62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 u% q5 I8 o% ~9 ^8 m
1 W- L4 _* v0 C5 h ?6 X% h) ^
63. 酱鸭——Jane_xyp
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j* X, J! h# @* G64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! F3 k+ b( G9 B. e' m6 b% i! W
0 a' n: T0 f- Y6 j! v2 Y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) J, j% s/ z4 m* D; C t66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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$ r! |7 I7 K! b& t67. 糖醋排骨——xxiuzi4 ]$ p4 h0 R* Q* L/ P
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68. 凉拌椰菜——网球
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% `6 G+ w; O s9 @69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl: _% _: x9 h4 x$ k
. O: H4 c9 j" v- y/ i. n. V1 z4 h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# }% I( D8 S' u- U/ Z# }+ W! p: B
+ Q+ F c K& G* w) O1 o2 T0 d! L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: |1 b& W/ j4 C* j/ ]
4 E) T1 T1 Q8 a" v$ t4 o; L8 r9 B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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2 W8 k# `: Q; \/ e; p& Z) `2 P- b76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 ]: q3 p" d) c1 g( m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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9 T+ U) C1 T& f F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl A! O6 w( h: v2 W2 @
* H0 Q! Y1 r; M- B0 o- t0 g79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ j, l) @, a) m) [5 ?
5 l* ~! ?3 Z* a( X1 d; n( K81. 糯米藕——遁世的野草$ Z4 x2 c8 f3 D% E6 h: k( e/ z
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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6 e4 Y8 ]; `( d+ ^; y. Y6 a84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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0 ]. d d0 I7 r. g) h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ A4 N- U" D( [/ ]
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86. 芙蓉乱——vichida8 i* v5 B* f. T1 L/ x
7 q+ b6 b% B, a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 g& ~0 E" ]* b w, g6 V. @
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida t2 O2 z% z6 C" S( Z6 f6 _, R
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 m# e6 g: a* d* a
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92.芙蓉醉——xxiuzi" s% h1 t. C% P }8 H% p- T$ T
v) Z; r6 A% k4 b9 {93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& I0 A4 N' P8 |& [' y+ P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 Q# v# O% ?# |# ]1 z" w
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( J+ p9 @ z4 |+ h L
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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3 B* E+ Q. n- M; H2 `97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: y. F) |! t* r$ f9 T
; ^7 N0 B" l- m; q; R% O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 q# K9 I. c# h0 k! I
5 |# y% [( ~0 _! i, G6 q# H* y& {. P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# i. E2 H4 b5 z& a
C" c& _) l% J4 S$ ]; a6 G5 i$ r100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" s* w- [4 O0 n4 I
) @/ b5 Q* w6 R l9 I& U1 m102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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) `3 {! X' I( T7 u, }' Q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& r6 f9 l; E# l# E$ E
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ t; _8 g( s6 P; o2 G# T
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ W$ Z1 G+ M. a+ B. N109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 W+ j, ]8 ~5 c4 E
R9 H* S' H( O' k7 Y/ U, o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" q. t9 q8 s# U3 r' Z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' D6 F4 p$ Y( J0 l' l$ I7 t113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! @4 T! F M: m' h/ q" O
7 C$ i0 ]( P# _7 p9 o% R% e115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' U, h5 H7 n2 l1 B2 x5 h+ I, x0 y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; F' K7 e6 P7 @2 h. }( X
1 ?5 A; ~6 q" o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 V% D3 b4 o7 [9 {2 x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" v% H% }" g2 ?- p' j/ r: M
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- {! i, ]" `0 z" U5 P4 N' @' J
: C' i2 j5 |3 P$ Y4 f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
8 ~$ T d3 x6 Q9 }% [& L5 l
; _% d- Z2 [8 N5 F9 l5 e& I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. o8 k; c/ q( q% d, w" ?
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