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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
/ h! Z4 _$ x; e6 r& V4 H- k1 L# [; ~- f/ o9 T
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 6 `! Y8 ]/ M& Z" J* t

3 V, D; p0 H* q# u( b$ i* k- ]% D' X照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
# q% j( J8 `& l' c
% z' o1 y) C  e+ X. _% _栀子花开
' @+ f, l$ o; f" E5 k' `' K1 {( y. d$ \! I. @9 d% B
栀子花开+ ?( v' ~3 o' D, J
so beautiful so white。。。。。。。
7 s5 G8 d' S2 b院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花( I( g3 ~- N& L  R* j2 m

: r" w+ x7 X8 A( L! z. T长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花/ J. `; y. T. M* b# B: b

& j* C. F0 w) E% T! B长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
, m2 Y$ Q6 U6 a4 z0 t. g7 t' _慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
3 Z2 i  F( G: @, R/ [. v7 t$ n; e. G( E
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
7 r; [& |5 R0 g6 R: }$ H2 Q偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
/ `6 P' N+ l2 j" E3 O2 Gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

) a- g  e2 u: y那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
) `1 N9 C& K* X2 U6 E$ X
' Z% |' m8 M- }) W慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。+ C  C$ Y' l2 J" w
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。8 _7 T, r8 Z( R. D0 g% X' R  l
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 c% C) ~6 \; i& i7 `; G  u- h9 s5 I$ J% j: Z. v, S
/ w2 @+ ~5 l' d4 ~& ]( q  j' t$ N) I
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 ! N! }5 Y. K6 P  f: G

  ]# g- G* p' ^/ x0 J  O泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。" e, \' ~$ I  u7 p+ Q* \3 N) ~7 y
, R9 u; X9 b+ J5 y
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  ' Q( v) t0 t  f  Z! {. \& T9 i  _
- X8 w# B1 I6 o5 B/ i6 z. H2 ]8 l
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?! d& B+ N: f9 e2 x( u" g
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# d, ~1 t; U: Z  J$ m2 z( B8 ?
  C7 t4 q, u6 `5 F栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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